home *** CD-ROM | disk | FTP | other *** search
/ Current Shareware 1994 January / SHAR194.ISO / homecook / osgpie.zip / OSG1966.633 < prev    next >
Text File  |  1993-09-12  |  2KB  |  34 lines

  1.     *****************************
  2.     ***** English Apple Pie *****
  3.     *****************************
  4.  
  5.     Categories: Pies            OSG1966                        
  6.  
  7.     Calories     per serving:             Number of Servings:   1
  8.     Fat grams    per serving:              Approx. Cook Time:      
  9.     Cholesterol  per serving:                          Marks:    P
  10.  
  11.     INGREDIENTS ------------------------------------------------------------
  12.  
  13.        8        ea    Apples                                            
  14.        3/4      cup   Flour                                             
  15.        1/2      tsp   Salt                                              
  16.        1        cup   Brown sugar                                       
  17.        1/2      cup   Butter                                            
  18.  
  19.     DIRECTIONS  ------------------------------------------------------------
  20.  
  21.     Core and slice apples into buttered baking dish. Blend together as for
  22.     pie crust, sugar, flour, salt and butter. Pour this mixture over      
  23.     apples, bake in moderate oven until apples are tender, about 1 hour.  
  24.     Cool a little and serve with plain whipped cream. Note: Do NOT add any
  25.     moisture to crumbly mixture.                                          
  26.                                                                           
  27.     Note: Moderate oven is 350 F - 400 F.                                 
  28.                                                                           
  29.     Source: Mrs. Frank M. Coppers, Jackson Grange, Darke County, OH       
  30.             Mrs. P. O. Johnson, Oberlin Grange, Lorain County, OH         
  31.  
  32.     *** Recipe Via Compu-Chef (tm) ***
  33.  
  34.