home *** CD-ROM | disk | FTP | other *** search
/ ftp.xmission.com / 2014.06.ftp.xmission.com.tar / ftp.xmission.com / pub / lists / hist_text / archive / v01.n084 < prev    next >
Internet Message Format  |  1998-06-11  |  38KB

  1. From: owner-hist_text-digest@lists.xmission.com (hist_text-digest)
  2. To: hist_text-digest@lists.xmission.com
  3. Subject: hist_text-digest V1 #84
  4. Reply-To: hist_text
  5. Sender: owner-hist_text-digest@lists.xmission.com
  6. Errors-To: owner-hist_text-digest@lists.xmission.com
  7. Precedence: bulk
  8.  
  9.  
  10. hist_text-digest         Friday, June 12 1998         Volume 01 : Number 084
  11.  
  12.  
  13.  
  14.  
  15. ----------------------------------------------------------------------
  16.  
  17. Date: Wed, 10 Jun 1998 08:34:52 -0700
  18. From: Longtrail <ezra@midrivers.com>
  19. Subject: Re: MtMan-List: hardtack
  20.  
  21. Perhaps I am mistaken, but I believe that salt was commonly ommited as it
  22. draws moisture from the air.
  23. When I used to attend the Fort Vancouver Re-enactment, we were given all
  24. the hard tack that we wanted, made fresh in the forts brick ovens, I don't
  25. recall them being the least bit salty, infact very bland and kept for
  26. years.          Longtrail
  27. Ps.  Can anyone tell me how to contact the man mentioned a while back, Gary
  28. Smith, aka Sour Dough?
  29.  
  30. ------------------------------
  31.  
  32. Date: Wed, 10 Jun 1998 11:15:50 -0600 (CST)
  33. From: mxhbc@TTACS.TTU.EDU (Henry B. Crawford)
  34. Subject: Re: MtMan-List: Re:Southwest supplies and clothes..
  35.  
  36. >The best part is that all of the research says that they were "ill
  37. >fitting." . . .
  38. >Mike
  39.  
  40. I guarantee that making it myself, it *will* be ill fitting.  :-)
  41.  
  42. HBC
  43.  
  44. *****************************************
  45. Henry B. Crawford        Curator of History
  46. mxhbc@ttacs.ttu.edu     Museum of Texas Tech University
  47. 806/742-2442           Box 43191
  48. FAX 742-1136             Lubbock, TX  79409-3191
  49.                WEBSITE: http://www.ttu.edu/~museum
  50. ******  Living History . . . Because it's there!  *******
  51.  
  52. ------------------------------
  53.  
  54. Date: Wed, 10 Jun 1998 12:46:30 -0400
  55. From: Randal Bublitz <rbublitz@compuserve.com>
  56. Subject: MtMan-List: Hardtack
  57.  
  58. This is my Hardtack recipe, from the New Ulm Militia(1863)  Mix 3 cups
  59. milk, 2 tblspoons sugar, 1 tblspoon salt, 8 cups flour, 4 tblspoons
  60. shortening- Roll out 1/2" thick- cut 3" x 3" squares- punch holes (wooden=
  61.  
  62. spoon handle) like a soda cracker- Bake at 400 dg for 35 minutes (to
  63. taste).  I use raw ,or butter milk, raw sugar, 3cups whole wheat/5 cups
  64. white flour.  Bake it less for ease of eating, but it won't last as long.=
  65.   =
  66.  
  67.       Enjoy, Hardtack  #1424
  68.  
  69. ------------------------------
  70.  
  71. Date: Wed, 10 Jun 1998 14:29:37 -0400
  72. From: Ron Valley <Ron.Valley@digital.com>
  73. Subject: MtMan-List: hard tack recipie
  74.  
  75. >From the web:
  76.  
  77.  
  78. Hardtack Recipe
  79.  
  80.  
  81. 5 Cups Flour (unbleached) 
  82.      1 Tablespoon Baking Powder 
  83.      1 Tablespoon Salt 
  84.      1-1 1/4 cups Water 
  85.      Preheated Oven to 450 
  86.  
  87. In a bowl, combine the ingredients to form a stiff, but not dry dough. The
  88. dough should be pliable, but not stick a lot to your
  89. hands. 
  90.  
  91. Take this mound of dough, and flatten it out onto a greased cookie sheet
  92. (the ones with a small lip around the edge...like a real
  93. shallow pan...), and roll the dough into a flat sheet aprx. 1/2 inch thick. 
  94.  
  95. Using a breadknife, divide the dough into 3x3 squares. taking a 10-penny
  96. nail, put a 3x3 matrix of holes into the surface of the
  97. dough, all the way thru, at even intervals 
  98.  
  99. Bake in the oven for aprx 20 Min., till lightly browned. Take out and let
  100. cool. 
  101.  
  102. Do this the day before your go on the field, and your will have enough tack
  103. to fill your haversack. It will be somewhat soft on
  104. Saturday morning, but, by Sunday, you should soak it in your coffee before
  105. eating, else you will have a hard time chewing. 
  106.  
  107. ------------------------------
  108.  
  109. Date: Wed, 10 Jun 1998 15:02:51 -0700
  110. From: Dale Nelson <dnelson@wizzards.net>
  111. Subject: Re: MtMan-List: hardtack
  112.  
  113. Longtrail wrote:
  114. > Perhaps I am mistaken, but I believe that salt was commonly ommited as > it draws moisture from the air.
  115.  
  116. You aren't mistaken.  Some was made with salt and some without.  The
  117. recipie I got at Ft. Vancouver was whole wheat flour, add water to make
  118. a paste, roll out, cut into squares, poke some holes in it, and bake
  119. until hard.  I have some that I cooked without salt 3 or 4 years ago. 
  120. It's stored in a cloth bag in wet Oregon, and it's still fine and hasn't
  121. wicked any moisture.
