home *** CD-ROM | disk | FTP | other *** search
/ The World of Computer Software / World_Of_Computer_Software-02-385-Vol-1of3.iso / r / rec924.zip / REC974 < prev   
Text File  |  1993-01-20  |  954b  |  47 lines
  1. Newsgroups: rec.food.recipes
  2. Distribution: world
  3. From: harvey@oasys.dt.navy.mil (Betty Harvey)
  4. Date: 8 Dec 91 23:03:40 GMT
  5. Subject: OVO: Yum Yum Cake
  6. Reply-To: harvey@oasys.dt.navy.mil (Betty Harvey)
  7. Summary: orig. subject: OVO-LACTO: Yum Yum Cake
  8. Archive-Name: recipes/ovo/yum-yum-cake
  9. Keywords: recipe ovo yum yum cake
  10. Followup-To: rec.food.veg
  11. Organization: David Taylor Research Center, Bethesda, MD
  12. Approved: aem@mthvax.cs.miami.edu
  13.  
  14.  
  15. This is my favorite cake.  My Aunt used to make it for me as a teenager
  16. when I was feeling down.  
  17.  
  18. YUM YUM CAKE
  19.  
  20. Mix and let cool:
  21.  
  22. 1 cup dates (chopped)
  23. 1 tsp. baking soda
  24. 1 1/2 cups boiling water
  25.  
  26. Cream together:
  27.  
  28. 1 cup sugar
  29. 3/4 cup Crisco
  30. 2 eggs
  31. 1 3/4 cup flour
  32. 1 tsp baking powder
  33. 3/4 tsp.  salt
  34.  
  35. Pour into cake pan.
  36.  
  37. Sprinkle on Top:
  38.                                         1/2 cup chocolate chips
  39. 1/2 cup nuts
  40. 1/2 cup brown sugar
  41.  
  42. Bake at 350 degrees until done (approximately 35 minutes).
  43.  
  44.  
  45. Betty Harvey  <harvey@oasys.dt.navy.mil>  
  46.  
  47.