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/ Internet Info 1997 December / Internet_Info_CD-ROM_Walnut_Creek_December_1997.iso / faqs / alt / answers / wine-faq / part10 < prev    next >
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Text File  |  1997-10-05  |  27.1 KB  |  412 lines
  1. Newsgroups: rec.food.drink,alt.food.wine,rec.answers,alt.answers,news.answers
  2. Path: senator-bedfellow.mit.edu!bloom-beacon.mit.edu!hecate.umd.edu!cs.umd.edu!info.usuhs.mil!news.msfc.nasa.gov!newsfeed.internetmci.com!4.1.16.34!cpk-news-hub1.bbnplanet.com!news.bbnplanet.com!ix.netcom.com!bradb
  3. From: bradb@netcom.com (Brad)
  4. Subject: Wine (the beverage) FAQ, part10 of 10 [LONG]
  5. Message-ID: <bradbEH4x7y.9IG@netcom.com>
  6. Followup-To: rec.food.drink,alt.food.wine
  7. Summary: A 10 part FAQ on the beverage wine with various asides
  8. Organization: California Wine FAQs
  9. Date: Fri, 26 Sep 1997 21:33:34 GMT
  10. Approved: news-answers-request@MIT.EDU
  11. Lines: 398
  12. Sender: bradb@netcom8.netcom.com
  13. Xref: senator-bedfellow.mit.edu rec.food.drink:41703 alt.food.wine:30257 rec.answers:34485 alt.answers:29403 news.answers:113847
  14.  
  15. Archive-name: wine-faq/part10
  16. Posting-Frequency: monthly
  17. Copyright: (c) 1995-97 Bradford S. Brown (Notices/Disclaimers in pt. 10) 
  18. Last-modified: 1997/08/26
  19. U.S. WWW (HTML) Mirror: http://www.sbwines.com/usenet_winefaq
  20. U.K. WWW (HTML) Mirror: http://www.bath.ac.uk/~su3ws/wine-faq/wine-faq.html 
  21.  
  22. <!-CONTINUATION OF BOOKMARK PAGE.  TO MAKE THIS WORK, YOU MUST CUT->
  23. <!-AND PASTE FROM PARTS 9 AND 10, STARTING WITH THE WORD "HTML" IN->
  24. <!-BRACKETS AND ENDING WITH "/HTML" IN BRACKETS->
  25.  
  26.  
  27.     </UL>
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  206.     <LI><a href="http://www.sextans.com/selection/sca1.html">SAQ (Quebec)</a>
  207.     <LI><a href="http://www.infovantage.com/winesellers/index.html">WineSellers Retail</a>
  208.     <LI><a href="http://www.ptm.ca/opimian">Opimian Society, Canada</a>
  209.     <LI><a href="http://www.agt.net/public/wine">Wine Cottage, Calgary, Alberta</a>
  210.     <LI><a href="http://www.winex.com">Wine Exchange (merchant)</a>
  211.     <LI><a href="http://www.intac.com/~avalon/wine.html">Park Avenue Wine Shop (NYC)</a>
  212.     <LI><a href="http://www.cuisine.com">Sherry-Lehmann Inc., NYC</a>
  213.     <LI><a href="http://www.agt.net/public/jwebb/winewebb.htm">J.Webb Wine Merchants, Calgary AB</a>
  214.     <LI><a href="http://ourworld.compuserve.com/homepages/tariq_mahmood_4/">Scottish Internet Wine Company</a>
  215.     <LI><a href="http://www.winecellar.co.uk">Wine Cellar UK</a>
  216.     <LI><a href="http://www.atinternet.fr/chateaux">Chateaux & Associes</a>
  217.     <LI><a href="http://www.interaccess.com/wineline">Your Country Cellar Wineline</a>
  218.     <LI><a href="http://www.ilk.de/rosorius/english">Rosorius & Partner, Germany</a>
  219.     <LI><a href="http://www.eurobev.com/">Chalet Wine & Spirits Depot</a>
  220.     <LI><a href="http://www.netins.net/showcase/fujiwine">FUJI Wine Page Index</a>
  221.     <LI><A HREF="http://www.netins.net/showcase/fujiwine/calvertw.html">Calvert Woodley</A>
  222.     <LI><A HREF="http://www.netins.net/showcase/fujiwine/calvertw.news.html">Calvert Woodley Newsletter</A>
  223.     <LI><A HREF="http://www.netins.net/showcase/fujiwine/central.news.html">Central Liquor Newsletter</A>
  224.     <LI><A HREF="http://homepage.interaccess.com/~pduffy/">Chicago Wine Company</A>
  225.     <LI><A HREF="http://www.netins.net/showcase/fujiwine/crossroads.html">Crossroads Newsletter</A>