  122.             D. N.
  123.  
  124. ------------------------------
  125.  
  126. Date: Wed, 10 Jun 1998 16:57:16 -0500
  127. From: Jim Colburn <jc60714@navix.net>
  128. Subject: MtMan-List: Sign Language book
  129.  
  130. Washtahay-
  131.     I just picked up a copy of "The Indian Sign Language" by W. P. Clark .
  132. Bison Books edition, paperback.  New, cost me $10 american.  If anyone
  133. needs it they can have it for the same, I just grabbed it due to the recent
  134. topic.  
  135.     Contact me off list.
  136. LongWalker c. du B
  137.  
  138. ------------------------------
  139.  
  140. Date: Wed, 10 Jun 1998 20:29:01 -0500
  141. From: Barry Powell <bpowell@kiva.net>
  142. Subject: Re: MtMan-List: kleinkc@juno.com (kent klein): Tan/alum
  143.  
  144.    Don't spend any money learning to tan with alum, I'll tell you right now.
  145. I used to tan alot with alum and learned how from a book called "Back to
  146. basics" published by reader's digest back during the big "fireside" book
  147. craze, when everyone wanted to do things the "traditional" way.
  148.  
  149. 1. Flesh the hide very well, removing all of the inner membrane.
  150.  
  151. 2. Remove the hair at this time with lye or any of the many methods
  152. available.(I used hardwood ashes myself)
  153.  
  154. 3. In a large container, mix 10 gallons of water, 10 pounds of salt, and 2
  155. pounds of alum.
  156.  
  157. 4. Throw in the hide, turning it and stirring it at least twice a day until
  158. all parts are  coated. Do this for about 5 days for a deer hide, less time
  159. for smaller hides.
  160.  
  161. 5. Dry the hide by hanging it, then comes the fun part. Rub the hide with
  162. warm vegatable oil, then begin to soften it by pulling it around a post or
  163. beam, ( or have your wife chew it for you ) Softening the hide is
  164. accomplished by just manipulating the hide until it is flexable, you just
  165. have to find a method that works for you. Repeat the oiling several times
  166. during this process ( and anytime during the life of the hide) to help
  167. soften the hide.
  168.  
  169. I have used this method for hair on and hair off methods with good luck on
  170. both. The hide will be a light color but can be smoked to make it waterproof
  171. and change the color. The alum bath can be used several times until it
  172. begins to get rancid.
  173.  
  174. I hope this helps
  175. B.Powell 
  176.  
  177.  
  178.  
  179.  
  180. At 07:36 PM 6/9/98 -0700, you wrote:
  181. >--------- Begin forwarded message ----------   
  182. >From: kleinkc@juno.com (kent klein)
  183. >To: j2hearts@juno.com
  184. >Subject: Tan/alum
  185. >Date: Sun, 07 Jun 1998 19:26:02 EDT
  186. >Message-ID: <19980607.165706.13279.0.kleinkc@juno.com>
  187. >
  188. >
  189. >Hello the camp.....
  190. >
  191. >I have been in contact with Kent Klein regarding his tanning with alum. 
  192. >Below (I hope)  is a reply to my inquiry about his book.  Hope you find
  193. >it of use.
  194. >
  195. >John Funk
  196.  
  197. ------------------------------
  198.  
  199. Date: Wed, 10 Jun 1998 20:39:26 -0700
  200. From: Chris Sega <chrissega1@powernet.net>
  201. Subject: MtMan-List: Prairie forge
  202.  
  203. I have had an interesting string of chat about a primitive or mountain
  204. man forge on the ABANA mail group.  Lots of good Ideas but no historical
  205. facts on the types of equipment used by Smith and others who used
  206. blacksmithing on the frontier. The bare minimum needed is a set of
  207. bellows hammer and tongs.  But I'm curious about what they brought, what
  208. they omitted and any special, packable tools a brigade might carry.
  209.  
  210. ------------------------------
  211.  
  212. Date: Wed, 10 Jun 1998 21:20:26 -0700
  213. From: Chris Sega <chrissega1@powernet.net>
  214. Subject: Re: MtMan-List: hard tack recipie
  215.  
  216. Ron Valley wrote:
  217.  
  218. > >From the web:
  219. >
  220. > Hardtack Recipe
  221. >
  222. > 5 Cups Flour (unbleached)
  223. >      1 Tablespoon Baking Powder
  224.  
  225. Just a note, I have heard that Baking powder and Soda were not commercially
  226. available until around 1850. Although if it improves flavor, no one else will
  227. know.
  228.  
  229. ------------------------------
  230.  
  231. Date: Wed, 10 Jun 1998 21:30:52 -0700
  232. From: Chris Sega <chrissega1@powernet.net>
  233. Subject: MtMan-List: Re: Southwest supplies and clothing
  234.  
  235. Does somebody have an address, phone or organization for James Horsefly
  236. Halter?
  237. Thanks
  238. Chris Sega
  239.  
  240. ------------------------------
  241.  
  242. Date: Thu, 11 Jun 1998 00:05:52 -0400
  243. From: seanbear <seanbear@mci2000.com>
  244. Subject: Re: MtMan-List: Priming Horns
  245.  
  246. Go the the www search engine, adn type in BUCKSKINNING, RONNYVOUS, etc....
  247. you'd be surprized the number of sites and links to suppliers ;)
  248.  
  249. Sean
  250. - -----Original Message-----
  251. From: Matt Despain <sdespain@ou.edu>
  252. To: hist_text@lists.xmission.com <hist_text@lists.xmission.com>
  253. Date: Wednesday, June 10, 1998 3:03 PM
  254. Subject: MtMan-List: Priming Horns
  255.  
  256.  
