home *** CD-ROM | disk | FTP | other *** search
/ NetNews Usenet Archive 1992 #31 / NN_1992_31.iso / spool / alt / beer / 8039 < prev    next >
Encoding:
Text File  |  1992-12-30  |  1.3 KB  |  26 lines
  1. Newsgroups: alt.beer
  2. Path: sparky!uunet!zaphod.mps.ohio-state.edu!uwm.edu!ux1.cso.uiuc.edu!news.cso.uiuc.edu!lazarow2.life.uiuc.edu!user
  3. From: david_ingham@qms1.life.uiuc.edu (David Ingham)
  4. Subject: Re: homemade brew
  5. References: <1hsl9gINN517@cat.cis.Brown.EDU> <1992Dec30.192238.25498@mmm.serc.3m.com> <1992Dec30.204723.8612@e2big.mko.dec.com>
  6. Message-ID: <david_ingham-301292182027@lazarow2.life.uiuc.edu>
  7. Sender: usenet@news.cso.uiuc.edu (Net Noise owner)
  8. Followup-To: alt.beer
  9. Organization: UIUC
  10. Date: Thu, 31 Dec 1992 00:27:27 GMT
  11. Lines: 13
  12.  
  13.  
  14. Its takes about 3-5 weeks from start to finish for most ales.  lagers can
  15. take considerably longer.  The beer usually is great (with rare exception).
  16.  You can use any returnable beer bottles, Champagne bottles, and some even
  17. use the 2L plastic pop bottles.  To make a five gallon batch of beer (about
  18. 2 to 2.5 cases) it usually costs about 20-25 dollarsusing dry malt extract.
  19.  less if you do your own mashing.  I have been brewing for about 3 months
  20. and i love it.  weel worthj the investment.  Its only about $50 for a
  21. starter kit and you can buy the beer bottles at any local liquor store for
  22. the cost of the deposit ($1.50 per case)
  23.  
  24. I hope you decide to do it.  Its a lot of fun.
  25. For more info you might check out the group Rec.Crafts.Brewing
  26.