home *** CD-ROM | disk | FTP | other *** search
/ The World of Computer Software / World_Of_Computer_Software-02-385-Vol-1of3.iso / r / rec569.zip / REC665 < prev    next >
Text File  |  1993-01-13  |  423b  |  18 lines
  1. Digest: #86
  2. Date: Sat, 09 Feb 91 19:47:10 GMT
  3. From: aem@mthvax.cs.miami.edu (a.e.mossberg)
  4. Subject: LACTO: Joe's Stone Crabs Hash Browns
  5.  
  6. Joe's Stone Crabs Hash Browns
  7.  
  8. [adapted from an article in the _Miami Herald_ ]
  9.  
  10. 4 cups cooked, diced potatoes
  11. 1/2 cup butter
  12.  
  13. heat pan and add butter. when very hot add potatoes and cook until
  14. brown. add salt and pepper, and flip. cook other side until brown and
  15. serve immediately.
  16.  
  17.  
  18.