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Text File  |  1994-01-17  |  2KB  |  48 lines
  1. $Unique_ID{BRK01054}
  2. $Pretitle{}
  3. $Title{How Common are Food Allergies?}
  4. $Subject{allergy allergies foods food reaction immune system diet hives
  5. sneezing vomiting shock consciousness child children peanuts nuts eggs milk
  6. reactions Soy shrimp banana tuna chicken trout}
  7. $Volume{U-26}
  8. $Log{
  9. The Process of an Allergic Reaction*0001201.scf
  10. Histamine Release Causes Allergy Symptoms*0001202.scf}
  11.  
  12. Copyright (c) 1991-92,1993   Tribune Media Services, Inc.
  13.  
  14.  
  15. How Common are Food Allergies?
  16.  
  17.  
  18. ------------------------------------------------------------------------------
  19.  
  20. QUESTION:  Whenever my 7 year old daughter eats peanut butter, she breaks out
  21. in hives.  I want to know about food allergies.  How common are they, and is
  22. there any hope my daughter will soon outgrow them?
  23.  
  24. ------------------------------------------------------------------------------
  25.  
  26. ANSWER:  Food allergies are always high on the list of a parent's concern,
  27. particularly when a common and well loved food seems to be the offending
  28. agent.  An allergy is sensitivity to a substance that's usually harmless to
  29. other people.  About 1% of the population is estimated to experience immediate
  30. allergic symptoms, such as hives, sneezing, vomiting, and even shock or loss
  31. of consciousness, after eating particular foods.
  32.      In one study of 132 children, four foods--peanuts, nuts, eggs and
  33. milk--caused 90% of the allergic reactions.  Soy, shrimp, banana, tuna,
  34. chicken and trout were responsible for the remaining 10% of reactions.
  35. Chocolate, strawberries and tomatoes, often cited as causing allergic
  36. reactions, are probably unjustly blamed in many cases.
  37.      It's quite possible that your child will "outgrow" her food allergy.
  38. Many doctors believe that food sensitivity decreases with age.  Until then you
  39. will have to exercise just a bit more attention to her diet.
  40.  
  41. ----------------
  42.  
  43. The material contained here is "FOR INFORMATION ONLY" and should not replace
  44. the counsel and advice of your personal physician.  Promptly consulting your
  45. doctor is the best path to a quick and successful resolution of any medical
  46. problem.
  47.  
  48.