home
***
CD-ROM
|
disk
|
FTP
|
other
***
search
/
Monster Media 1994 #1
/
monster.zip
/
monster
/
BUSINESS
/
SCROOG20.ZIP
/
SCROOGE.DOC
< prev
next >
Wrap
Text File
|
1994-01-18
|
124KB
|
3,192 lines
Servile Software Scrooge
PREPARING SCROOGE FOR USE
Before you can use Scrooge to help with the running of your business
you must inform Scrooge of various things. To do this you should run
the supplied program 'init', and select each menu facility in sequence.
This will then provide Scrooge with the information it requires to
be used.
THIS FACILITY IS ONLY REQUIRED TO BE RUN ONCE, BEFORE USING SCROOGE
THE FIRST TIME.
Page 1
Servile Software Scrooge
GETTING TO KNOW SCROOGE
Scrooge is a comprehensive computer analysis and record keeping
system. It can help you to save time and money by providing your
accountant with the information he requires in an easy to use
format.
Scrooge can keep a close eye on your stock and keep you informed of
items which require reordering, wastage, seasonal sales trends,
products and product types which generate high income and those
which do not.
However, in order for Scrooge to perform, you need to supply
information into Scrooge about stock movements, takings and
purchases.
To use Scrooge to its maximum you need to get to know it.
There are seven areas to Scrooge: Accounts, stock control, purchase
ordering, data analysis, wastage analysis, data maintenance, utility
facilities. Each area is accessed from the Scrooge main menu.
The Accounts area provides facilities for recording details of
takings, and purchases, printing cheques for suppliers and reports
of relevance to the accounting requirements of Customs & Excise and
the Inland Revenue.
The stock control area provides facilities for recording details of
stock movements resulting from sales, returns and adjustments.
Reports are provided which relate to stock control and ordering of
stock.
The purchase ordering area provides facilities for recording details
of stock movements resulting from purchases. Both cash and purchase
orders are dealt with. Reports deal with purchase orders and
deliveries in to stock.
The data analysis area provides general management information
reports and analysis of sales by product and product type.
The wastage analysis area provides facilities for stock taking and
monitoring disappearing stock.
The data maintenance area provides facilities for recording basic
information about stock items, suppliers, account codes and the
like.
The utility area provides end of year and other seldom used
facilities.
Page 2
Servile Software Scrooge
THE MAIN MENU
The main menu is displayed when Scrooge is started up and provides
access to the various sub menus of facilities offered by Scrooge.
These sub menus provide access to facilities grouped together by
their general purpose. For example, daily accounting facilities such
as the entering of takings and payments, are grouped togther under
the heading "Accounts Facilities".
Purchase ordering facilities, and the entry of cash purchases are
accessed through the "Purchase Ordering & Deliveries" heading.
M
╔═══════════════════════════════════════════════════════════════════════════╗
║ Servile Software MAIN MENU Scrooge ║░
╚═══════════════════════════════════════════════════════════════════════════╝░
░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░
╔════════════════════════════════╗
║ Accounts Facilities ║░
║ Stock Control & Sales ║░
║ Purchase Ordering & Deliveries ║░
║ Data Analysis & Graphs ║░
║ Wastage Analysis ║░
║ Data Maintenance ║░
║ Utility Facilities ║░
║ Exit Scrooge ║░
╚════════════════════════════════╝░
░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░
╔═══════════════════════════════════════════════════════════════════════════╗
║ Please Select Facility ║░
╚═══════════════════════════════════════════════════════════════════════════╝░
░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░
P
Page 3
Servile Software Scrooge
ACCOUNTS FACILITIES
Scrooge's comprehensive and yet easy to use accounting facilities
are all accessed by way of the Accounts Facilities menu shown below.
M
╔═══════════════════════════════════════════════════════════════════════════╗
║ Servile Software ACCOUNTS FACILITIES Scrooge ║░
╚═══════════════════════════════════════════════════════════════════════════╝░
░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░
╔═════════════════════════════════════════════════════════════════════╗
║ Enter Takings Reprint Last Cheque Run ║░
║ Enter Monies Paid Out Cheques Printed Report ║░
║ Enter Invoices Received VAT Report ║░
║ Review Suggested Cheque Payments P&L Figures Report ║░
║ Print Suggested Cheque Payments Cash Flow Report ║░
║ Print Supplier's Cheques Full Income & Expenditure Report ║░
║ Print Supplier Labels Return To Main Menu ║░
╚═════════════════════════════════════════════════════════════════════╝░
░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░
╔═══════════════════════════════════════════════════════════════════════════╗
║ Please Select Facility ║░
╚═══════════════════════════════════════════════════════════════════════════╝░
░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░
P
Page 4
Servile Software Scrooge
ACCOUNTS FACILITIES - ENTER TAKINGS
For the purposes of VAT, takings must be entered on a daily basis.
