home *** CD-ROM | disk | FTP | other *** search
/ Cocktail Hour / image.iso / COCKTAIL.DIR / recipes2_90_recipe90.txt < prev    next >
Encoding:
Text File  |  1997-03-05  |  443 b   |  29 lines

  1. ** 90    Mai-Tai **
  2. @Serves 1
  3.  
  4. Shaved ice    glassful
  5. Juice of 1 lime
  6. Curacao          1/2 oz
  7. Sugar syrup    1/4 oz
  8. Dark rum        1 oz
  9. Light rum       1 oz
  10. Grenadine      dash
  11. Fruit                garnish
  12. @
  13. Preparation:
  14. Place shaved ice in a sours 
  15. glass. Pour all ingredients 
  16. into a shaker. Shake and 
  17. strain into the glass. Add
  18. a dash of grenadine and
  19. garnish with fruit. Serve at 
  20. once.
  21. @
  22. when:
  23. Any time
  24. @
  25. How:
  26. Long
  27. @
  28. On the base of:
  29. Rum