Förutom vin och öl hörde mjöd till de uppskattade dryckerna under medeltiden och renässansen. Det medeltida mjödet var en stark alkoholdryck som gjordes på honung, bär och örter. Något exakt recept har man dock inte funnit. Mjöd sades ha gudomliga egenskaper: det gav såväl styrka som visdom. I Valhall hölls gästabud med mjöd och Eddan prisar drycken. I Snorres saga sägs att flera av Uppsalakungarna dog genom att drunkna i mjöd. Mjödet behöll sin popularitet in på renässansens tidevarv — man vet att Gustav Vasa fattade särskilt tycke för litauiskt mjöd. Mjöd fanns dock inte längre kvar på borden på 1800-talet.
