home *** CD-ROM | disk | FTP | other *** search
/ Colossal Cookbook / ColossalCookbook.cdr / diet / 900 / othr.dat < prev    next >
Text File  |  1988-07-06  |  4KB  |  35 lines
  1.  34                            VERSION 1.0A    1.1  7.4  3.9    0  336    3   35   59    0   .5  .11   .6    0  .04    0    000101
  2. BACON BROILED OR FRIED CRISP   .529   15   85    0    8    4    0  155    2   34   35        .5  .08   .8    0  .05    0    02  13
  3. BACON CANADIAN RAW                1   28   65   .1  4.2  5.6    0  536    4   51  111  5.7   .9  .23  1.3    0  .06    0    01  13
  4. BOLOGNA                        1.00   28   85    0    8    3    0  373    2   36   65    0   .5  .05   .7    0  .06    0    01  13
  5. BOLOGNA (1 SLICE)              1.00   28   85    0    8    3    0  369    2   36   65    0   .5  .05   .7    0  .06    0    01  13
  6. BRAUNSCHWEIGER                 1.00   28   90    1    8    4    0    0    3   69    0    0  1.7  .05  2.3 1850  .41    0    01  13
  7. CHOP LOIN LEAN & FAT BROILED   2.70   78  305    0   25   19    0   23    9  209  216   11  2.7  .75  4.5    0  .22    0    01  12
  8. CHOP LOIN TRIMMED LEAN BROILED 2.00   56  150    0    9   17    0   41    7  181  192    8  2.2  .63  3.8    0  .18    0    01  12
  9. FRANKFURTER COOKED             1.97   56  170    1   15    7    0  614    3   57    0    0   .8  .08  1.4    0  .11    0    01  5 
  10. HAM BOILED                     1.00   28   65    0    5    5    0 1400    3   47    0        .8  .12   .7    0  .04    0    01  8 
  11. HAM CHOPPED                       1   28   64   .8  4.8  4.5    0  387    2   40   89    4   .2  .21  1.1    0  .06    5    01  8 
  12. HAM CURED LEAN & FAT ROASTED   3.00   85  245    0   19   18    0  935    8  146  199   12  2.2   .4  3.1    0  .15    0    01  3 
  13. HAM DEVILED CANNED             .458   13   45    0    4    2    0    0    1   12    0    0   .3  .02   .2    0  .01    0    01  19
  14. HAM DEVILED CANNED             .458   13   45    0    4    2    0    0    1   12    0    0   .3  .02   .2    0  .01    0    01  19
  15. LAMB LEG LEAN AND FAT RSTED    3.00   85  235    0   16   22    0   70    9  177  241   11  1.4  .13  4.7    0  .23    0    01  3 
  16. LAMB LEG LEAN ONLY RSTED         3  85.0 160  0    6    24   0    60   10   200  275  15   1.9  .1   5.5  0    .3   0    0   1  3 
  17. LAMB LOIN CHOP LEAN BROILED(1) 3.35 95   340  0    28   21   0    50   10   165  235  15   1.2  .1    5   0    .2   0    0   1  11
  18. LAMB RIB CHOP LEAN CKD (1)      3.1   89  360    0   32   18    0   43    8  139  200   10    1  .11  4.1    0  .19    0    01  11
  19. LAMB RIB CHOP TRIMMED LEAN CKD 2.00   57  120    0    6   16    0   28    6  121  174    6  1.1  .09  3.4    0  .15    0    01  3 
  20. LAMB SHOULDER LEAN FAT RSTED   3.00   85  285    0   23   18    0   26    9  146  206    9    1  .11    4    0   .2    0    01  3 
  21. LAMB SHOULDER TRIMMED RSTED    2.30   64  130    0    6   17    0   20    8  140  193    7    1   .1  3.7    0  .18    0    01  3 
  22. LIVERWURST                        1   30   85   .5    7  4.5    0    0    3   70    0    5  1.5  .06  1.6 1800   .4    0    01  8 
  23. PORK LINK COOKED (1)           .458   13   60    0    6    2    0   96    1   21   35    1   .3   .1   .5    0  .04    0    01  5 
  24. PORK SAUSAGE BULK              3.50  100  475    0   44   18    0  958    7  165  270       2.4   .8  3.7    0   .3    0    01  13
  25. POTTED MEAT (BEEF CHICKEN TURK .458   13   30    0    2    2    0         0    0              0    0   .2    0  .03    0    01  19
  26. ROAST (OVEN-DRY) LEAN AND FAT  3.00   85  310    0   24   21    0   40    9  218  233       2.7  .78  4.8    0  .22    0    01  3 
  27. ROAST (OVEN-DRY)TRIMMED LEAN   2.40   68  175    0   10   20    0   32    9  211  224       2.6  .73  4.4    0  .21    0    01  3 
  28. SALAMI COOKED                  1.00   28   90    0    7    5    0         3   57             .7  .07  1.2    0  .07    0    01  13
  29. SALAMI COOKED TYPE (1 SLICE)   1.00   28   90    0    7    5    0         3   57             .7  .07  1.2    0  .07    0    01  13
  30. SALAMI DRY (1 SLICE)           .352   10   45    0    4    2    0         1   28             .4  .04   .5    0  .03    0    01  13
  31. SALAMI DRY TYPE                1.00   28   45    0    4    2    0         1   28             .4  .04   .5    0  .03    0    01  13
  32. SHOULDER LEAN & FAT SIMMERED   3.00   85  320    0   26   20    0         9  118  158       2.6  .46  4.1    0  .21    0    01  3 
  33. SHOULDER TRIMMED LEAN SIMMERED 2.20   63  135    0    6   18    0         8  111  146       2.3  .42  3.7    0  .19    0    01  3 
  34. VIENNA SAUSAGE CANNED          .564   16   40    0    3    2    0  176    1   24    0        .3  .01   .4    0  .02    0    01  5 
  35.