  226.     <LI><A HREF="http://www.dukeofbourbon.com">Duke of Bourbon Canoga Park</A>
  227.     <LI><A HREF="http://www.netins.net/showcase/fujiwine/horseneck.html">Horseneck Wines and Liquors</A>
  228.     <LI><a href="http://www.xmission.com/~odg/tri-wine-site/homepage/tri-wine-home-page.html">Tri-Wine Online</a>
  229.     <LI><a href="http://www.virtually.com/plaza/winehouse">Wine House</a>
  230.     <LI><a href="http://www.winecountry.com">Winecountry Merchants (Napa,Livermore,Sonoma)</a>
  231.     <LI><a href="http://gs1.com/homepages/Spiritus/Spiritus.html">Spiritus Wine Merchant, CT</a>
  232.     <LI><a href="http://www.valuenet.com">Grapevine Wineshop</a>
  233.     <LI><a href="http://www.ravenna.com/sams/">Sam's Wine Warehouse</a>
  234.     <LI><a href="http://www.christies.com/">Christies Auctions</a>
  235.     <LI><a href="http://www.wdn.com/ems/rack">Wine Rack, Maryland</a>
  236.     <LI><a href="http://www.j-sainsbury.co.uk">Sainsbury Wine Direct</a>
  237.     <LI><a href="http://www.tesco.co.uk">Tesco UK (supermarket) Wine Selector</a>
  238.     <LI><a href="http://www.unwins.co.uk/unwins">Unwins Wine Merchants, UK</a>
  239.     <LI><a href="http://www.berry-bros.co.uk/">Berry Brothers and Rudd, UK</a>
  240.     <LI><a href="http://www.imaginet.co.uk/randw/raw.html">Rushworth and Woof Merchants (UK)</a>
  241.     <LI><a href="http://www.intellectics.co.at/intellectics/casadelvino/">European wine stores</a>
  242.     <LI><a href="http://www.cyberstation.fr/Win_Some/">Win'Some Bordeaux Wine Merchants</a>
  243.     <LI><a href="http://www.brown-forman.com">Brown-Forman Corp.</a>
  244.     <LI><a href="http://www.4th-vine.com">4th & Vine Fine Wines, Calgary, Alberta</a>
  245.     <LI><a href="http://www.winecollection.com">Vineyard Collection (French Wines)</a>
  246.     <LI><a href="http://www.askaway.com/wine.htm">Pressing Business: Southern Alberta Wine News</a>
  247.     <LI><a href="http://www.mfi.it/gastron/limit/vino_eng.htm">Italian Wine Cellar (merchant)</a>
  248.     <LI><a href="http://www.agt.net/public/denmil/home.htm">Dennis Miller Beer Wine & Spirits, Edmonton, AB</a>
  249.     <LI><a href="http://www.intermex.com.mx/RISE/">Grupe Rise (Mexico)</a>
  250.     <LI><a href="http://marte.consiste.pt/wines/main.htm">Portuguese Wine Shop</a>
  251.     <LI><a href="http://www.cellar.com">Schneider's of Capitol Hill, Washington DC</a>
  252.     <LI><a href="http://www.atlwin.com/tower/">Tower Beer & Wines</a>
  253.     <LI><a href="http://www.mfw.com">Michael's Fine Wine & Spirit Marchants</a>
  254.     <LI><a href="http://www.net-workz.com/wine">Weinkontor and Vinissimo Estate Selections, CA</a>
  255.     <LI><a href="http://www.bogo.co.uk/rarewine">Fine & Rare Wines, Ltd. (UK)</a>
  256.     <LI><a href="http://home.pacific.net.sg/~hvpl">Happy Vines, Singapore</a>
  257.     <LI><a href="http://ourworld.compuserve.com/homepages/wbw/">Wine by Wire</a>
  258.     <LI><a href="http://www.winetitles.com.au/malesco.html">Malesco Wine Brokers</a>
  259.     <LI><a href="http://www.cybsyd.com.au/ewc">European Wine Cellars (Australia)</a>
  260.     <LI><a href="http://www.1800wineshop.com">1-800 Wineshop</a>
  261.     <LI><a href="http://www.larsen.co.uk">Larsen Wines (UK)</a>
  262.     <LI><a href="http://www.primewine.com">Primewine Inc.</a>
  263.     <LI><a href="http://www.southern-wine-calif.com/">Southern Wine & Spirits, CA</a>
  264.     <LI><a href="http://www.etonvintners.co.uk">Eton Vintners, UK</a>
  265.     <LI><a href="http://www.citywine.com">City Wine (Cyber Cellars)</a>
  266.     <LI><a href="http://www.grandcru-winecellars.com">Grand Cru Wine Cellars</a>