These takings must be read from the till receipt, not the cash
received into the till.
Scrooge provides a tabular format for the entry of daily takings
under the various account headings you have set up. The VAT is
automatically calculated at the current rate known to Scrooge, but
may be amended if required to reflect zero rated goods, or non-
standard VAT amounts, such as machine takings.
M
╔═══════════════════════════════════════════════════════════════════════════╗
║ Servile Software ENTER INCOME RECEIVED Scrooge ║░
╚═══════════════════════════════════════════════════════════════════════════╝░
░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░
╔═══════════════════════════════════════════════════════════════════════════╗
║ Outside Bar Machine Off ║░
║DATE Sales VAT Takings VAT Sales VAT ║░
╠════════╤═══════════╤══════════╤══════════╤══════════╤══════════╤══════════╣░
║01/01/92│ 0.00│ 0.00│ 0.00│ 0.00│ 65.56│ 9.76║░
║02/01/92│ 0.00│ 0.00│ 0.00│ 0.00│ 0.00│ 0.00║░
║03/01/92│ 0.00│ 0.00│ 0.00│ 0.00│ 0.00│ 0.00║░
║04/01/92│ 0.00│ 0.00│ 0.00│ 0.00│ 0.00│ 0.00║░
║05/01/92│ 0.00│ 0.00│ 0.00│ 0.00│ 0.00│ 0.00║░
║06/01/92│ 0.00│ 0.00│ 0.00│ 0.00│ 0.00│ 0.00║░
║07/01/92│ 0.00│ 0.00│ 567.60│ 84.54│ 0.00│ 0.00║░
╚═══════════════════════════════════════════════════════════════════════════╝░
░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░
╔═══════════════════════════════════════════════════════════════════════════╗
║ Press RETURN to amend highlighted item, add new details to bottom of list ║░
╚═══════════════════════════════════════════════════════════════════════════╝░
░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░
P
Page 5
Servile Software Scrooge
The takings screen scrolls from right to left to reveal more of your
account headings and columns.
M
╔═══════════════════════════════════════════════════════════════════════════╗
║ Servile Software ENTER INCOME RECEIVED Scrooge ║░
╚═══════════════════════════════════════════════════════════════════════════╝░
░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░
╔═══════════════════════════════════════════════════════════════════════════╗
║ Off ║░
║ Sales VAT Food VAT Bar VAT ║░
╠═══════════════╤══════════╤══════════╤══════════╤══════════╤═══════════════╣░
║ 65.56│ 9.76│ 0.00│ 0.00│ 650.00│ 96.81 ║░
║ 0.00│ 0.00│ 15.00│ 2.23│ 98.67│ 14.70 ║░
║ 0.00│ 0.00│ 0.00│ 0.00│ 105.76│ 15.75 ║░
║ 0.00│ 0.00│ 25.00│ 3.72│ 250.00│ 37.23 ║░
║ 0.00│ 0.00│ 0.00│ 0.00│ 222.29│ 33.11 ║░
║ 0.00│ 0.00│ 30.00│ 4.47│ 145.78│ 21.71 ║░
║ 0.00│ 0.00│ 0.00│ 0.00│ 325.67│ 48.50 ║░
╚═══════════════════════════════════════════════════════════════════════════╝░
░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░
╔═══════════════════════════════════════════════════════════════════════════╗
║ Press RETURN to amend highlighted item, add new details to bottom of list ║░
╚═══════════════════════════════════════════════════════════════════════════╝░
░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░
P
Page 6
Servile Software Scrooge
ACCOUNTS FACILITIES - ENTER MONIES PAID OUT
Details of cash payments made to suppliers are recorded in Scrooge
using a tabular form of account heading columns defined by you. At
any time a payment amount may be changed if desired by selecting the
appropriate date, and reentering the correct amount.
VAT is automatically calculated at the current rate known to
Scrooge, but may be amended to reflect purchases of zero rated
items.
