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Text File  |  1994-10-31  |  490b  |  23 lines

  1. Carrots in the Microwave
  2. (Makes 2 servings)
  3.  
  4. 2 sliced carrots
  5. 2 tablespoons water
  6.  
  7. In a microwaveable dish, cook the carrots and water, covered, 
  8. for three minutes on high.  
  9.  
  10. Toppings:
  11. * Toss with 1/2 teaspoon melted margarine or vegetable oil and
  12.   1/2 teaspoon chopped dill.
  13.  
  14. * Toss with 1/2 teaspoon lemon juice and 1 teaspoon brown sugar.
  15.  
  16. * Toss with 1/2 teaspoon melted margarine or vegetable oil and a
  17.   pinch of ground cumin.
  18.  
  19. 5 A Day Adventures:  Recipes
  20.  
  21.  
  22.  
  23.