  257. >Just bought my first flinter and been looking for a priming horn. But I
  258. >can't find anyone in my region (Oklahoma) who deals in any kind of
  259. >buckskinning matter.  So I thought I'd put out a message here and see if
  260. >anyone had a priming horn that was just collecting dust and would like
  261. >to give it a new home (for a reasonable price that is). Anyone
  262. >interested drop me a note here or at my own e-mail.
  263. >
  264. >Thanks,
  265. >
  266. >Matt Despain
  267. >sdespain@ou.edu
  268. >
  269.  
  270. ------------------------------
  271.  
  272. Date: Thu, 11 Jun 1998 06:50:30 -0500 (CDT)
  273. From: pwjones@onr.com
  274. Subject: Re: MtMan-List: Re: Southwest supplies and clothing
  275.  
  276. >Does somebody have an address, phone or organization for James Horsefly
  277. >Halter?
  278. >Thanks
  279. >Chris Sega
  280. >
  281. James Halter
  282. Red River Trading Company
  283. 107 South Bridge Street
  284. Henrietta, Texas 76365
  285. 940 538-5301  Fax 538-4400
  286. Paul W. Jones
  287. pwjones@onr.com
  288.  
  289. ------------------------------
  290.  
  291. Date: Thu, 11 Jun 1998 06:51:25 -0500
  292. From: "Lanney Ratcliff" <rat@htcomp.net>
  293. Subject: Re: MtMan-List: Priming Horns
  294.  
  295. You will have precious little luck with "ronnyvous" or "ronnyvoo" or "rondy"
  296. or "rondyvoo" et al.  You will have more luck with "rendezvous".
  297. Big Zwey
  298. - -----Original Message-----
  299. From: seanbear <seanbear@mci2000.com>
  300. To: hist_text@lists.xmission.com <hist_text@lists.xmission.com>
  301. Date: Wednesday, June 10, 1998 11:23 PM
  302. Subject: Re: MtMan-List: Priming Horns
  303.  
  304.  
  305. >Go the the www search engine, adn type in BUCKSKINNING, RONNYVOUS, etc....
  306. >you'd be surprized the number of sites and links to suppliers ;)
  307. >
  308. >Sean
  309. >-----Original Message-----
  310. >From: Matt Despain <sdespain@ou.edu>
  311. >To: hist_text@lists.xmission.com <hist_text@lists.xmission.com>
  312. >Date: Wednesday, June 10, 1998 3:03 PM
  313. >Subject: MtMan-List: Priming Horns
  314. >
  315. >
  316. >>Just bought my first flinter and been looking for a priming horn. But I
  317. >>can't find anyone in my region (Oklahoma) who deals in any kind of
  318. >>buckskinning matter.  So I thought I'd put out a message here and see if
  319. >>anyone had a priming horn that was just collecting dust and would like
  320. >>to give it a new home (for a reasonable price that is). Anyone
  321. >>interested drop me a note here or at my own e-mail.
  322. >>
  323. >>Thanks,
  324. >>
  325. >>Matt Despain
  326. >>sdespain@ou.edu
  327. >>
  328. >
  329.  
  330. ------------------------------
  331.  
  332. Date: Thu, 11 Jun 1998 08:30:44 -0600 (CST)
  333. From: mxhbc@TTACS.TTU.EDU (Henry B. Crawford)
  334. Subject: Re: MtMan-List: Prairie forge
  335.  
  336. >I have had an interesting string of chat about a primitive or mountain
  337. >man forge on the ABANA mail group.  Lots of good Ideas but no historical
  338. >facts on the types of equipment used by Smith and others who used
  339. >blacksmithing on the frontier. The bare minimum needed is a set of
  340. >bellows hammer and tongs.  But I'm curious about what they brought, what
  341. >they omitted and any special, packable tools a brigade might carry.
  342.  
  343.  
  344.  
  345. Stump anvils would have been carried.  They are small anvils, and can be
  346. held in one hand.  They have an integrated spike on the bottom for driving
  347. into a stump to hold it in place. Stump anvils were common since the Am.
  348. Revolution (see Neumann and Kravic, _Collector's Encycl. of the Am
  349. Revolution, p. 41)  I have one which a friend who makes them gave me just
  350. last week.  For field blacksmithing, or just cold shaping of metal gear, it
  351. was and is an essential tool.
  352.  
  353. HBC
  354.  
  355. *****************************************
  356. Henry B. Crawford        Curator of History
  357. mxhbc@ttacs.ttu.edu     Museum of Texas Tech University
  358. 806/742-2442           Box 43191
  359. FAX 742-1136             Lubbock, TX  79409-3191
  360.                WEBSITE: http://www.ttu.edu/~museum
  361. ******  Living History . . . Because it's there!  *******
  362.  
  363. ------------------------------
  364.  
  365. Date: Thu, 11 Jun 1998 09:43:22 -0500
  366. From: Glenn Darilek <llsi@texas.net>
  367. Subject: Re: MtMan-List: hard tack recipie
  368.  
  369. Chris Sega wrote:
  370.  
  371. > Just a note, I have heard that Baking powder and Soda were not commercially
  372. > available until around 1850. 
  373.  
  374. Good point, but I think they were known by different names.  Webster's
  375. Ninth New Collegiate Dictionary dates the earliest use of the terms
  376. "baking powder" to 1850 and "baking soda" to 1881, and "bicarbonate of
  377. soda" to 1887.  I was surprised that "baking powder" predated "baking
  378. soda" because baking powder contains baking soda.   
  379.  
  380. However the term "soda" which means sodium carbonate or sodium
  381. bicarbonate dates back to 1558.  Also the term "soda biscuit" dates back
  382. to 1830 and soda cracker also to 1830. Furthermore, a soda cracker is a
  383. cracker leavened with bicarbonate of soda and cream of tartar, which are
  384. the active ingredients of baking powder.  "Cream of tartar" dates back
  385. to 1662.  So they used soda and cream of tartar.  
  386.  
