Los tiburones utilizan sus seis sentidos para localizar a la presa y si le indican que se trata de un objeto apetecible, la cena estarß servida.
Imagine que estß sentado en su casa a la hora de la cena. Los sonidos procedentes de la cocina le indican que se acerca el momento de comer. A continuaci≤n, detecta el aroma del alimento y es probable que pueda "seguir su olfato" hasta llegar a la cocina, incluso si no sabe d≤nde se encuentra. Cuando la cena estß lista, ve la comida sobre el plato, lo que le aportarß a·n mßs datos acerca de Θsta. Por ·ltimo, se lleva la comida a la boca y tanto el tacto como el gusto le permiten saber si la comida resulta apetecible. Pues bien, los tiburones utilizan sus sentidos de manera similar para buscar el alimento adecuado. No obstante, debido a que su "cocina" es todo el ocΘano, el proceso es un poco mßs complicado. Por fortuna, los agudos sentidos del tibur≤n hacen de estos animales unos de los mejores cazadores del mundo.
Aunque no hay unanimidad en cuanto al momento en que entran en juego los distintos sentidos, los investigadores coinciden en se±alar que los seis sentidos del tibur≤n desempe±an un papel fundamental en su alimentaci≤n. Debido a que el sonido viaja a una velocidad cinco veces superior y a mßs distancia en el agua que en la tierra, es la primera pista sensorial que alerta al tibur≤n de la presencia de alimento. El oφdo de los tiburones, extremamente sensible, aprecia en unos instantes las ondas sonoras de baja frecuencia creadas por el movimiento en el agua.
Cuando el tibur≤n nada hacia la fuente sonora, puede cruzar un "pasillo oloroso" que fluye desde la fuente y que alertarß al sentido olfativo del tibur≤n. Estos sensoriales cazadores marφtimos pueden detectar en el agua incluso cantidades mφnimas de sangre y de otros fluidos corporales. Cuando se registra el olor en el cerebro del tibur≤n, Θste nada hacia el pasillo oloroso o bien entrecruza su camino, siempre en b·squeda de la corriente mßs fuerte.
Parece ser que la vista del tibur≤n y la ~lφnea lateral~ se activan a continuaci≤n con el fin de proporcionar a Θste informaci≤n mßs precisa acerca de la situaci≤n del objeto. La lφnea lateral es tan sensible que los tiburones pueden
"sentir" un objeto en movimiento a una distancia de casi doscientos metros. Entonces el tibur≤n ve ya a la posible ~presa~, aunque a·n no puede determinar si le conviene o no. A unos cuantos metros de su objetivo, los ~electrorreceptores~, las ~ampollas de Lorenzini~, le comunican que su objetivo estß vivo y, al tocarlo o chocar contra Θl, sabrß si el objeto va a luchar para defenderse. Por ·ltimo, el tibur≤n lo muerde y mediante el sabor determinarß si la presa es comestible, en cuyo caso, todos los sentidos le habrßn indicado que el objeto es una presa conveniente y, por tanto, la cena estarß servida.
