home *** CD-ROM | disk | FTP | other *** search
/ Colossal Cookbook / ColossalCookbook.cdr / cc / compchef / c_01.exe / lha / X-BCANDY.1 < prev    next >
Text File  |  1990-04-15  |  604b  |  25 lines

  1. BUTTERMILK CANDY
  2.  
  3. N/A
  4. 6
  5. I%1, cup, buttermilk
  6. I%4, T., margarine
  7. I%2, T., white corn syrup
  8. I%1, tsp, baking soda
  9. I%1, cups, sugar
  10. I%2, cups, english walnuts, chopped, (other nuts are OK)
  11. I%
  12. I%
  13. R%  Combine all ingredients except the nuts.  Cook in a large pan
  14. R%over low heat to a soft boil stage.  Cool and then whip.  Add nuts
  15. R%and drop by spoonsful on a buttered cookie sheet.  Let cool.  Then
  16. R%put in a plastic container and store.
  17. R%
  18. R%
  19. Q%
  20. Q%
  21. U%
  22. U%
  23. T%    4331.5      75.5     336.4     313.2     753.8     893.4
  24. S%     721.9      12.5      56.0      52.2     125.6     148.9
  25.