home *** CD-ROM | disk | FTP | other *** search
/ Cocktail Hour / image.iso / COCKTAIL.DIR / recipes2_165_recipe165.txt < prev    next >
Encoding:
Text File  |  1997-03-05  |  647 b   |  37 lines
  1. ** 165    Whiskey Sour (Variation) **
  2. @This is a variation of 
  3. Whiskey Sour - see prep 
  4. below
  5.  
  6. Serves 1
  7.  
  8. Juice of 1 lemon
  9. Confectioners' sugar 1/2 tsp
  10. Blended whiskey        2 oz
  11. Orange slice               garnish
  12. Maraschino cherry    garnish
  13. @ 
  14. Preparation:
  15. Pour the lemon juice, 
  16. whiskey, and sugar into an 
  17. ice-filled mixing glass.
  18. Shake and strain into an 
  19. ice-filled sour glass. Add 
  20. garnishes and serve.
  21. Variation: To make an 
  22. Amaretto Sour substitute
  23. amaretto for whiskey. To
  24. make Rum Sour substitute 
  25. rum for whiskey. To make
  26. Vodka, Tequila, or Gin
  27. Sours, substitute for their
  28. spirits.
  29. @
  30. when:
  31. Any time
  32. @
  33. How:
  34. Long
  35. @
  36. On the base of:
  37. Whisky