Oblast: Zem∞d∞lstvφ, lesnictvφ

Anotace:

• Tento provßd∞cφ p°edpis veterinßrnφho zßkona upravuje podrobn∞ji
  - veterinßrnφ podmφnky zachßzenφ se ₧ivoΦiÜn²mi produkty (pravidla osobnφ hygieny, p°eprava potravin ₧ivoΦiÜnΘho p∙vodu, podmφnky na jatkßch, tr₧nice a tr₧iÜt∞),
  - veterinßrnφ po₧adavky na ₧ivoΦiÜnΘ produkty (maso jateΦnφch a jin²ch zvφ°at a masnΘ v²robky, mlΘko, vejce, vΦelφ produkty),
  prohlφdky jateΦnφch zvφ°at a masa a rozhodovßnφ o jeho pou₧itelnosti (prohlφdka jateΦnφch zvφ°at a masa, posuzovßnφ masa a orgßn∙ jateΦnφch zvφ°at),
  - veterinßrnφ vyÜet°enφ jin²ch zvφ°at a posuzovßnφ jejich masa (zv∞°, ryby, kor²Üi aj.),
  - veterinßrnφ vyÜet°enφ a posuzovßnφ ostatnφch ₧ivoΦiÜn²ch produkt∙.

ZruÜen² p°edpis:

• VyhlßÜka Φ. 121/1987 Sb., o zabezpeΦovßnφ zdravotnφ nezßvadnosti ₧ivoΦiÜn²ch produkt∙, ve zn∞nφ vyhlßÜky Φ. 87/1999 Sb.

Souvisejφcφ platn² p°edpis:

• Zßkon Φ. 166/1999 Sb., o veterinßrnφ pΘΦi a o zm∞n∞ n∞kter²ch souvisejφcφch zßkon∙ (veterinßrnφ zßkon)