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/ NetNews Usenet Archive 1992 #31 / NN_1992_31.iso / spool / de / rec / mampf / 1094 < prev    next >
Encoding:
Internet Message Format  |  1993-01-01  |  1.3 KB
  1. Path: sparky!uunet!math.fu-berlin.de!unidui!Germany.EU.net!news.Hamburg.Germany.EU.net!malihh!shlink.hanse.de!shgate!hot.zer.sub.org!krd
  2. From: krd@hot.zer.sub.org (Patrick Rother)
  3. Newsgroups: de.rec.mampf
  4. Followup-To: de.rec.mampf
  5. Subject: R:Avocado-Frischkaese-Nocken
  6. Message-ID: <Keh/GTYZsK@HOT.zer.sub.org>
  7. Date: Wed, 30 Dec 92 10:38:00 MET
  8. Organization: Zerberus Network Area, Germany
  9. X-Z-Path: HOT!SPS-HH!SHLINK
  10. X-Gateway: US SHLINK [shgate V1.91]
  11. Lines: 29
  12.  
  13. Message-Id:   <4spn_00RuO0jFvt@21.HOT.zer.sub.org>
  14.  
  15. Avocado-Frischkaese-Nocken
  16.  
  17. 7. vegetarisches Menue, Nachspeise
  18.  
  19. fuer vier Portionen
  20.  
  21. 1/2 reife Avocado
  22. 2 Pakete Doppelrahm-Frischkaese à 62,5 g
  23. 1 TL Zucker
  24. 1/2 Zitrone
  25. 4 EL Ahornsirup
  26. 1 EL Pistazienkerne
  27. einige Blaetter Zitronenmelisse oder Minze
  28.  
  29. Aus der Avocadohaelfte mit einem Eszloeffel das Fleisch herausloesen.
  30. Puerieren  oder durch ein feinmaschiges Sieb streichen.  Pueree mit
  31. Frischkaese, Zucker und einem Eszloeffel Zitronensaft cremig ruehren.
  32. Fuer eine  Stunde in den  Kuehlschrank stellen.  Zum Servieren  mit
  33. zwei  Teeloeffeln zwoelf Nocken  abstechen und auf  Portionstellern
  34. verteilen. Je einen Eszloeffel Ahornsirup daruebertraeufeln, die Nok-
  35. ken mit Pistazien bestreuen und mit Blaettchen garnieren.
  36.  
  37. (Pflanzliches Eiweisz: 4 g
  38.  tierisches Eiweisz: 17 g
  39.  pro Portion ca. 274 Kalorien / 1151 KJ)
  40.   
  41.  
  42.