home *** CD-ROM | disk | FTP | other *** search
/ Passport / passport.iso / pc / passport / txt / t07mdei.txt < prev    next >
Encoding:
Text File  |  1997-12-23  |  1.2 KB  |  36 lines
  1. Starters - Antipasti.
  2.  
  3. Watercress soup - Vellutata di crescione
  4. Stilton cheese - Formaggio blu piccante
  5. Whitstable Oysters - Ostriche pregiatissime
  6. Prawn cocktail - Insalata di gamberetti in salsa rosa
  7.  
  8. Meat and poultry - Carne e volatili.
  9.  
  10. Steak and Kidney pie - Pasticcio di spezzatino e rognoni
  11. Steak and Guiness pie - Pasticcio di manzo stufato nella Guiness 
  12. Honeyed Welsh lamb - Agnello glassato al miele
  13. Lancashire hot pot - Stufato di agnello e patate
  14. Rabbit pie - Pasticcio di coniglio
  15.  
  16. Fish/seafood - Pesce e frutti di mare.
  17.  
  18. Tweed salmon - Salmone scozzese fresco
  19. Arbroath smokies - Merluzzo affumicato con burro e pepe
  20. Jellied eels - Anguilla in gelatina, piatto molto apprezzato a Londra
  21. Fish and Chips - Filetti di pesce in pastella e patatine fritte
  22.  
  23. Vegetables - Verdure/contorni.
  24.  
  25. Yorkshire pudding - Tortino servito con roast beef
  26. Cauliflower cheese - Cavolfiore gratinato con besciamella e formaggio
  27. Peas and Beans - Piselli e fagioli lessati
  28. Mustard leeks - Porri cotti con senape
  29.  
  30. Desserts - Dolci.
  31.  
  32. Dundee cake - Torta di frutta secca
  33. Treacle tart - torta di melassa e briciole di pane
  34. Raspberry Syllabub - Mousse al delicato sapore di lampone
  35. Baked Apples - Mele cotte al forno, cosparse di cannella
  36.