  387. The purpose of both baking soda and baking powder are for leavening - to
  388. cause the dough to rise, making it lighter and porous.  Baking soda is
  389. used in recepies that have some other acid-bearing ingredient such as
  390. buttermilk.  Baking powder has the acid chemical cream of tartar
  391. included with baking soda.  I think the soda would add a little
  392. saltiness, but it is not intended for flavoring.
  393.  
  394. My impression of the purpose of hard tack was that it was a convenient
  395. way to carry flour.  The hard product was more difficult for weevils and
  396. moisture to get.  If that is true, it wouldn't need soda.  To be eaten,
  397. it was put into soup or stew rather than chewed.   
  398.  
  399. Iron Burner
  400.  
  401. ------------------------------
  402.  
  403. Date: Thu, 11 Jun 1998 11:32:09 -0600 (CST)
  404. From: mxhbc@TTACS.TTU.EDU (Henry B. Crawford)
  405. Subject: MtMan-List: New $1 coin
  406.  
  407. The US Treasury Dept. just announced that a new gold-colored dollar coin
  408. will be minted for circulation beginning in 2000.  The image of Sacagjawea
  409. will adorn the face of the coin.
  410.  
  411. Sounds like good news to me.
  412.  
  413. HBC
  414.  
  415. *****************************************
  416. Henry B. Crawford        Curator of History
  417. mxhbc@ttacs.ttu.edu     Museum of Texas Tech University
  418. 806/742-2442           Box 43191
  419. FAX 742-1136             Lubbock, TX  79409-3191
  420.                WEBSITE: http://www.ttu.edu/~museum
  421. ******  Living History . . . Because it's there!  *******
  422.  
  423. ------------------------------
  424.  
  425. Date: Thu, 11 Jun 1998 13:17:41 -0600
  426. From: agottfre@telusplanet.net (Angela Gottfred)
  427. Subject: MtMan-List: BP Guns & Getting Kids Started in Buckskinning (not re: NMLRA)
  428.  
  429. I haven't been following this thread really closely, so excuse me if I'm 
  430. wrong, but it seems that the responses have been focussed on getting the 
  431. right gun, & starting the kids shooting.  I don't have a gun (for now). I 
  432. still have fun, but I see a lot of non-shooters (mostly women, like me) 
  433. sitting around the campfire just waiting for the shooters to come back. You 
  434. _can_ be a buckskinner/fur trade reeenactor & have fun _without_ a gun!! And 
  435. there's so much more to it than shooting-- we're almost doing a disservice 
  436. to the kids & womenfolk if we give them the impression this great hobby is 
  437. mostly about muzzleloading. 
  438.  
  439. Tell the kids the great stories of the fur trade, the fascinating 
  440. adventures, the stuff that's far more interesting (& incredible!) than 
  441. television. Tell them short stories, like how an Orkney girl worked for the 
  442. HBC for almost a year, disguised as a man, until she 'blew her cover' by 
  443. giving birth. Tell them long stories, like how David Thompson was recruited 
  444. by the HBC when he graduated from a school for paupers because he'd been 
  445. taught to use a sextant, how he tried to be a famous explorer with the HBC, 
  446. and finally joined the North West Company and solved their thorniest problem.
  447.  
  448. Get the kids started on period skills, like fire-lighting, beadwork (even 
  449. 3-year-olds can string beads), and fingerweaving. Give them period toys, 
  450. like stick horses, tops, and tin whistles. Teach them historic games, like 
  451. checkers, dominoes, & the 'stick game'. There's so much more to this than 
  452. shooting! Shooting's fun too, of course, but it's not everyone's cup of 
  453. tea-- it's a pity that so many non-shooters feel excluded when there's no 
  454. need for them to be. 
  455.  
  456. Believe it or not, not everyone in the fur trade knew how to shoot! At the 
  457. North West Company's Rocky Mountain House in April, 1811, Alexander Henry 
  458. the Younger was getting prepared for a possible attack by the Fall Indians. 
  459. He had 24 men; before he began trading, 18 were armed with guns, and placed 
  460. in various strategic positions, and 6 were "armed with Clubs, knives, 
  461. Pokers, &c. to them I gave no guns, as I well knew they were ignorant how to 
  462. handle them and the Indians might wrench them from them, with the greatest 
  463. ease, upon the first disturbance." (Gough, 558) In 1793, Nor'wester John 
  464. Macdonnell noted that "The crews of the canoes seldom have any arms [i.e. 
  465. guns] of their own." (Gates, 90). William Tomison left 8 men at the HBC's 
  466. Buckingham House post in the spring of 1795, and only 2 of them could fire a 
  467. gun (Johnson, xxvii). There are also many examples of every man in a fort or 
  468. in a brigade being armed in preparation for attack, but I chose these 
  469. examples to show that the non-shooter can be historically accurate too! 
  470. (BTW, I can count the number of historic examples I've found of _women_ 
  471. shooting guns on the fingers of one hand.)
  472.  
  473. Your humble & obedient servant,
  474. Angela Gottfred
  475.  
  476. agottfre@telusplanet.net
  477.  
  478. ------------------------------
  479.  
  480. Date: Thu, 11 Jun 1998 18:09:03 EDT
  481. From: <GHickman@aol.com>
  482. Subject: Re: MtMan-List: Prairie forge-Stump Anvils
  483.  
  484. In a message dated 98-06-11 10:03:48 EDT, you write:
  485.  
  486. << I have one which a friend who makes them ...>>
  487.  
  488. Is your friend interested in selling any stump anvils. I'm sure there are
  489. others on the list besides me who may be interested in them.
  490.  
  491. Ghosting Wolf
  492.  
  493. ------------------------------
  494.  
  495. Date: Thu, 11 Jun 1998 17:37:26 -0600
  496. From: "Ron" <cstmzd@ida.net>
  497. Subject: Re: MtMan-List: Prairie forge-Stump Anvils
  498.  
