home *** CD-ROM | disk | FTP | other *** search
/ Australian Personal Computer 1999 January / apc412.iso / features / xtrainer / xtrainer.exe / GROUP3.DAT < prev    next >
Encoding:
Text File  |  1996-11-06  |  5.8 KB  |  59 lines
  1. Beef Stew    1 cup(s)    218    15.7    11    10.5    2.9    29    514    444    56    0    0    568    16    0    0.8    0.4    2.4    20    48    4.7    0
  2. Beef shank    3 ounce(s)    171    28.6    5.4    0    3.3    27    380    54    66    0    0    0    0    0    0.8    0.3    3.2    8    26    8.9    85.05
  3. Brain    3 ounce(s)    167    10.68    13.46    0    1.89    8    301    134    0.57    0    0    0    0    0    0    0.33    12.92    5    12    1.15    85.05
  4. Brisket, flat half, lean    3 ounce(s)    223    23.84    13.48    0    2.37    5    232    66    77    0    0    0    0    0    0.14    0.24    2.19    7    19    6.28    85.05
  5. Brisket, flat half, lean & fat    3 ounce(s)    347    18.68    29.64    0    1.85    8    187    55    78    0    0    0    0    0    0.14    0.2    1.91    5    14    4.51    85.05
  6. Brisket, point half, lean    3 ounce(s)    181    26.8    7.34    0    2.42    4    253    54    81    0    0    0    0    0    0.14    0.26    22.23    7    21    5.4    85.05
  7. Brisket, point half, lean & fat    3 ounce(s)    311    20.96    24.59    0    1.92    7    203    47    81    0    0    0    0    0    0.14    0.22    1.95    5    16    4.02    85.05
  8. Brisket, whole, lean    3 ounce(s)    205    25    11    0    2.4    5    244    61    79    0    0    0    0    0    0.14    0.3    2.17    7    15    5.9    85.05
  9. Brisket, whole, lean & fat    3 ounce(s)    332    19.5    27.6    0    1.9    7    195    52    79    0    0    0    0    0    0.14    0.2    1.9    5    15    4.3    85.05
  10. Chili with beans    1 cup(s)    254    24.6    8.3    22    5.2    67    691    1008    133    7    0    166    1.5    0    2.2    0.3    1.15    30    45    3.5    0
  11. Corned beef cooked    3 ounce(s)    213    15.4    16    0.4    1.6    7    123    964    83    0    0    0    0    0    0.9    0.2    1.4    19    11    3.9    85.05
  12. Corned beef hash    0.5 cup(s)    301    12.4    25    5.1    0.9    123    203    569    206    0.1    0    374    1    0    0.96    0.13    0.5    19    20.4    1.7    0
  13. Ground Beef-70% lean    3 ounce(s)    246    20.5    17.6    0    2.1    9    248    70    76    0    0    9    0    0    0.38    0.2    2.5    8    17    4.4    85.05
  14. Ground Beef-80%,lean    3 ounce(s)    231    21    15.7    0    1.8    9    256    60    74    0    0    9    0    0    0.38    0.2    2    8    18    4.6    85.05
  15. Ground Beef-90%,lean    3 ounce(s)    217    21.6    14    0    2    6    266    59    71    0    0    5    0    0    0.38    0.2    1.8    8    18    4.6    85.05
  16. Ground beef patty    3 ounce(s)    240    21    16.7    0    1.8    9    250    66    80    0    0    0    0    0    0.5    0.22    2.1    8    17    4.6    85.05
  17. Gyros    3 ounce(s)    250    20.7    18.1    0.85    2.6    23    267    70    76    0    0    10    0    0    0.38    0.2    2.5    8    20    4.4    85.05
  18. Heart    3 ounce(s)    148    24.47    4.77    0.36    6.38    5    198    54    164    0    0    0    1.2    0    0    0.18    12.16    2    22    2.66    85.05