M
╔═══════════════════════════════════════════════════════════════════════════╗
║ Servile Software ENTER MONIES PAID OUT Scrooge ║░
╚═══════════════════════════════════════════════════════════════════════════╝░
░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░
╔═══════════════════════════════════════════════════════════════════════════╗
║ Outside Bar Machine Food ║░
║DATE Purchase VAT Rentals VAT Purchases VAT ║░
╠════════╤═══════════╤══════════╤══════════╤══════════╤══════════╤══════════╣░
║01/01/92│ 0.00│ 0.00│ 0.00│ 0.00│ 0.00│ 0.00║░
║05/01/92│ 0.00│ 0.00│ 0.00│ 0.00│ 165.56│ 20.00║░
║ │ │ │ │ │ │ ║░
║ │ │ │ │ │ │ ║░
║ │ │ │ │ │ │ ║░
║ │ │ │ │ │ │ ║░
║ │ │ │ │ │ │ ║░
╚═══════════════════════════════════════════════════════════════════════════╝░
░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░
╔═══════════════════════════════════════════════════════════════════════════╗
║ Press RETURN to amend highlighted item, add new details to bottom of list ║░
╚═══════════════════════════════════════════════════════════════════════════╝░
░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░
P
Page 7
Servile Software Scrooge
ACCOUNTS FACILITIES - ENTER INVOICES RECEIVED
Scrooge allows details of received invoices to be recorded, and a
single cheque printed for each supplier at a later date enabling you
to save money on banking costs and postage.
Details of received invoices are entered like cash payments, except
that the supplier's reference code is included.
M
╔═══════════════════════════════════════════════════════════════════════════╗
║ Servile Software ENTER INVOICES RECEIVED Scrooge ║░
╚═══════════════════════════════════════════════════════════════════════════╝░
░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░
╔═══════════════════════════════════════════════════════════════════════════╗
║SUPPLIER Rochford Distribution ║░
║FOLIO 567/6764-2 ║░
╚═══════════════════════════════════════════════════════════════════════════╝░
░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░
╔═══════════════════════════════════════════════════════════════════════════╗
║ Outside Bar Machine Food ║░
║DATE FOLIO Purchase VAT Rentals VAT Purchases ║░
╠════════╤══════════╤═══════════╤══════════╤══════════╤══════════╤══════════╣░
║15/01/92│567/6764-2│ 0.00│ 0.00│ 0.00│ 0.00│ 65.45║░
║ │ │ │ │ │ │ ║░
║ │ │ │ │ │ │ ║░
║ │ │ │ │ │ │ ║░
╚═══════════════════════════════════════════════════════════════════════════╝░
░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░
╔═══════════════════════════════════════════════════════════════════════════╗
║ Press RETURN to amend highlighted item, add new details to bottom of list ║░
╚═══════════════════════════════════════════════════════════════════════════╝░
░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░
P
Page 8
Servile Software Scrooge
ACCOUNTS FACILITIES - REVIEW SUGGESTED PAYMENTS
After a period of time, you can request from Scrooge what payments
are due to suppliers in respect of invoices recorded, but not yet
paid. This provides a safety net in case you have entered an invoice
amount incorrectly, in which case you can return to the enter
invoices received facility and correct the appropriate invoice
amount.
Scrooge allows suggested payments to be reviewed on the screen, or
printed on paper for more detailed checking, which ever you prefer.
M
╔═══════════════════════════════════════════════════════════════════════════╗
║ Servile Software REVIEW SUGGESTED PAYMENTS Scrooge ║░
╚═══════════════════════════════════════════════════════════════════════════╝░
░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░
╔═════════════════════════════════════════════════════════════════════════╗
║ ║░
║ REVIEW SUGGESTED PAYMENTS ║░
║ ║░
║Supplier Date Folio Value ║░
║ ║░
║Rochford Distribution 15/01/92 567/6764-2 65.45 ║░
║Rochford Distribution TOTAL 65.45 ║░
║ ║░
║ ║░
║ ║░
╚═════════════════════════════════════════════════════════════════════════╝░
░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░
╔═══════════════════════════════════════════════════════════════════════════╗
║ Use | and | To See More, Press Esc To Return To The Menu ║░
╚═══════════════════════════════════════════════════════════════════════════╝░
░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░
P
Page 9
Servile Software Scrooge
ACCOUNTS FACILITIES - PRINT SUPPLIER'S CHEQUES
When you want to, Scrooge can be requested to print one cheque for
each supplier owed money.
After printing the cheques, Scrooge automatically makes an entry in
the payments file for each cheque printed.
ACCOUNTS FACILITIES - PRINT SUPPLIER LABELS
After printing cheques, you may wish Scrooge to print address labels
for the suppliers who have had cheques printed.
ACCOUNTS FACILITIES - REPRINT LAST CHEQUE RUN
If the cheque printing process failed for any reason, for example
the cheques became entangled in the printer, you can ask Scrooge to
reprint the last batch of cheques printed. ACCOUNTS FACILITIES -
CHEQUES PRINTED REPORT
At any time you can ask Scrooge for details of all cheques printed
within a period of time.