  499. Jas Townsend & Sons sells some stump anvils. You can find them at:
  500. www.jastown.com
  501.  
  502.  
  503.  
  504.  
  505. Ron's Idaho Pages
  506. <http://www.ida.net/users/cstmzd/>
  507. Email <cstmzd@ida.net>
  508.  
  509.      \|/
  510.      / \
  511.    /     \
  512.  /    0   \ Lonewolf
  513.  
  514. - ----------
  515. > From: GHickman@aol.com
  516. > To: hist_text@lists.xmission.com
  517. > Subject: Re: MtMan-List: Prairie forge-Stump Anvils
  518. > Date: Thursday, June 11, 1998 4:09 PM
  519. > In a message dated 98-06-11 10:03:48 EDT, you write:
  520. > << I have one which a friend who makes them ...>>
  521. > Is your friend interested in selling any stump anvils. I'm sure there are
  522. > others on the list besides me who may be interested in them.
  523. > Ghosting Wolf
  524.  
  525. ------------------------------
  526.  
  527. Date: Thu, 11 Jun 1998 18:50:30 -0600 (CST)
  528. From: mxhbc@TTACS.TTU.EDU (Henry B. Crawford)
  529. Subject: MtMan-List: (fwd) review of Gardner and Simmons. _The Mexican War Correspondence of Richard Smith Elliott_
  530.  
  531. I think the book reviewed below, which I forwarded from the H-WEST
  532. listserv, should be of interest to those of us interested in Fur Trade
  533. history.  Although the book deals with the post rendezvous period, it is
  534. still of interest to many or most people who read this list.  Mark Gardner
  535. is a long-time fur trade era historian as well as an expert on Mexican War
  536. era personalities.  Of course, Marc Simmons is the foremost expert on the
  537. Santa Fe Trade, which during its early years operated concurrently with the
  538. Rendezvous era.  Indeed, many names associated with the RM fur trade also
  539. led wagon trains to Santa Fe during the freighting season.  Carson,
  540. Beckwourth, the Bents, Fitzpatrick, Young, and many others worked the Santa
  541. Fe Trail as hunters, merchants, and guides.  Carson's first foray into the
  542. west was as a runaway with a wagon caravan out of Franklin, MO bound for
  543. Santa Fe.  This book should be part of any fur trade library as it
  544. addresses the kind of life that attracted trappers after 1840.  I don't
  545. want to brag, but I do have an autographed copy.  Gardner and Simmons are
  546. both good friends of mine.  Enjoy the review.
  547.  
  548. HBC
  549. >
  550. >
  551. >H-NET BOOK REVIEW
  552. >Published by H-LatAm@h-net.msu.edu (June, 1998)
  553. >
  554. >Richard Smith Elliott.  _The Mexican War Correspondence of Richard
  555. >Smith Elliott_.  Edited and annotated by Mark L. Gardner and Marc
  556. >Simmons; American Exploration and Travel Series Volume 76.  Norman
  557. >and London:  University of Oklahoma Press, 1997.  xi + 292 pp.
  558. >Illustrations, maps, bibliographic references, and index.  $29.95
  559. >(cloth), ISBN 0-8061-2951-4.
  560. >
  561. >Reviewed for H-LatAm by Hans Vogel <vogel@rullet.LeidenUniv.nl>,
  562. >Leiden University
  563. >
  564. >                    "Our Man in Santa Fe"
  565. >
  566. >One of the most pleasant and interesting ways to study the past is
  567. >the reading of so-called ego documents:  letters, memoirs, diaries
  568. >and other writings left by the very witnesses of events.  When
  569. >history became an academic discipline in the nineteenth century,
  570. >students were taught quite extensively how to edit documents, since
  571. >the editing of manuscript sources was then considered to be a vital
  572. >public task of the historian.  Though today at many universities the
  573. >editing of sources is still taught at some point in the curriculum,
  574. >it is quite seldom a required course.  The modern historian often
  575. >believes his field is a "social science," where the methods,
  576. >techniques and terminology of our anthropologist and sociologist
  577. >cousins play a crucial role.  Hence the daily bombardment in
  578. >conferences, corridors, learned articles and monographs, with the
  579. >depressing ordnance of representation, subalternness, otherness,
  580. >identity, ethnicity, engendering, construction and so on and so
  581. >forth.  It would seem that, in their urge to interpret and to be
  582. >"scientific," many academic historians have strayed quite far from
  583. >what their discipline once was, which is only natural because things
  584. >change over time.  The average consumer of history, the reader,
  585. >however, retains a preference for simple, straightforward, artisanal
  586. >historical work.
  587. >
  588. >Every so now and then, one encounters a sample of "old-fashioned"
  589. >history, and the term is not meant to imply any kind of
  590. >condescension.  At any rate, this old-fashioned history today seems
  591. >to be concentrated at the local level, especially in what is
  592. >sometimes called in centralized European countries, the provinces.
  593. >The phenomenon is a universal one:  today, there are so many history
  594. >graduates, and their ranks swell year by year with so many thousands
  595. >of newcomers, that there is simply not enough room for them in
  596. >education.  Yet while living away from the academic centers and
  597. >while mostly making a living in any field but history, these
  598. >highly-trained individuals often retain a deep interest in history,
  599. >for such is the nature of historians.  The many regional and local
  600. >historical associations (in the United States and in many Western
  601. >European Countries) would never be able to survive if it were not
  602. >for the participation of countless history graduates.  As a matter
  603. >of fact, local history is a booming industry, and thank God it
  604. >exists, for without it, we would all be suffocating in the
  605. >terrifying straitjacket of "academic correctness!"