  19. Kidney    3 ounce(s)    122    21.7    2.9    0.8    6.2    15    152    114    329    0    0    317    1    0    0    0.44    43.6    83    15    3.6    85.05
  20. Liver    3 ounce(s)    137    20.7    4.2    2.9    5.8    6    200    60    331    0    0    9011    19    38    0.65    0.8    60.4    185    17    5.2    85.05
  21. Liver-fried    3 ounce(s)    184    22.7    6.8    6.7    7.5    9    309    90    410    0    0    9119    19    38    0.65    1.2    95    187    20    4.6    85.05
  22. London broil    3 ounce(s)    193    32.6    4.5    0    4.9    7    415    35    68    0    0    0    0    0    0.15    0.3    2.5    7    21    4.4    85.05
  23. Meatballs 1.5 " diameter    1 medium    359    27.6    21.4    11.2    3.3    58    430    589    169    0.66    0    37    4.5    13    0.7    0.3    2.9    25    32.5    6.41    0
  24. Meatloaf    3 ounce(s)    329.5    25.1    18.7    14.37    2.717    83.4    449    801    125.6    0.592    0    67.5    8.22    21.17    0.671    0.266    2.283    19.2    28.9    5.01    85.05
  25. Philadephia steak    3 ounce(s)    240    15    21    0    0.9    11    363    324    99    0    0    102    0    0    0.43    0.3    1.9    12    25    1    85.05
  26. Rabbit    3 ounce(s)    216    29.3    10    0    1.5    21    368    41    82    0    0    0    0    0    0    0.3    5.4    6    22    1.7    85.05
  27. Roast Bottom Round lean    3 ounce(s)    189    26.85    8.21    0    2.94    4    262    44    81    0    0    0    0    0    0.14    0.31    2.1    10    21    4.66    85.05
  28. Roast Bottom Round lean & fat    3 ounce(s)    222    25.34    12.6    0    2.76    5    248    43    81    0    0    0    0    0    0.14    0.29    2.04    9    20    4.36    85.05
  29. Roast Chuck lean    3 ounce(s)    196    28.07    8.48    0    3.22    7    246    56    85    0    0    12    0    0    0.13    0.28    2.89    9    21    7.36    85.05
  30. Roast Chuck lean & fat    3 ounce(s)    297    23.03    22.08    0    2.61    9    207    51    84    0    0    12    0    0    0.13    0.24    2.49    8    17    5.73    85.05
  31. Roast Eye of Round Round lean    3 ounce(s)    155    24.64    5.53    0    1.65    4    336    52    59    0    0    0    0    0    0.14    0.32    1.84    6    23    4.03    85.05
  32. Roast Eye of Round lean & fat    3 ounce(s)    206    22.75    12.1    0    1.56    5    308    50    62    0    0    0    0    0    0.14    0.3    1.79    6    21    3.68    85.05
  33. Roast Rib lean    3 ounce(s)    209    23    12.2    0    2.2    9    320    63    68    0    0    0    0    0    0.14    0.3    2.5    7    21    5.9    85.05
  34. Roast Rib lean & fat    3 ounce(s)    306    19    25    0    1.8    10    255    54    72    0    0    0    0    0    0.14    0.2    2.1    6    16    4.5    85.05
  35. Roast Rump lean    3 ounce(s)    162    24    5.5    0    3.1    7    327    46    70    0    0    11    0    0    0.14    0.3    2.4    7    23    4.4    85.05
  36. Roast Rump Round lean & fat    3 ounce(s)    213    22.5    12.99    0    2.3    6    300    53    70    0    0    0    0    0    0.14    0.31    2.33    6    21    5.41    85.05
  37. Roast Sirloin Tip lean    3 ounce(s)    158    25    5.7    0    3.1    12    370    39    70    0    0    0    0    0    0.14    0.3    2.4    7    23    4.4    85.05
  38. Roast Top Round lean    3 ounce(s)    165    26.9    5.5    0    2.45    5    376    52    72    0    0    0    0    0    0.14    0.3    2.5    10    27    4.7    85.05