M
╔═══════════════════════════════════════════════════════════════════════════╗
║ Servile Software CHEQUES PRINTED REPORT Scrooge ║░
╚═══════════════════════════════════════════════════════════════════════════╝░
░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░
╔═════════════════════════════════════════════════════════════════════════╗
║ ║░
║ ║░
║ ║░
║ ║░
║ Period to report from / / To / / ║░
║ ║░
║ ║░
║ ║░
║ ║░
║ ║░
╚═════════════════════════════════════════════════════════════════════════╝░
░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░
P
Page 10
Servile Software Scrooge
ACCOUNTS FACILITIES - VAT REPORT
Scrooge will, upon request, summarise the total VAT paid and charged
to suppliers during a specified tax period, defaulting to the
current calendar month, and display on the screen the balances along
the amount owed to the Customs & Excise.
M
╔═══════════════════════════════════════════════════════════════════════════╗
║ Servile Software VAT REPORT Scrooge ║░
╚═══════════════════════════════════════════════════════════════════════════╝░
░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░
╔═══════════════════════════════════════╗
║ ║░
║ VAT Paid To Suppliers 44.64 ║░
║ ║░
║ VAT Charged To Customers 1226.18 ║░
║ ║░
║ VAT Owed 1181.54 ║░
║ ║░
╚═══════════════════════════════════════╝░
░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░
╔═══════════════════════════════════════════════════════════════════════════╗
║ Press Return To Return To The Menu ║░
╚═══════════════════════════════════════════════════════════════════════════╝░
░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░
P
Page 11
Servile Software Scrooge
ACCOUNTS FACILITIES - P&L FIGURES REPORT
For the benefit of your accountant, Scrooge will print out the
totals for takings and purchases through the year along with the
stock value figures for the year. This information your accountant
requires for your end of year Profit and Loss and also balance sheet
reports. By providing him with the information already summarised
you save his time and your money.
ANNUAL P&L FIGURES REPORT AS AT 26/11/92
STOCK
Value of stock sold 334.60
Value of stock returned 0.00
Value of stock purchased 305.00
Value of stock lost 0.00
Closing stock value 7011.47
TAKINGS
Account Gross VAT
Outside Bar Sales 0.00 0.00
Machine Takings 632.60 94.22
Off Sales 65.56 9.76
Food 170.00 25.31
Bar 7308.92 1088.55
Telephone 56.00 8.34
Membership Fees 0.00 0.00
Accommodation 0.00 0.00
TOTAL TAKINGS 8233.08 1226.18
EXPENSES
Account Gross VAT
Outside Bar Purchases 0.00 0.00
Machine Rentals 0.00 0.00
Food Purchases 231.01 29.75
Bar Purchases 0.00 0.00
Cleaning Materials 0.00 0.00
Rent 0.00 0.00
Staff Wages 100.00 14.89
Director's Salaries 0.00 0.00
Telephone Rental 0.00 0.00
Council Tax 0.00 0.00
TOTAL EXPENSES 696.57 94.42
Page 12
Servile Software Scrooge
ACCOUNTS FACILITIES - CASH FLOW REPORT
When required, a cash flow report of all monies in and out of
Scrooge may be printed. The report is in two halves, January to June
and then July to December inclusive.
M CASH FLOW REPORT AS AT 01/03/92
Account January February March April May
Outside Bar Sales 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
Machine Takings 567.60 65.00 0.00 0.00 0.00
Off Sales 65.56 0.00 0.00 0.00 0.00
Food 70.00 100.00 0.00 0.00 0.00
Bar 3298.17 4010.75 0.00 0.00 0.00
Telephone 56.00 0.00 0.00 0.00 0.00
Membership Fees 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
Accommodation 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
Outside Bar Purchases 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
Machine Rentals 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
Food Purchases 231.01 0.00 0.00 0.00 0.00
Bar Purchases 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
Cleaning Materials 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
Rent 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
Staff Wages 100.00 0.00 0.00 0.00 0.00
Director's Salaries 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
Telephone Rental 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
Electricity 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
Gas 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
Council Tax 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
Water Rates 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
Entertainment 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
Breakages 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
Wastage 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
Brought Forward 0.00 3726.32 7902.07 7902.07 7902.07
Carried Forward 3726.32 7902.07 7902.07 7902.07 7902.07
P
Page 13
Servile Software Scrooge
ACCOUNTS FACILITIES - FULL INCOME AND EXPENDITURE REPORT
For the benefit of both the Customs & Excise, and your accountant,
Scrooge will print out a full report of all monies in and out of the
business on a day by day basis showing the date, Gross amount, VAT
charged or paid, and the Nett amount.