  606. >
  607. >Such is in broad strokes the context in which Gardner and
  608. >Simmons--both independent historians--have collected, edited and
  609. >annotated the letters written by lieutenant Richard Smith Elliott
  610. >and printed in the _Reveille_, a St. Louis paper published from 1844
  611. >to 1850.  The _Reveille_ presented itself as a "light and agreeable
  612. >news sheet," and was published in both a daily and a weekly edition,
  613. >the latter containing a selection of the "week's news, gossip, verse
  614. >and light fiction."  Elliott was one of about a thousand Missouri
  615. >volunteers who enlisted for the war with Mexico in the Spring of
  616. >1846.  Elliott's unit, the Laclede Rangers (named in honor of the
  617. >founder of St. Louis), was one of a hundred mounted riflemen--or
  618. >light cavalry, in generic terms.  After having elected its officers,
  619. >the Laclede Rangers left for Fort Leavenworth, from where they were
  620. >to depart for New Mexico under the command of General Kearny, of
  621. >whose Army of the West they formed a part.  After some six weeks,
  622. >the expedition had reached and occupied Santa Fe.  Lt.  Elliott was
  623. >to stay there for the rest of his one-year enlistment, until June of
  624. >1847.  During this year, he kept a diary -- which, unfortunately,
  625. >has been lost--and wrote letters for the _Reveille_.  The latter
  626. >were published under the pseudonym of John Brown.  It has never been
  627. >easy, even for an officer, to pursue interests beyond the strictly
  628. >military, especially when on campaign.  As Elliott put it, "every
  629. >man in the company, from Captain down, is kept busily employed--so
  630. >much so, that I find the keeping of a diary, even with brief notes,
  631. >quite an interference with other calls"  (p. 50).  Even so, the
  632. >letters are lively and give an interesting perspective on campaign
  633. >and garrison life.  If anything, the overall conclusion to be drawn
  634. >is that the daily life of a soldier was pretty similar everywhere in
  635. >the nineteenth century.  Elliott's letters are not that different
  636. >from what European colleagues of his have written.
  637. >
  638. >Like soldiers everywhere and in all ages, Elliott was especially
  639. >proud of his own unit, noting with satisfaction that "not one of our
  640. >men has been drunk, or deserved a reprimand, since we have been on
  641. >the move" (p. 23).  After all, cooks and mechanics are often as
  642. >proud of their company as the men in guard regiments.  Like his
  643. >colleagues everywhere and in all ages, at the beginning of the
  644. >campaign, before any shot had been fired in anger, and before
  645. >disease and fatigue had done their nasty work, Elliott was
  646. >enthralled by the "poetry of war" while being on guard at Fort
  647. >Leavenworth (p. 29).  A few months later he exclaimed " oh! the
  648. >romance, the poetry of war!  whither have ye fled!" (p. 94).  At
  649. >that time, scurvy, military fevers, diarrhea and other scourges were
  650. >taking a heavy toll among the soldiers.  Food was monotonous and
  651. >generally inferior, payments were months in arrears, prices were
  652. >high, and diversions few and far between.  Small wonder that at
  653. >Santa Fe, most men devoted themselves to liquor and cards:  "the
  654. >gambling 'hells' are quite numerous here now, and some of them open
  655. >the live-long night" (p.  187), bringing Elliott to the sad
  656. >conclusion that "we have actually, as to morals and manners, become
  657. >contemptible in the eyes of this most contemptible of all
  658. >people--the Mexicans!" (p. 188).  The American soldiers looked
  659. >filthy, they lived in awful quarters, often not much better than
  660. >pigsties:  "in truth, the most wretchedly dirty and filthy men I
  661. >have ever seen are among the Missouri 'free and independent'
  662. >volunteers!" (pp.  173-74).  Discipline was so lax that officers
  663. >could not do very much to improve this condition.
  664. >
  665. >For the Latin Americanist, this volume holds an occasional
  666. >interesting surprise.  It is, of course, widely known that the
  667. >military in Latin American countries have long had a marked
  668. >propensity for organizing secret groups either for their own
  669. >advancement or with the purpose of reforming society.  Most officers
  670. >of the Independence armies were freemasons.  One is also reminded of
  671. >the positivist groups in the late nineteenth-century Brazilian army
  672. >and of the GOU, led by Peron in the1940s.  Apparently, something
  673. >similar was afoot in the Army of the West, where Elliott was among
  674. >the founders of a "Brotherhood of the E.S.T.D., a secret association
  675. >for the promotion of morals and social intercourse ... with a
  676. >promise of indefinite extension" (p. 192).  Elliott was clearly
  677. >hoping this old boy network of soon-to-be veterans could be
  678. >beneficial both to himself and to his state:  the E.S.T.D. society
  679. >in St. Louis would doubtless soon "be the heart of a brotherhood
  680. >whose ramifications will extend to all parts of the State of
  681. >Missouri" (p. 194).  Apparently, there was less of a difference
  682. >between nineteenth-century U.S. soldiers and their Latin American
  683. >counterparts than many North Americans would today be prepared to
  684. >believe.
  685. >
  686. >Elliott and his colleagues had ample opportunity to engage in
  687. >extracurricular activity, for there was actually hardly any fighting
  688. >to be done.  Apart from a few actions, such as the punishment of the
  689. >village of Taos for murdering some Americans and some skirmishes
  690. >with Indians, and apart from a few forays into Mexican territory,
  691. >the Army of the West did comparatively little fighting.  Of course,
  692. >the numbers involved and the distance from the centers of population
  693. >in Mexico and the United States--given the nineteenth-century nature
  694. >of war--were the determining factor.  The real action was going on
  695. >elsewhere.