  39. Roast Top Round lean & fat    3 ounce(s)    179    26.21    7.49    0    2.39    5    365    51    72    0    0    0    0    0    0.14    0.46    2.08    10    26    4.59    85.05
  40. Short Ribs lean    3 ounce(s)    251    26    15.4    0    2.9    9    266    50    79    0    0    0    0    0    0    0.2    2.9    6    19    6.6    85.05
  41. Short Ribs lean & fat    3 ounce(s)    278    22    36    0    2.9    10    191    43    79    0    0    0    0    0    0    0.2    2.2    4    19    6.6    85.05
  42. Sloppy Joe, Beef    0.5 cup(s)    232    11.7    16.6    8.2    1    77    218    397    105    0.8    0    60    9    0    0    0.2    0.4    12    18    1    0
  43. Steak Chuck Blade lean & fat    3 ounce(s)    270    26.4    17.45    0    3.13    11    223    60    90    0    0    12    0    0    0.13    0.25    2.1    5    19    8.73    85.05
  44. Steak Chuck lean & fat    3 ounce(s)    278    22    20.3    0    3.2    11    314    51    70    0    0    12    0    0    0.13    0.3    1.9    7    25    4.6    85.05
  45. Steak Cubed lean    3 ounce(s)    222    24.3    13    0    2.9    10    314    52    70    0    0    0    0    0    0.13    0.3    1.8    7    21    4    85.05
  46. Steak Filet Mignon    3 ounce(s)    174    24    8.5    0    3.1    6    356    54    72    0    0    0    0    0    0.16    0.4    2.2    6    26    4.8    85.05
  47. Steak Flank lean    3 ounce(s)    207    22    12.7    0    2    5    344    70    60    0    0    0    0    0    0.13    0.4    2.6    7    21    4.1    85.05
  48. Steak Porterhouse    3 ounce(s)    185    24    9.2    0    2.6    6    346    56    68    0    0    16    0    0    0.13    0.3    1.9    7    25    4.6    85.05
  49. Steak Ribeye lean    3 ounce(s)    191    24    9.9    0    2.2    11    335    58    68    0    0    0    0    0    0.13    0.3    2.8    7    23    5.9    85.05
  50. Steak Ribeye lean & fat    3 ounce(s)    250    21.6    17.5    0    2    11    299    55    70    0    0    0    0    0    0.13    0.3    2.6    6    20    5.2    85.05
  51. Steak Round lean    3 ounce(s)    165    24    7    0    2.3    5    352    54    70    0    0    0    0    0    0.16    0.4    2.5    9    24    4    85.05
  52. Steak Shell lean    3 ounce(s)    185    24    9.2    0    2.6    6    346    56    68    0    0    0    0    0    0.13    0.3    1.9    7    25    4.6    85.05
  53. Steak Shoulder lean    3 ounce(s)    182    25.5    8    0    3.2    11    314    51    70    0    0    0    0    0    0.13    0.3    1.9    7    25    4.6    85.05
  54. Steak Shoulder lean & fat    3 ounce(s)    278    22    20.3    0    2.8    9    314    51    70    0    0    10    0    0    0.13    0.3    1.9    7    21    4.6    85.05
  55. Steak Sirloin lean    3 ounce(s)    180    26    8    0    2.9    9    342    56    76    0    0    12    0    0    0.16    0.38    2.4    8    27    5.54    85.05
  56. Steak T-bone lean    3 ounce(s)    182    24    9.2    0    2.6    6    346    56    68    0    0    17    0    0    0.16    0.3    1.9    7    25    4.6    85.05
  57. Tongue    3 ounce(s)    241    18.8    17.6    0.3    2.9    6    153    51    91    0    0    0    0.4    0    0    0.1    5    4    14    4.1    85.05
  58. Venison    3 ounce(s)    146    29.5    2.2    0    3.5    20    336    70    70    0    0    0    0    0    0    0.21    4.5    4    29    3.8    85.05
  59.