home *** CD-ROM | disk | FTP | other *** search
/ NetNews Usenet Archive 1993 #3 / NN_1993_3.iso / spool / misc / fitness / 9712 < prev    next >
Encoding:
Text File  |  1993-01-21  |  903 b   |  28 lines
  1. Newsgroups: misc.fitness
  2. Path: sparky!uunet!usc!rpi!cecchinr
  3. From: cecchinr@gehrig.cs.rpi.edu (Ron Cecchini)
  4. Subject: Re: Raw Eggs, Cooked Eggs, etc.
  5. Message-ID: <q5j381h@rpi.edu>
  6. Nntp-Posting-Host: gehrig.cs.rpi.edu
  7. Organization: Rensselaer Polytechnic Institute, Troy, NY
  8. References: <1993Jan20.122821.15986@doug.cae.wisc.edu> <1993Jan21.093549.650@hnrc.tufts.edu> <1jmon7INN465@lynx.unm.edu>
  9. Date: Thu, 21 Jan 1993 19:00:29 GMT
  10. Lines: 16
  11.  
  12. In article <1jmon7INN465@lynx.unm.edu> bhjelle@carina.unm.edu () writes:
  13.  
  14. [stuff deleted]
  15.  
  16. >Yes, but... (1) the biological function of egg proteins is to
  17. >make a chick and sustain it til it hatches. Why do you need to
  18. >do that in your bowel :-)... (2) whether a protein is denatured
  19.  
  20. [stuff deleted]
  21.  
  22. Well, I take it you're a vegetarian.  But the fact is, egg whites
  23. are the best source of protein you're gonna find!  (whey is pretty 
  24. good, too, I think)
  25.  
  26. Ron
  27.  
  28.