Strusie Info - on-line http://www.strusie.info.pl

I MiΩdzynarodowe Sympozjum ROLNICTWA ALTERNATYWNEGO
na temat hodowli strusi odby│o siΩ w auli Agro Akademii Rolniczej w Lublinie. Zebranych uczestnik≤w i go╢ci powita│ organizator Sympozjum Pan Roman Molas.
G│owny go╢µ i prelegent Pani Fiona Benson z firmy Blue Mountain Ostrich Farm jest rodowit▒ angielk▒, kt≤ra ponad 10 lat temu przeprowadzi│a siΩ z deszczowej Anglii do s│onecznego RPA, gdzie hoduje z du┐ym powodzeniem strusie afryka±skie.
Pani Fiona Benson jako do╢wiadczony hodowca, przekazywa│a uczestnikom spotkania wiedzΩ na temat ┐ywienia i hodowli strusi. Przekonywa│a zebranych o bardzo du┐ym wp│ywie ┐ywienia na rozw≤j i nie╢no╢µ strusi, o stosowaniu odpowiedniej diety.
Podczas przerwy Pan Mariusz Siejko - wsp≤│organizator Sympozjum poczΩstowa│ go╢ci jajecznic▒ ze strusich jaj, kt≤ra wg mojego skromnego zdania by│a wy╢mienita. O ekologicznych uwarunkowaniach ┐ywienia strusi m≤wi│ kolejny prelegent prof.dr hab.Eugeniusz Grela dyrektor Instytutu »ywienia Zwierz▒t Akademii Rolniczej w Lublinie.

Podczas kolejnej przerwy przeprowadzi│em kr≤tk▒ rozmowΩ z Pani▒ Fiona Benson:
Don Kichot - Czy hodowla strusi afryka±skich mo┐e byµ szans▒ dla polskiego rolnictwa ?
Fiona Benson - Tak, zdecydowanie tak, choµ nie znam jeszcze warunk≤w ekonomicznych rolnictwa w Polsce, ale jest to szansa dla rolnictwa.Ptaki te hodowane s▒ w wielu krajach i hodowcy nie narzekaj▒ na zbyt "strusich produkt≤w"
Don Kichot - Co przemawia za hodowl▒ strusia afryka±skiego w tej czΩ╢ci klimatycznej odmiennej od klimatu RPA ?
Fiona Benson - Jak wiadomo stru╢ afryka±ski, jest bardzo odporny na na zmiany temperatury, wiΩc polski klimat te ptaki znosz▒ doskonale.Produkcja miΩsa jest bardzo op│acalna i wydajna jak ┐adnego innego zwierzΩcia hodowlanego.
Don Kichot - Jak wygl▒da "rasowy stru╢" ?
Fiona Benson - "Rasowy stru╢" jest zaokr▒glony, ma ╢wiec▒ce pi≤ra i podniesion▒ dumnie g│owΩ.
Don Kichot - DziΩkujΩ za rozmowΩ.

Poni┐ej przedstawiam kilka zdjΩµ z Sympozjum :

	tablica informacyjna Sympozjum
	wyk│ad Pani Fiona Benson
	wyk│ad pani Fiona Benson
	poczΩstunek go╢ci
	sma┐enie jajecznicy ze strusich jaj