  267.     <LI><a href="http://www.winne2000.com">Millennium Club (merchant)</a>
  268.     <LI><a href="http://www.wineconnection.com">California Wine Connection</a>
  269.     <LI><a href="http://www.efn.org/~orwines/">Oregon Wine Merchants</a>
  270.     <LI><a href="http://www.NapaWineStore.com">Napa Wine Store</a>
  271.     <LI><a href="http://www.golden-west-wine.com">Golden West Wines</a>
  272.     <LI><a href="http://www.frederickwildman.com">Frederick Wildman (merchant)</a>
  273.     <LI><a href="http://members.aol.com/HungImprts/Wines.htm">Otto's Hungarian Wines Import Store</a>
  274.     <LI><a href="http://www.schwarzimports.com">Schwarz Imports (German Wines)</a>
  275.     <LI><a href="http://www3.mistral.co.uk/hailsham.cellars">Hailsham Cellars (UK)</a>
  276.     <LI><a href="http://winect.com">Connecticut Wine Stores</a>
  277.     <LI><a href="http://schlossadler.com">Schlossadler Wine Merchants</a>
  278.     <LI><a href="http://ourworld.compuserve.com/homepages/Lacey">Lacey's International Wine Merchants</a>
  279.     <LI><a href="http://www.schenk-wine.com">Schenk Wine Marchants</a>
  280.     <LI><a href="http://www.klwines.com">K&L Wine Merchants (California)</a>
  281.  
  282.     </UL>
  283.     <B>Winemaking:</B>
  284.     <UL>
  285.     <LI><a href="http://www.cam.org/~malak/guide.html">Winemaking Website</a>
  286.     <LI><a href="http://www.uidaho.edu/~stevep/wine/winehome.html">WWWW Winemaking Page</a>
  287.     <LI><a href="http://www.contraxx.com/contraxx/sidurian.html">Sidurian Winemakers</a>
  288.     <LI><a href="http://www.cam.org/~malak/rcw.faq">rec.crafts.winemaking FAQ</a>
  289.     <LI><a href="http://www.wineart.com">Wine Art</a>
  290.     <LI><a href="http://www.kamiljuices.com">Kamil Juices, Ontario</a>
  291.     <LI><a href="http://www.wchat.on.ca/public/wonderwine/index.htm">Wonderwine Home Kits</a>
  292.     <LI><a href="http://www.shianet.org/~spirits">Plum Creek Spirits (homebrew)</a>
  293.     <LI><a href="http://www.cooperage.com">Independent Stave Co. (coopers)</a>
  294.     <LI><a href="http://www.lafn.org/community/cellarmasters">Cellarmasters Home Winemaking Club</a>
  295.     <LI><a href="http://www.hidden-knowledge.com/JoyOfWine">Joy of Home Winemaking</a>
  296.     <LI><a href="http://www.rjgrape.com">Cru & Grand Cru Select Winemaking</a>
  297.     </UL>
  298.     <B>Wine Software, Wine Furnishings:</B>
  299.     <UL>
  300.     <LI><a href="http://www.winebase.com.au">WineBase for Windows (cellar management software)</a>
  301.     <LI><A HREF="ftp://ftp.netins.net/showcase/fujisoft/wow.zip">Fuji Publishing Group Freeware Wines Online for Windows</A>
  302.     <LI><a href="http://www.collectware.com">Cellar! Program</a>
  303.     <LI><a href="http://www.winetitles.com.au/vindata.htm">ViNDATA cellar management</a>
  304.     <LI><a href="http://www.generation.net/~elixir">Elixir Data (CD-ROM)</a>
  305.     <LI><a href="http://www.microsoft.com/wineguide/">Microsoft Wine Guide Connections</a>
  306.     <LI><a href="http://www.travelsource.com/wine/">Wine Tours</a>
  307.     <LI><a href="http://www.labelware.ca">Labelware (customized printing)</a>
  308.     <LI><a href="http://www.lovescape.com/love/winedesign/">Wine Design (labels)</a>
  309.     <LI><a href="http://www.winetech.com">Robert Parker's Wine Advisor</a>
  310.     <LI><a href="http://www.wineglasses.com">Wineglasses</a>
  311.     <LI><a href="http://www.RiedelCrystal.com">Riedel Crystal</a>
  312.     <LI><a href="http://users.intercomm.com/briane/wne.html">Handturned Wine Bottle Stoppers</a>
  313.     <LI><a href="http://www.winetravel.com">Sonoma Traveler</a>
  314.  
