home *** CD-ROM | disk | FTP | other *** search
/ NetNews Usenet Archive 1992 #16 / NN_1992_16.iso / spool / misc / consumer / 14592 < prev    next >
Encoding:
Text File  |  1992-07-28  |  1.0 KB  |  30 lines
  1. Newsgroups: misc.consumers
  2. Path: sparky!uunet!wupost!sdd.hp.com!hp-cv!hp-pcd!hpcvaac!billn
  3. From: billn@hpcvaac.cv.hp.com (bill nelson)
  4. Subject: Re: MSG
  5. Message-ID: <1992Jul29.060912.18030@hpcvaac.cv.hp.com>
  6. Organization: Hewlett-Packard Company, Corvallis, Oregon USA
  7. References: <1992Jul27.072535.18264@sco.com>
  8. Date: Wed, 29 Jul 1992 06:09:12 GMT
  9. Lines: 19
  10.  
  11. evanh@sco.COM (Evan Hunt) writes:
  12. : >
  13. : That's not the only problem with it. MSG can contain gluten; for people with
  14. : celiac disease (like my wife) it is literally poison.
  15.  
  16. Someone correct me, if I am wrong. But, these are two completely unrelated
  17. proteins with similar names. MSG is based on glutamic acid, not gluten.
  18.  
  19. ... deleted ...
  20.  
  21. : Sounds good to me. I see no reason why it should be banned. But it should
  22. : DEFINITELY be labelled correctly. Label reading for a celiac is complicated
  23. : enough already; hearing that MSG may be lurking in unsuspected places is
  24. : really rotten news.
  25.  
  26. But it is. It appears in most foods you eat. I think you are worrying
  27. unnecessarily.
  28.  
  29. Bill
  30.