home *** CD-ROM | disk | FTP | other *** search
/ NetNews Usenet Archive 1992 #27 / NN_1992_27.iso / spool / misc / consumer / house / 14748 < prev    next >
Encoding:
Internet Message Format  |  1992-11-17  |  2.0 KB
  1. Path: sparky!uunet!ogicse!network.ucsd.edu!galaxy!watserv.ucr.edu
  2. From: judson@watserv.ucr.edu (Mike Judson)
  3. Newsgroups: misc.consumers.house
  4. Subject: Re: Propane vs. coals vs. electric BBQs
  5. Message-ID: <24023@galaxy.ucr.edu>
  6. Date: 18 Nov 92 07:13:51 GMT
  7. Article-I.D.: galaxy.24023
  8. References: <27380@dog.ee.lbl.gov>
  9. Sender: news@galaxy.ucr.edu
  10. Reply-To: judson@watserv.ucr.edu
  11. Distribution: usa
  12. Lines: 33
  13. Nntp-Posting-Host: watat17.ucr.edu
  14.  
  15. In article <27380@dog.ee.lbl.gov> gelman@wallabee.lbl.gov (Frida Gelman)  
  16. writes:
  17.  
  18. > Question: how well do propane or electrical BBQs work?
  19. > Do you get the same/similar flavor, consistency as with coal?
  20. > What about cost efficiency (I assume propane will be the cheapest?)?
  21.  
  22. To my surprise, when we got a propane BBQ, I could not taste the difference
  23. when comparing it to charcoal.  And, the more you use it, the more BBQ flavor
  24. you will taste.
  25. It is extremely simple to use.  Just crank the knob on the gas tank, and push
  26. the starter button.  Most brands undoubtedly will have a starter button and
  27. thus you will not need to throw in a match.  However, like charcoal, you do
  28. have to wait for the rocks to heat up before grilling something.  This is
  29. probably the most important thing to do.  When I BBQ'd the first time with
  30. the propane BBQ, I did not allow it to warm up, and I could taste that fact.
  31. Thus, warming it up for about 5 to 10 minutes before hand really makes a
  32. difference.  However, this is much easier then the 30 minutes or so waiting
  33. for charcoal.
  34. As for cost, it is extremely cost efficient.  One big bag of charcoal costs
  35. about as much as it does to fill one propane tank.  One bag of charcoal will
  36. last for perhaps 3 to 5 BBQ's.  However, the propane tank, used twice a week,
  37. will last for several months.
  38. Yes, I do recommend investing in a propane grill.  They will cost around
  39. $150.00 to $200.00 for a moderately good brand.
  40.  
  41. --
  42. "It takes a big man to cry.
  43. but it takes a bigger man to laugh at that man."
  44.                 Jack Handy
  45.  
  46.  
  47. judson@watserv.ucr.edu
  48.