Keskaja igapäevased jooginõud olid valmistatud puust ja metallist. Puunõud ja lihtsad puust joogitopsid kuulusid argipäeva juurde, seevastu aga uhked nõud, tinapeekrid ja —kannud, pidupäeva juurde. Väga rikastel oli ka hõbedast nõusid. Arhiiviallikates on - erinevalt klaaspeekritest ja keraamilistest nõudest - peamiselt mainitud metallist, aga ka puust nõusid. Arheoloogid leiavad metallnõusid harva, sest vigastatud või õlbmatuks muutunud esemete hinnaline metall töödeldi ümber. Puunõud säilivad vaid soodsate tingimuste korral. See-eest on väljakaevatud leidude hulgas palju purunenud klaaspeekrite ja samuti keraamiliste nõude kilde.
