home *** CD-ROM | disk | FTP | other *** search
/ NetNews Usenet Archive 1992 #31 / NN_1992_31.iso / spool / misc / fitness / 9162 < prev    next >
Encoding:
Text File  |  1992-12-27  |  2.3 KB  |  50 lines
  1. Newsgroups: misc.fitness
  2. Path: sparky!uunet!wupost!spool.mu.edu!umn.edu!noc.msc.net!uc.msc.edu!jwabik
  3. From: jwabik@uc.msc.edu (Jeff Wabik)
  4. Subject: Re: Too *little* fat intake?
  5. Message-ID: <1992Dec27.233950.16240@uc.msc.edu>
  6. Organization: Minnesota Supercomputer Center
  7. References: <38058@uflorida.cis.ufl.edu>
  8. Date: Sun, 27 Dec 1992 23:39:50 GMT
  9. Lines: 39
  10.  
  11. In article <38058@uflorida.cis.ufl.edu>, djohns@elm.circa.ufl.edu (David A. Johns) writes:
  12. > I know about the recommendation to keep fat intake down to 20-40%
  13. > of total calories, which should mean between 50 and 100 grams per
  14. > day for me (around 2500 calories total daily intake).
  15. > 
  16. > But I can very easily get along on virtually no fat intake, eating
  17. > mainly grains, legumes, fruit, salads, and fat-free milk and yoghurt.
  18. > Even if I add some low-fat dressing and a bowl of soup, I'm not likely
  19. > to go over 20 grams per day.
  20. > 
  21. > So the question is this: is it possible to eat too *little* fat?  Is
  22. > there some danger in going too long on such a low-fat diet?  
  23.  
  24. The answer to your question is "yes", it is possible to eat too little
  25. fat.  Your body does require a certain amount of lipid intake to
  26. perform any number of tasks [fat-store assimilation, for example]..
  27.  
  28. More correctly, I think your question is:  "Could I be eating too
  29. little fat", to which I suspect the answer is "no".   I've heard of
  30. many different reports on exactly "how much is enough" when it comes to
  31. fat intake.   While they all varied, occasionally dramatically, they
  32. were still all grouped >way< down low as a percentage of daily
  33. calories..  (I recall numbers for .5% to 5%)   Its important to
  34. remember that items which bear the label "fat free" are often not
  35. really "fat free", but rather exaggerations allowed by the current
  36. governmental labelling rules.  Virtually everything you are likely to
  37. eat contains some amount of fat (even things like Broccoli!)  
  38.  
  39. I dont think anyone would disagree that 20g of fat per day is
  40. "sufficient" for those aforementioned bodily functions.  The human body
  41. prefers to use carbs for fuel, so a "long duration" low-fat diet is not
  42. dangerous, and very likely VERY "healthy".
  43.  
  44.     -Jeff
  45.  
  46. --
  47. Jeff Wabik                E/Mail:     jwabik@msc.edu
  48. Minnesota Supercomputer Center         AT&T:    +1 612 626 0211
  49. Minneapolis, MN              FAX:     +1 612 624 6550
  50.