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- Path: sparky!uunet!math.fu-berlin.de!mailgzrz.TU-Berlin.DE!helleman
- From: helleman@emserver.ee.tu-berlin.de (Arno Hellemann)
- Newsgroups: de.rec.mampf
- Subject: Wie haeutet man Paprikaschoten ?
- Date: 25 Jan 1993 08:15:07 GMT
- Organization: TU-Berlin, Institut fuer Elektrische Maschinen
- Lines: 23
- Message-ID: <1k07ibINNqm@mailgzrz.TU-Berlin.DE>
- NNTP-Posting-Host: emserver.ee.tu-berlin.de
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- Hallo Leute,
- als gelegentlicher Hobby-Koch habe ich ein Problem fuer das ich
- eine Loesung suche.
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- Wie entfernt man die aeussere Haut einer Paprikaschote ?
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- Die Haut von Paprikaschoten (gruen,gelb,rot) stoert mich wirklich,
- sie ist einfach zu fest.
- Wie man Tomaten die Haut entfernt ist kein Geheimnis: Nach einem
- kurzen Tauchbad in kochendem Wasser ist das Haeuten kein Problem mehr.
- Bei Paprikaschoten funktioniert das aber zu meinem Bedauern nicht.
- Paprika ist anscheinend sehr resistent. Ein Aufenthalt im vorgeheizten
- Bachofen hat auch noch nicht den Erfolg gebracht. Wer hat Erfahrungen,
- wer weiss wie man es macht ?
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- Arno
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- Arno Hellemann (helleman@emserver.ee.tu-berlin.de)
- Institut fuer Elektrische Maschinen, Technische Universitaet Berlin
- Einsteinufer 11 Tel. (004930)314-23397
- D-1000 Berlin 10 Fax. (004930)314-21133
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