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/ NetNews Usenet Archive 1993 #1 / NN_1993_1.iso / spool / misc / consumer / 21575 < prev    next >
Encoding:
Text File  |  1993-01-06  |  1.5 KB  |  37 lines
  1. Newsgroups: misc.consumers
  2. Path: sparky!uunet!zaphod.mps.ohio-state.edu!pacific.mps.ohio-state.edu!linac!att!cbnewsm!cbnewsl!stank
  3. From: stank@cbnewsl.cb.att.com (Stan Krieger)
  4. Subject: Re: When is a dill pickle Kosher?
  5. Organization: Summit NJ
  6. Date: Wed, 6 Jan 1993 13:04:20 GMT
  7. Message-ID: <1993Jan6.130420.16217@cbnewsl.cb.att.com>
  8. References: <carlp.726271276@frigg> <1993Jan6.021404.10665@newshub.ccs.yorku.ca> <1993Jan6.071920.2858@bradley.bradley.edu>
  9. Lines: 26
  10.  
  11. Jerry Whelan writes:
  12.  
  13. >    I've been told that the `true' label for kosher products is
  14. >a little k in a circle similar to the copyright symbol.
  15.  
  16. There are a number of "kosher" certification symbols.  Basically, each
  17. Rabbi or Rabbinical organization that certifies food as kosher has
  18. their own symbol.
  19.  
  20. The biggest organization, I believe, is the Union of Orthodox Rabbis,
  21. with a "U" inside of an "O" (commonly referred to as the O-U).   I
  22. don't know who owns the circle-K symbol, but I have seen it.  The
  23. total number of symbols is rather large; there are magazines which
  24. do list them.
  25.  
  26. As an aside, there are sometimes disputes within the Jewish community
  27. as to which of these certifications can be trusted (e.g., is the
  28. inspection policy adequate to ensure no cheating, or is the policy
  29. use to determine the kashrut of outside ingredients in accordance with
  30. generally acceptable principles), but that's for each individual or
  31. their Rabbi to resolve.
  32. -- 
  33. Stan Krieger                 All opinions, advice, or suggestions, even
  34. UNIX System Laboratories     if related to my employment, are my own.
  35. Summit, NJ
  36. smk@usl.com
  37.