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/ NetNews Usenet Archive 1992 #31 / NN_1992_31.iso / spool / de / rec / mampf / 1089 < prev    next >
Encoding:
Internet Message Format  |  1993-01-01  |  1.3 KB
  1. Path: sparky!uunet!math.fu-berlin.de!unidui!Germany.EU.net!news.Hamburg.Germany.EU.net!malihh!shlink.hanse.de!shgate!hot.zer.sub.org!krd
  2. From: krd@hot.zer.sub.org (Patrick Rother)
  3. Newsgroups: de.rec.mampf
  4. Followup-To: de.rec.mampf
  5. Subject: R:Kartoffel-Bohnen-Pfanne
  6. Message-ID: <fbvZHTYZsK@HOT.zer.sub.org>
  7. Date: Wed, 30 Dec 92 10:38:00 MET
  8. Organization: Zerberus Network Area, Germany
  9. X-Z-Path: HOT!SPS-HH!SHLINK
  10. X-Gateway: US SHLINK [shgate V1.91]
  11. Lines: 31
  12.  
  13. Message-Id:   <4spZu00Rtl0jFvt@21.HOT.zer.sub.org>
  14.  
  15. Kartoffel-Bohnen-Pfanne
  16.  
  17. 6. vegetarisches Menue, Hauptgang
  18.  
  19. fuer vier Portionen
  20.  
  21. 500       g Kartoffeln
  22. 250       g gruene Bohnen
  23.   2      EL Olivenoel
  24.   1    Dose Kidney-Bohnen (Einwaage 265 g)
  25. 1/4       l Bruehe (Instant)
  26.   1         Lorbeerblatt
  27.   3 Stengel Bohnenkraut
  28.             Salz
  29.             frisch gemahlener Pfeffer
  30.  
  31. Geschaelte  Kartoffeln laengs vierteln  oder achteln.  Gruene Bohnen
  32. laengs in Scheiben schneiden.  In einer Pfanne Kartoffeln in heis-
  33. sem Oel unter Wenden fuenf Minuten bei mittlerer Hitze braten. Boh-
  34. nenstreifen und abgetropfte Kidney-Bohnen auf den Kartoffeln ver-
  35. teilen. Bruehe, Lorbeerblatt und  Bohnenkrautblaetter zugeben.  Das
  36. Gericht  mit Salz  und Pfeffer wuerzen  und in  der  geschlossenen
  37. Pfanne etwa 15 Minuten garen.
  38.  
  39. (Pflanzliches Eiweisz: 69 g
  40.  tierisches Eiweisz: 1 g
  41.  pro Portion ca. 370 Kalorien / 1549 KJ)
  42.   
  43.  
  44.