FULL INCOME & EXPENDITURE REPORT AS AT 31/12/92 Page 1
DETAILS OF DAILY TAKINGS
Date Gross VAT Nett
01/01/92 1556.00 231.74 1324.26
01/01/92 715.56 106.57 608.99
02/01/92 113.67 16.93 96.74
03/01/92 105.76 15.75 90.01
04/01/92 275.00 40.95 234.05
05/01/92 222.29 33.11 189.18
06/01/92 175.78 26.18 149.60
07/01/92 893.27 133.04 760.23
02/02/92 650.00 96.81 553.19
03/02/92 500.00 74.47 425.53
04/02/92 545.56 81.25 464.31
05/02/92 650.00 96.81 553.19
06/02/92 125.63 18.71 106.92
07/02/92 815.00 121.38 693.62
08/02/92 889.56 132.48 757.08
DETAILS OF DAILY PURCHASES
Date Gross VAT Nett
01/01/92 100.00 14.89 85.11
05/01/92 165.56 20.00 145.56
15/01/92 65.45 9.75 55.70
Page 14
Servile Software Scrooge
STOCK CONTROL
Scrooge assists with stock control through recording details of all
opening stock levels, sales made, purchases made, returns arriving
back from customers, returns to suppliers, deliveries received and
stock lost.
M
╔═══════════════════════════════════════════════════════════════════════════╗
║ Servile Software STOCK CONTROL MENU Scrooge ║░
╚═══════════════════════════════════════════════════════════════════════════╝░
░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░
╔═════════════════════════════════╗
║ Enter Sales For Period ║░
║ Enter Stock Returns ║░
║ Stock Adjustments ║░
║ Stock Check List ║░
║ Suggested Stock Reorders Report ║░
║ Review Suggested Stock Reorders ║░
║ Review Stock Valuation ║░
║ Review Sales History ║░
║ Return To Main Menu ║░
╚═════════════════════════════════╝░
░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░
╔═══════════════════════════════════════════════════════════════════════════╗
║ Please Select Facility ║░
╚═══════════════════════════════════════════════════════════════════════════╝░
░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░
P
Page 15
Servile Software Scrooge
STOCK CONTROL - ENTER SALES FOR PERIOD
To maintain stock control, Scrooge needs to know volumes of stock
sold, preferably less often than once a month.
Enter the stock reference code of the item sold, Scrooge displays
the item's description and you then enter the quantity sold and the
date of the sales period.
If you do not know the reference code of the stock item, press
return on the stock code field, and Scrooge will offer you a
scrolling list in alphabetical order of all stock items to choose
from.
Scrooge will not allow entry of a sales quantity greater than the
total number of units it believes to be in stock.
M
╔═══════════════════════════════════════════════════════════════════════════╗
║ Servile Software ENTER SALES DETAILS Scrooge ║░
╚═══════════════════════════════════════════════════════════════════════════╝░
░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░
╔═══════════════════════════════════════════════════════════════════════════╗
║ Stock Code Product Description Quantity Sold Date ║░
╠═══════════════════════════════════════════════════════════════════════════╣░
║ CBB Courage Best Bitter 65 07/01/92 ║░
║ ║░
║ ║░
║ ║░
║ ║░
║ ║░
║ ║░
║ ║░
╚═══════════════════════════════════════════════════════════════════════════╝░
░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░
╔═══════════════════════════════════════════════════════════════════════════╗
║ Press RETURN to amend highlighted item, add new details to bottom of list ║░
╚═══════════════════════════════════════════════════════════════════════════╝░
░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░
P
Page 16
Servile Software Scrooge
STOCK CONTROL - ENTER STOCK RETURNS
Stock returns are recorded the same as sales made, except that the
items are returning to stock.
M
╔═══════════════════════════════════════════════════════════════════════════╗
║ Servile Software ENTER RETURNS DETAILS Scrooge ║░
╚═══════════════════════════════════════════════════════════════════════════╝░
░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░
╔═══════════════════════════════════════════════════════════════════════════╗
║ Stock Code Product Description Quantity Returned Date ║░
╠═══════════════════════════════════════════════════════════════════════════╣░
║ LIEBFR Liebfraumilch Wine 2 10/01/92 ║░
║ ║░
║ ║░
║ ║░
║ ║░
║ ║░
║ ║░
║ ║░
╚═══════════════════════════════════════════════════════════════════════════╝░
░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░
╔═══════════════════════════════════════════════════════════════════════════╗
║ Press RETURN to amend highlighted item, add new codes to bottom of list ║░
╚═══════════════════════════════════════════════════════════════════════════╝░
░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░
P
Page 17
Servile Software Scrooge
STOCK CONTROL - STOCK ADJUSTMENTS
Details of losses, and damaged stock may be recorded in the same way
as stock sales, except that an extra field is provided to the right
of the date field to record a comment about the adjustment, such as
"spillage" or "theft".