  696. >
  697. >The letters by Elliott are a good read and provide an insight into
  698. >the mind of a nineteenth-century American living in the expanding
  699. >frontier region.  No doubt there is little here that was not already
  700. >known, nor is our appreciation of mid-nineteenth-century military
  701. >affairs greatly altered by this volume of war correspondence.  Yet
  702. >the book is attractive for several reasons, not the least of which
  703. >is the meticulous care the editors have taken to provide relevant
  704. >and sober notes.  The publisher has put out an attractive volume
  705. >with slightly off-white paper and a pleasant type-face.  As I
  706. >suggested at the beginning, this volume is a fine example of good,
  707. >old-fashioned, solid, artisanal work, and all the more refreshing
  708. >for the candid limits of its pretensions.  I enjoyed it.
  709. >
  710. >     Copyright (c) 1998 by H-Net, all rights reserved.  This work
  711. >     may be copied for non-profit educational use if proper credit
  712. >     is given to the author and the list.  For other permission,
  713. >     please contact H-Net@H-Net.MSU.EDU.
  714. >
  715.  
  716. *****************************************
  717. Henry B. Crawford        Curator of History
  718. mxhbc@ttacs.ttu.edu     Museum of Texas Tech University
  719. 806/742-2442           Box 43191
  720. FAX 742-1136             Lubbock, TX  79409-3191
  721.                WEBSITE: http://www.ttu.edu/~museum
  722. ******  Living History . . . Because it's there!  *******
  723.  
  724. ------------------------------
  725.  
  726. Date: Thu, 11 Jun 1998 18:18:33 +0000
  727. From: David Mullen <dmullen@jemez.com>
  728. Subject: Re: MtMan-List: New $1 coin
  729.  
  730. Henry,
  731.  
  732. Actually it will carry the likeness of an Indian woman, as there is no
  733. known likeness of Sacagjawea.
  734.  
  735. David
  736.  
  737. Henry B. Crawford wrote:
  738. > The US Treasury Dept. just announced that a new gold-colored dollar coin
  739. > will be minted for circulation beginning in 2000.  The image of Sacagjawea
  740. > will adorn the face of the coin.
  741. > Sounds like good news to me.
  742. > HBC
  743. > *****************************************
  744. > Henry B. Crawford        Curator of History
  745. > mxhbc@ttacs.ttu.edu     Museum of Texas Tech University
  746. > 806/742-2442           Box 43191
  747. > FAX 742-1136             Lubbock, TX  79409-3191
  748. >                WEBSITE: http://www.ttu.edu/~museum
  749. > ******  Living History . . . Because it's there!  *******
  750.  
  751. - -- 
  752. David Mullen
  753. 202 Mesa Verde
  754. Jemez Springs, NM 87025
  755. 505.829.3212
  756. email:dmullen@jemez.com
  757.  
  758. ------------------------------
  759.  
  760. Date: 11 Jun 98 18:12:44 +0000
  761. From: Phyllis and Don Keas <pdkeas@market1.com>
  762. Subject: Re: MtMan-List: Re:Southwest supplies and clothes..
  763.  
  764. I'm guessing you can do a pretty good job.  Maybe it won't look like
  765. Brooks Brothers, but it isn't supposed to.  But, you can make a nice looking
  766. one that won't look like a sack coat.  I know, cause I just finished a knee
  767. length one without a pattern and I don't think it looks all that bad. 
  768. I'll be proud to wear it any way it looks.  
  769.  
  770. DON AND PHYLLIS KEAS --- PROPRIETORS OF THE NADA TRADING COMPANY
  771.  
  772. mxhbc wrote:
  773. >>The best part is that all of the research says that they were "ill
  774. >>fitting." . . .
  775. >>Mike
  776. >
  777. >I guarantee that making it myself, it *will* be ill fitting.  :-)
  778. >
  779. >HBC
  780. >
  781. >*****************************************
  782. >Henry B. Crawford        Curator of History
  783. >mxhbc@ttacs.ttu.edu     Museum of Texas Tech University
  784. >806/742-2442           Box 43191
  785. >FAX 742-1136             Lubbock, TX  79409-3191
  786. >               WEBSITE: http://www.ttu.edu/~museum
  787. >******  Living History . . . Because it's there!  *******
  788. >
  789. >
  790. >
  791. >RFC822 header
  792. >-----------------------------------
  793. >
  794. >Received: from lists.xmission.com [198.60.22.7] by mail.market1.com
  795. >  (SMTPD32-4.03) id AA62B60222; Wed, 10 Jun 1998 13:11:30 MDT
  796. >Received: from domo by lists.xmission.com with local (Exim 1.82 #1)
  797. >    id 0yjqAC-00071A-00; Wed, 10 Jun 1998 13:04:00 -0600
  798. >Received: from (xmission.xmission.com) [198.60.22.2] (drudy)
  799. >    by lists.xmission.com with esmtp (Exim 1.82 #1)
  800. >    id 0yjqA9-00070l-00; Wed, 10 Jun 1998 13:03:58 -0600
  801. >Received: (from drudy@localhost) by xmission.xmission.com (8.8.8/8.7.5)
  802. id 
  803. >NAA29280 for hist_text@lists.xmission.com; Wed, 10 Jun 1998 13:03:56
  804. - -0600 (MDT)
  805. >Received: from (ttacs2.acs.ttu.edu) [129.118.1.21] 
  806. >    by lists.xmission.com with esmtp (Exim 1.82 #1)
  807. >    id 0yjnYI-00001u-00; Wed, 10 Jun 1998 10:16:42 -0600
  808. >Received: from [129.118.47.227] (muma044-1.musm.ttu.edu)
  809. > by TTACS.TTU.EDU (PMDF V5.1-10 #26170)
  810. > with SMTP id <01IY2IDYY9VY8ZEX7B@TTACS.TTU.EDU> for
  811. > hist_text@lists.xmission.com; Wed, 10 Jun 1998 11:15:50 CST
  812. >Date: Wed, 10 Jun 1998 11:15:50 -0600 (CST)
  813. >Date-warning: Date header was inserted by TTACS.TTU.EDU
  814. >From: mxhbc@TTACS.TTU.EDU (Henry B. Crawford)
  815. >Subject: Re: MtMan-List: Re:Southwest supplies and clothes..
