home *** CD-ROM | disk | FTP | other *** search
/ NetNews Usenet Archive 1993 #3 / NN_1993_3.iso / spool / ba / food / 4457 < prev    next >
Encoding:
Internet Message Format  |  1993-01-27  |  879 b 
  1. Path: sparky!uunet!biosci!agate!zabriskie.berkeley.edu!spp
  2. From: spp@zabriskie.berkeley.edu (Steve Pope)
  3. Newsgroups: ba.food
  4. Subject: Re: Hot Chocolate ( WAS:Looking For A Good Emulsifier)
  5. Message-ID: <1k4fi2$r39@agate.berkeley.edu>
  6. Date: 26 Jan 93 22:56:02 GMT
  7. References: <1993Jan14.001110.4560@fivenine.apple.com> <1993Jan14.183228.7780@iscnvx.lmsc.lockheed.com> <1993Jan19.080656.28886@fivenine.apple.com>
  8. Distribution: ba
  9. Organization: U.C. Berkeley -- ERL
  10. Lines: 11
  11. NNTP-Posting-Host: zion.berkeley.edu
  12.  
  13. Charles Haynes:
  14.  
  15. > Sigh. This is silly. The original questioner made it quite clear *why*
  16. > he wanted to make his own. Less sugar, and substituting maltose. 
  17. > Neither semi-sweet, nor mexican chocolate fills his needs.
  18.  
  19. A product called "Cadbury's Chocolate Break" might do the
  20. trick.  Then it might not, but it's good stuff and worth a
  21. try, if you can find it.
  22.  
  23. Steve
  24.