M
╔═══════════════════════════════════════════════════════════════════════════╗
║ Servile Software ENTER STOCK ADJUSTMENTS Scrooge ║░
╚═══════════════════════════════════════════════════════════════════════════╝░
░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░
╔═══════════════════════════════════════════════════════════════════════════╗
║ Stock Code Product Description Quantity Date ║░
╠═══════════════════════════════════════════════════════════════════════════╣░
║ CBB Courage Best Bitter 1 10/01/92 ║░
║ ║░
║ ║░
║ ║░
║ ║░
║ ║░
║ ║░
║ ║░
╚═══════════════════════════════════════════════════════════════════════════╝░
░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░
╔═══════════════════════════════════════════════════════════════════════════╗
║ Press RETURN to amend highlighted item, add new codes to bottom of list ║░
╚═══════════════════════════════════════════════════════════════════════════╝░
░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░
P
Page 18
Servile Software Scrooge
M
╔═══════════════════════════════════════════════════════════════════════════╗
║ Servile Software ENTER STOCK ADJUSTMENTS Scrooge ║░
╚═══════════════════════════════════════════════════════════════════════════╝░
░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░
╔═══════════════════════════════════════════════════════════════════════════╗
║ Quantity Date Comments ║░
╠═══════════════════════════════════════════════════════════════════════════╣░
║ 1 10/01/92 Spillage ║░
║ ║░
║ ║░
║ ║░
║ ║░
║ ║░
║ ║░
║ ║░
╚═══════════════════════════════════════════════════════════════════════════╝░
░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░
╔═══════════════════════════════════════════════════════════════════════════╗
║ Press RETURN to amend highlighted item, add new codes to bottom of list ║░
╚═══════════════════════════════════════════════════════════════════════════╝░
░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░
P
Page 19
Servile Software Scrooge
STOCK CONTROL - STOCK CHECK LIST
To assist with stock taking, Scrooge can print a stock check list
for you to fill in with actual stock quantities. This list can then
be used to record stock levels in the wastage analysis facilities.
STOCK CHECK LIST AS AT 26/11/92
Product Description Expected Actual
Units Units
APPLET Appletise 120 __________
BAILEY Bailey's Irish Cream 14 __________
BECKS Becks Lager 26 __________
BELLS Bells Whisky 237 __________
BIANCO Cinzano Bianco 26 __________
BUD Budweiser (Bottled) 64 __________
BULLDG Bulldog Bitter 308 __________
CBB Courage Best Bitter 802 __________
CDB Courage Director's Bitter 1248 __________
CDM Creme De Menth 56 __________
CLARET Claret Wine 70 __________
COKE Draught Coca Cola 500 __________
COUR Courvoisier Brandy 50 __________
CURACO Blue Curaco 46 __________
DCOKE Diet Coke 44 __________
FOSTER Foster's Lager 705 __________
GGIN Gordon's Gin 834 __________
GINGER Ginger Beer 126 __________
HOLSTN Holsten Pils 66 __________
JD Jack Daniels Sour Mash 249 __________
JSBB John Smith's Best Bitter 783 __________
LIEBFR Liebfraumilch Wine 57 __________
MALIBU Malibu 101 __________
MDRY Molson Dry 136 __________
MILLER Miller Lite (Draught) 831 __________
NSB Newquay Steam Bitter 135 __________
NSL Newquay Steam Lager 136 __________
PRIDE London Pride Bitter 2084 __________
REDSTR Red Stripe Lager 463 __________
ROLLRK Rolling Rock Lager 1102 __________
ROSSI Cinzano Rossi 32 __________
ROYALO Royal Oak Bitter 219 __________
SMIRN Smirnoff Vodka 102 __________
TAG TAG Bottled Lager 124 __________
TEACH Teacher's Whisky 137 __________
TUSKA Tuska Lager 384 __________
WMGIN Whyte & Mackay Gin 1633 __________
Page 20
Servile Software Scrooge
STOCK CONTROL - SUGGESTED STOCK REORDERS REPORT
Upon request Scrooge will print or display for review suggested
purchase orders for items which have fallen below their target stock
level.
STOCK REORDER LIST AS AT 26/11/92
Supplier Billy Boy Foods Ltd
Address The Street
Some area
Any old town at all
Hampshire
RG21 1HG
Telephone 0256 4758545
Contact Mr Andrew Robertson
Code Description In stock On Order Reorder
LIEBFR Liebfraumilch Wine 4.75 0 1
Supplier Courage Distributors Ltd
Address Courage House
Guildford
Surrey
Telephone 0483 263656
Contact Bill Richardson
Code Description In stock On Order Reorder
BAILEY Bailey's Irish Cream 0.70 0 1
FOSTER Foster's Lager 4.90 0 1
Supplier Rochford Distribution
Address Unit 5 Sternhall Ind Est
Sternhall Lane
Rochdale
Kent
Telephone 081 373 2378
Contact Joe Brown
Code Description In stock On Order Reorder
DCOKE Diet Coke 3.67 0 2
Page 21
Servile Software Scrooge
STOCK CONTROL - REVIEW STOCK VALUATION
At any time you can see at a glance the value of stock on the shelf,
purchased and sold (based upon current selling and cost prices).