  816. >X-Sender: mxhbc@pop.ttu.edu
  817. >To: hist_text@lists.xmission.com
  818. >Message-id: <01IY2IE0479S8ZEX7B@TTACS.TTU.EDU>
  819. >MIME-version: 1.0
  820. >Content-type: text/plain; charset="us-ascii"
  821. >Sender: owner-hist_text@lists.xmission.com
  822. >Precedence: bulk
  823. >Reply-To: hist_text@lists.xmission.com
  824. >X-UIDL: 891663803
  825. >Status: U
  826. >
  827.  
  828. ------------------------------
  829.  
  830. Date: Thu, 11 Jun 1998 07:03:19 -0700
  831. From: j2hearts@juno.com (john c funk,jr)
  832. Subject: Re: MtMan-List: Hardtack
  833.  
  834. Randy makes GOOD hard tack.  I've had some of it.  Goes well with stew,
  835. coffee, or whatever.
  836.  
  837. Randy,  Hope alls well,  John Funk
  838.  
  839. _____________________________________________________________________
  840. You don't need to buy Internet access to use free Internet e-mail.
  841. Get completely free e-mail from Juno at http://www.juno.com
  842. Or call Juno at (800) 654-JUNO [654-5866]
  843.  
  844. ------------------------------
  845.  
  846. Date: Thu, 11 Jun 1998 22:23:37 EDT
  847. From: <ITWHEELER@aol.com>
  848. Subject: Re: MtMan-List: BP Guns & Getting Kids Started in Buckskinning (not re: NMLRA)
  849.  
  850. In a message dated 98-06-11 18:48:22 EDT, you write:
  851.  
  852. << agottfre@telusplanet.net >>
  853. thanks for the input theres nothin better than comind back to a fire and a
  854. worm meal much apreciated by a shooter. im into weaving and shooting and
  855. cooking and just plaine being there. i have yet to fire a shot at a rondevous
  856. im so busy making stuff forged sundries that i dont have time. men if your out
  857. there dont sell these camp followers short. they were as important as gun
  858. powder maby more. we men me included need to get humble. ive injoyed the hard
  859. tak  that i made for the first time in my 54yrs having heard about all my life
  860. didnt know from beans how to make it. 40 miles a day on backon an beans. a
  861. book i read when i was a kid had  the resapy cant remember it or how to spell
  862. it. keep them resapys coming camp.
  863.  
  864. ------------------------------
  865.  
  866. Date: Thu, 11 Jun 1998 18:34:29 -0600 (CST)
  867. From: mxhbc@TTACS.TTU.EDU (Henry B. Crawford)
  868. Subject: Re: MtMan-List: BP Guns & Getting Kids Started in Buckskinning (not re:     NMLRA)
  869.  
  870. >I don't have a gun (for now). I
  871. >still have fun, but I see a lot of non-shooters (mostly women, like me)
  872. >sitting around the campfire just waiting for the shooters to come back. You
  873. >_can_ be a buckskinner/fur trade reeenactor & have fun _without_ a gun!! And
  874. >there's so much more to it than shooting-- we're almost doing a disservice
  875. >to the kids & womenfolk if we give them the impression this great hobby is
  876. >mostly about muzzleloading.  .  .
  877.  
  878. Well said, and right on the mark, as usual.
  879.  
  880. HBC
  881.  
  882. *****************************************
  883. Henry B. Crawford        Curator of History
  884. mxhbc@ttacs.ttu.edu     Museum of Texas Tech University
  885. 806/742-2442           Box 43191
  886. FAX 742-1136             Lubbock, TX  79409-3191
  887.                WEBSITE: http://www.ttu.edu/~museum
  888. ******  Living History . . . Because it's there!  *******
  889.  
  890. ------------------------------
  891.  
  892. Date: Fri, 12 Jun 1998 04:10:31 EDT
  893. From: <NaugaMok@aol.com>
  894. Subject: Re: MtMan-List: Prairie forge-Stump Anvils
  895.  
  896. In a message dated 98-06-11 18:48:34 EDT, you write:
  897.  
  898. << Is your friend interested in selling any stump anvils. I'm sure there are
  899.  others on the list besides me who may be interested in them.
  900.   >>
  901.  
  902. I understand Jas. Townsend has them  -- 8 lbs, $80.  The report I had on them
  903. is they're cast iron. 
  904. NM
  905.  
  906. ------------------------------
  907.  
  908. Date: Fri, 12 Jun 1998 08:34:53 -0600 (CST)
  909. From: mxhbc@TTACS.TTU.EDU (Henry B. Crawford)
  910. Subject: Re: MtMan-List: New $1 coin
  911.  
  912. >Henry,
  913. >
  914. >Actually it will carry the likeness of an Indian woman, as there is no
  915. >known likeness of Sacagjawea.
  916. >
  917. >David
  918.  
  919. Yeah, that sounds 'bout right.
  920.  
  921. HBC
  922.  
  923. *****************************************
  924. Henry B. Crawford        Curator of History
  925. mxhbc@ttacs.ttu.edu     Museum of Texas Tech University
  926. 806/742-2442           Box 43191
  927. FAX 742-1136             Lubbock, TX  79409-3191
  928.                WEBSITE: http://www.ttu.edu/~museum
  929. ******  Living History . . . Because it's there!  *******
  930.  
  931. ------------------------------
  932.  
  933. End of hist_text-digest V1 #84
  934. ******************************
  935.  
  936. -
  937.  To unsubscribe to hist_text-digest, send an email to
  938. "majordomo@xmission.com"
  939.  with "unsubscribe hist_text-digest" in the body of the message.
  940.  For information on digests or retrieving files and old messages send
  941.  "help" to the same address.  Do not use quotes in your message.