╟Vu des âtalons que Louis Le Grand fit Envoyer avec Soixante belles jumens dans la Nouvelle France Il y a plus de trente ans d'o¥ son sortis des tas de trÅs Beau chevaux comme nous l'avons vu╚.
Ce dessin est l'oeuvre d'un jeune clerc qui vÄcut au Canada au XVIIe siÅcle. Ses illustrations sur, entre autres sujets, les animaux et les plantes de la colonie sont rÄunies sous le titre Les RaretÄs des Indes, ou Codex canadensis. Son commentaire rappelle qu'il fallut, dans les dÄbuts, amener de France tous les animaux domestiques qui n'existaient pas en AmÄrique. Un cheval ou une vache co₧taient trÅs cher au commencement, mais ils se multipliÅrent rapidement. ╦ la fin du XVIIe siÅcle, un habitant moyen possÄdait deux boeufs pour labourer sa terre, deux vaches, de quatre ê cinq porcs, une douzaine de poules et un coq, et un cheval ou deux servant ê ses dÄplacements et aux charrois.
Source: Thomas Gilcrease Institute of American History and Art, Tulsa, Oklahoma
