home *** CD-ROM | disk | FTP | other *** search
/ The World of Computer Software / World_Of_Computer_Software-02-385-Vol-1of3.iso / r / rec505.zip / REC505 < prev    next >
Text File  |  1993-01-04  |  2KB  |  58 lines
  1. Newsgroups: rec.food.recipes
  2. Distribution: world
  3. From: starkey@netcom.com (Beth Lamon)
  4. Date: Sun, 15 Dec 91 03:58:47 GMT
  5. Subject: DRINK: Punch recipes
  6. Summary: orig. subject: PUNCHes
  7. Archive-Name: recipes/drink/punch-recipes
  8. Keywords: recipe drink punch recipes
  9. Followup-To: rec.food.drink
  10. Organization: Netcom - Online Communication Services  (408 241-9760 guest) 
  11. Approved: aem@mthvax.cs.miami.edu
  12.  
  13. Here are some punch recipes I came across. (I have not tried any of them.)
  14.  
  15. ===
  16. Mock Pink Champagne (serves 14)
  17.  
  18. 1/2 C sugar
  19. 1 1/2 C water
  20. 1/2 C orange juice
  21. 2 C cranberry juice
  22. 1 C pineapple juice
  23. 2 (7oz) bottles lemon-lime carbonated beverage
  24.  
  25. Boil sugar and water until sugar dissolves; cool. Stir cranberry,
  26. pineapple, orange juices. Chill. Just before serving, add carbonated
  27. beverage.
  28.  
  29. ===
  30. Mock Pink Champagne (3 gallons)
  31.  
  32. 3 quart ginger ale
  33. 1 gallon Hawaiian fruit punch
  34. 1 quart lemon juice
  35. 2 lb. sugar
  36. 1 quart pineapple juice
  37. ice
  38.  
  39. Combine all but ginger ale and ice. Chill.  Add ginger ale and ice
  40. before serving.
  41.  
  42. ===
  43. Hot Devilish Daiquiri (8-10 servings)
  44.  
  45. 1 1/2 C hot water
  46. 1/4 C sugar
  47. 2 sticks cinnamon
  48. 8 whole cloves
  49. 1 can (6 oz) frozen lemonade concentrate
  50. 1 can (6 oz) frozen limeade concentrate
  51. 1/2 C light rum
  52.  
  53. In 2 qt. microproof casserole, combine hot water, sugar, spices, and
  54. concentrated juices. Stir, then cook on HI 5-6 minutes or until mixture
  55. boils.  Heat rum in microproof container on HI for 30 seconds. Ignite
  56. and pour over hot beverage. Ladle into punch cups for serving.
  57.  
  58.