  315.     </UL>
  316.  
  317. <H3>IRC CHANNELS:</H3>
  318.  
  319.     <UL>
  320.     /JOIN #winemaker
  321.     <LI><a href="http://sandbox.sdstate.edu/~brownd/ircbar.html">#IRCBar Home Page</a>
  322.     </UL>
  323.  
  324. <H3>BULLETIN BOARD NETWORKS:</H3>
  325.  
  326.     <UL>
  327.     <LI>FidoNet: VIN_MAISON (Homewinemaking)
  328.     <LI>ILink: Wine & Beer
  329.     <LI>SmartNet: Wines
  330.     </UL>
  331.  
  332. <H3>BULLETIN BOARD SYSTEMS (BBS):</H3>
  333.  
  334.     <UL>
  335.     <LI><B>ChefNet</B>: Professional Chefs, 218-751-5149 (info: holleman@chefnet.com)
  336.     <LI><B>MHBBS</B>: Virtual Tasting Room, New York City, 212-683-1448
  337.     <LI><B>Fine Wines Online</B>: Chicago, 312-989-8363
  338.     <LI><B>NY Online</B>: New York, 718-596-5881
  339.     <LI><B>Wine Online</B>: San Geronimo, CA, 1-800-972-3680
  340.     <LI><B>Winery Board</B>: Napa, 707-224-0898
  341.     <LI><B>Wine Tasters BBS</B>: San Anselmo, CA, 415-459-1948
  342.     </UL>
  343.  
  344. <H3>COMMERCIAL ONLINE SERVICES (Forums)</H3>
  345.  
  346.     <UL>
  347.     <LI><B>CompuServe:</B> GO BACCHUS; GO WINEFORUM; GO BEER; Liquor By Wire
  348.     <LI><B>America Online:</B> Food & Drink Network; Single Malts
  349.     <LI><B>GEnie:</B> Food & Wine Roundtable page 1150 (2 separate categories); Zymurgy Roundtable page 1152 (homebrew)
  350.     <LI><B>Prodigy:</B> Jump Wine
  351.         </UL>
  352.  
  353. <H3>OTHER ADDRESSES</H3>
  354.  
  355.     <UL>
  356.     <LI>Interwine, Wine Reference Database. Info: 415-488-1517
  357.     <LI>ATI-Net (Advanced Technology Information Network: agricultural information from Cal State at Fresno). Info: 209-278-4872
  358.     <LI><a href="mailto:FRQB11A@prodigy.com">Robert Parker Jr.</a>
  359.     <LI><a href="mailto:winespec@cis.compuserve.com">Wine Spectator</a>
  360.     <LI><a href="mailto:106001.2731@compuserve.com">Decanter</a>
  361.     <LI><a href="mailto:baldocf@ibm.net">Wine Writers Circle of Canada</a>
  362.     </UL>
  363.  
  364. <HR SIZE=6 WIDTH=50%><P>
  365. </BODY>
  366. </HTML>
  367.  
  368.  
  369.  
  370.  
  371. LEGALS
  372.  ---------------------------------------------------------------------------
  373.  
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  379.  
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  398.  
  399. While some medical consultants indicate that there are positive benefits
  400. from drinking wine, alcoholic beverages are known to cause severe medical
  401. conditions in people.
  402.  
  403. While all information in this guide is believed to be correct at the time
  404. of writing, this guide is for entertainment purposes only and does not
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  408. this guide.
  409.  
  410. -- 
  411.  
  412.