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/ NetNews Usenet Archive 1992 #27 / NN_1992_27.iso / spool / alt / support / diet / 2855 < prev    next >
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Text File  |  1992-11-19  |  1.0 KB  |  29 lines
  1. Newsgroups: alt.support.diet
  2. Path: sparky!uunet!news!jessica
  3. From: jessica@wrs.com (Jessica Hart)
  4. Subject: Re: Limiting exercise (Really lowfat recipes)
  5. Message-ID: <BxzoAt.9ut@wrs.com>
  6. Sender: news@wrs.com (News Manager)
  7. Nntp-Posting-Host: darya
  8. Organization: Wind River Systems, Inc.
  9. References: <BxxKM4.CJr@wrs.com> <1992Nov18.230529.17119@watson.ibm.com> <Bxz67I.1nJ@hfglobe.intel.com>
  10. Distribution: usa
  11. Date: Fri, 20 Nov 1992 00:35:16 GMT
  12. Lines: 15
  13.  
  14. In article <Bxz67I.1nJ@hfglobe.intel.com> hilp@hfglobe.intel.com (Robin Rosenbaum) writes:
  15. >
  16. >Question for Fat Fanatic:  Does one egg white replace one egg, or do you need
  17. >two egg whites to replace one egg white and one egg yolk?
  18. >
  19. >
  20.  
  21.  
  22. Robin, I've always seen it as one egg white for one egg. After my experience
  23. successfully replacing an egg with an unmeasured splash of soy milk, I've concluded that
  24. recipes are not as fragile as you may think.
  25.  
  26. After all, eggs are not all the same size. Even a single egg will shrink as it
  27. ages (the liquid part, not the shell part.)
  28.  
  29.