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/ NetNews Usenet Archive 1993 #3 / NN_1993_3.iso / spool / rec / gardens / 9124 < prev    next >
Encoding:
Text File  |  1993-01-21  |  1.3 KB  |  33 lines
  1. Newsgroups: rec.gardens
  2. Path: sparky!uunet!stanford.edu!casbs!kathleen
  3. From: kathleen@casbs.Stanford.EDU (Kathleen Much)
  4. Subject: Re: Edible Flowers
  5. Message-ID: <1993Jan22.010235.21477@casbs.Stanford.EDU>
  6. Sender: news@casbs.Stanford.EDU (CASBS News Service)
  7. Organization: Center for Advanced Study in the Behavioral Sciences
  8. References: <psmith.727641803@cunews> <C188IJ.B23@world.std.com> <C18At2.41K@news.cso.uiuc.edu>
  9. Date: Fri, 22 Jan 1993 01:02:35 GMT
  10. Lines: 21
  11.  
  12. In article <C18At2.41K@news.cso.uiuc.edu> l.j.z. <ljz57640@uxa.cso.uiuc.edu> writes:
  13. >
  14. >>Daylilies are edible.  The flower buds are sometimes used in Chinese food.
  15.  
  16. Both buds and flowers are edible, but the buds are best.  Lightly
  17. saute them. 
  18.  
  19. >I hear Nasturtium is really good too.  Both the flowers and the leaves
  20. >are edible.
  21.  
  22. Both are spicy and pretty, but use the young tender leaves.  Big older
  23. ones are tough.
  24.     Violets, pinks, and rose petals make attractive additions to
  25. salads.  Try thyme blossoms on hot buttered new potatoes sometime,
  26. with just a dash of salt and cracked pepper.  Yum!  Some people eat
  27. marigolds, but not I.
  28. -- 
  29. --------------------------------------------------------------------
  30. Kathleen Much, Editor        |E-mail: kathleen@casbs.stanford.EDU
  31. CASBS, 202 Junipero Serra Blvd.    |Phone: (415) 321-2052
  32. Stanford, CA  94305        |Fax: (415) 321-1192
  33.