M
╔═══════════════════════════════════════════════════════════════════════════╗
║ Servile Software STOCK VALUATION REPORT Scrooge ║░
╚═══════════════════════════════════════════════════════════════════════════╝░
░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░
╔═══════════════════════════════════════╗
║ Value Of Stock 7012.49 ║░
║ ║░
║ Value Of Purchases 305.00 ║░
║ ║░
║ Value Of Sales 334.60 ║░
║ ║░
║ Value Of Returns -1.60 ║░
║ ║░
║ Value Of Adjustments 0.00 ║░
╚═══════════════════════════════════════╝░
░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░
╔═══════════════════════════════════════════════════════════════════════════╗
║ Press Return To Return To The Menu ║░
╚═══════════════════════════════════════════════════════════════════════════╝░
░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░
P
Page 22
Servile Software Scrooge
STOCK CONTROL - REVIEW SALES HISTORY
Details of all sales made and recorded in Scrooge may be reviewed by
selecting the "Review Sales History" facility from the stock control
& sales menu.
M
╔═══════════════════════════════════════════════════════════════════════════╗
║ Servile Software REVIEW SALES HISTORY Scrooge ║░
╚═══════════════════════════════════════════════════════════════════════════╝░
░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░
╔═══════════════════════════════════════════════════════════════════════════╗
║ Stock Code Product Description Quantity Sold Date ║░
╠═══════════════════════════════════════════════════════════════════════════╣░
║ CBB Courage Best Bitter 56 01/01/92 ║░
║ CDB Courage Director's Bitter 6 01/01/92 ║░
║ COKE Draught Coca Cola 60 01/01/92 ║░
║ COUR Courvoisier Brandy 2 01/01/92 ║░
║ DCOKE Diet Coke 26 01/01/92 ║░
║ FOSTER Foster's Lager 76 01/01/92 ║░
║ GGIN Gordon's Gin 6 01/01/92 ║░
║ LIEBFR Liebfraumilch Wine 5 01/01/92 ║░
╚═══════════════════════════════════════════════════════════════════════════╝░
░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░
╔═══════════════════════════════════════════════════════════════════════════╗
║ Use Cursor Arrow Keys To Scroll Through Sales History ║░
╚═══════════════════════════════════════════════════════════════════════════╝░
░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░
P
Page 23
Servile Software Scrooge
PURCHASE ORDERING
Scrooge is equipped with sophisticated purchase ordering
capabilities and also a simple cash purchase recording facility. Use
which ever is more use to the way you work. But remember that
Scrooge needs to know about all purchases and deliveries.
M
╔═══════════════════════════════════════════════════════════════════════════╗
║ Servile Software PURCHASE ORDERING MENU Scrooge ║░
╚═══════════════════════════════════════════════════════════════════════════╝░
░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░
╔═══════════════════════════════════════════════════════════╗
║ Enter Cash Purchases Expected Deliveries Report ║░
║ Create Purchase Orders Review Expected Deliveries ║░
║ Amend Purchase Orders Late Deliveries Report ║░
║ Accept Purchase Orders Enter Delivery Details ║░
║ Print Purchase Orders Value Of Purchases Report ║░
║ Enter Advice Notes Return To Main Menu ║░
╚═══════════════════════════════════════════════════════════╝░
░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░
╔═══════════════════════════════════════════════════════════════════════════╗
║ Please Select Facility ║░
╚═══════════════════════════════════════════════════════════════════════════╝░
░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░
P
Page 24
Servile Software Scrooge
PURCHASE ORDERING - ENTER CASH PURCHASES
Cash purchases are recorded in Scrooge to maintain stock control.
