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/ NetNews Usenet Archive 1992 #31 / NN_1992_31.iso / spool / alt / beer / 7945 < prev    next >
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Internet Message Format  |  1992-12-23  |  1.1 KB
  1. Path: sparky!uunet!zaphod.mps.ohio-state.edu!rpi!newsserver.pixel.kodak.com!laidbak!tellab5!obdient!amiserv!meltdown!brewer
  2. From: brewer@meltdown.chi.il.us (Mike Wilson)
  3. Newsgroups: alt.beer
  4. Subject: SA's Cranberry
  5. Message-ID: <brewer.056l@meltdown.chi.il.us>
  6. Date: 22 Dec 92 12:37:33 CST
  7. Organization: The Meltdown - A Team Star BBS
  8. Lines: 13
  9.  
  10. Well, I tried the cranberry lambic from Sam Adams last night.  First, I must
  11. make this disclaimer.  The first lambic I ever tasted was Lindemann's kriek.  I
  12. don't know if this is a standard type lambic as Timmermann's wasn't as good as
  13. I thought Lindemann's was.  In so say, the Sam Adams version was terrible. 
  14. Okay, perhaps not terrible, but it did not strike me as lambic at all.  It
  15. struck me as a cranberry wheat beer.  As such, it's not bad, but it could be
  16. tarter.  On the bottle, the brewery even says that it's made like a wheat beer
  17. with "top fermenting yeast."  That narrows it, doesn't it?  So, in sum, if you
  18. want a lambic, by Lindemann's.  If you want a fruited wheat beer, Sam Adams is
  19. just fine.
  20.  
  21. brewer@meltdown.chi.il.us
  22. Mike Wilson
  23.