M
╔═══════════════════════════════════════════════════════════════════════════╗
║ Servile Software ENTER CASH PURCHASES Scrooge ║░
╚═══════════════════════════════════════════════════════════════════════════╝░
░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░
╔═══════════════════════════════════════════════════════════════════════════╗
║ Stock Code Product Description Quantity Price Each Supplier ║░
╠═══════════════════════════════════════════════════════════════════════════╣░
║ BAILEY Bailey's Irish Cream 1 0.00 000004 ║░
║ ║░
║ ║░
║ ║░
║ ║░
║ ║░
║ ║░
║ ║░
╚═══════════════════════════════════════════════════════════════════════════╝░
░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░
╔═══════════════════════════════════════════════════════════════════════════╗
║ Press RETURN to amend highlighted item, add new codes to bottom of list ║░
╚═══════════════════════════════════════════════════════════════════════════╝░
░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░
P
Page 25
Servile Software Scrooge
M
╔═══════════════════════════════════════════════════════════════════════════╗
║ Servile Software ENTER CASH PURCHASES Scrooge ║░
╚═══════════════════════════════════════════════════════════════════════════╝░
░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░
╔═══════════════════════════════════════════════════════════════════════════╗
║ Quantity Price Each Supplier Supplier Name Date ║░
╠═══════════════════════════════════════════════════════════════════════════╣░
║ 1 0.00 000004 Rochford Distribution 17/03/92 ║░
║ ║░
║ ║░
║ ║░
║ ║░
║ ║░
║ ║░
║ ║░
╚═══════════════════════════════════════════════════════════════════════════╝░
░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░
╔═══════════════════════════════════════════════════════════════════════════╗
║ Press RETURN to amend highlighted item, add new codes to bottom of list ║░
╚═══════════════════════════════════════════════════════════════════════════╝░
░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░
P
PURCHASE ORDERING - CREATE PURCHASE ORDERS
Scrooge will automatically create purchase orders for all stock
items below their target stock levels.
The created purchase orders may then be reviewed and amended as you
wish.
Page 26
Servile Software Scrooge
PURCHASE ORDERING - AMEND PURCHASE ORDERS
Suggested purchase orders created by Scrooge may be amended, deleted
or added to very simply.
Scrooge displays a tabular form. The order number is displayed at
the left. On a multiple item order there may be four or five rows
with the same order number and supplier details. But different
items. You can change the details in any of the columns headed in
CAPITALS.
If you change the supplier for an order number, all rows with that
order number will change to display the new supplier.
M
╔═══════════════════════════════════════════════════════════════════════════╗
║ Servile Software AMEND PURCHASE ORDERS Scrooge ║░
╚═══════════════════════════════════════════════════════════════════════════╝░
░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░
╔═══════════════════════════════════════════════════════════════════════════╗
║ ORDER ITEM Description SUPPLIER ║░
╠═══════════════════════════════════════════════════════════════════════════╣░
║ 4 LIEBFR Liebfraumilch Wine 000001 ║░
║ 5 FOSTER Foster's Lager 000003 ║░
║ 6 DCOKE Diet Coke 000004 ║░
║ ║░
║ ║░
║ ║░
║ ║░
║ ║░
╚═══════════════════════════════════════════════════════════════════════════╝░
░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░
╔═══════════════════════════════════════════════════════════════════════════╗
║ Press RETURN to amend highlighted item, add new items to bottom of list ║░
╚═══════════════════════════════════════════════════════════════════════════╝░
░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░
P
Page 27
Servile Software Scrooge
Item specific details, such as the stock code, quantity, price and
expected delivery date are entered individually. Scrooge
automatically calculates the total price for the items.
M
╔═══════════════════════════════════════════════════════════════════════════╗
║ Servile Software AMEND PURCHASE ORDERS Scrooge ║░
╚═══════════════════════════════════════════════════════════════════════════╝░
░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░
╔═══════════════════════════════════════════════════════════════════════════╗
║ Supplier Name QUANTITY PRICE EACH Total Price RAISED ║░
╠═══════════════════════════════════════════════════════════════════════════╣░
║ Billy Boy Foods Ltd 1 5.00 5.00 26/11/92 ║░
║ Courage Distributors Ltd 1 100.00 100.00 26/11/92 ║░
║ Rochford Distribution 2 4.00 8.00 26/11/92 ║░
║ ║░
║ ║░
║ ║░
║ ║░
║ ║░
╚═══════════════════════════════════════════════════════════════════════════╝░
░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░
╔═══════════════════════════════════════════════════════════════════════════╗
║ Press RETURN to amend highlighted item, add new items to bottom of list ║░
╚═══════════════════════════════════════════════════════════════════════════╝░
░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░
P
Page 28
Servile Software Scrooge
M
╔═══════════════════════════════════════════════════════════════════════════╗
║ Servile Software AMEND PURCHASE ORDERS Scrooge ║░
╚═══════════════════════════════════════════════════════════════════════════╝░
░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░
╔═══════════════════════════════════════════════════════════════════════════╗
║ QUANTITY PRICE EACH Total Price RAISED EXPECTED ║░
╠═══════════════════════════════════════════════════════════════════════════╣░
║ 1 5.00 5.00 26/11/92 30/11/92 ║░
║ 1 100.00 100.00 26/11/92 30/11/92 ║░
║ 2 4.00 8.00 26/11/92 30/11/92 ║░
║ ║░
║ ║░
║ ║░
║ ║░
║ ║░
╚═══════════════════════════════════════════════════════════════════════════╝░
░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░
╔═══════════════════════════════════════════════════════════════════════════╗
║ Press RETURN to amend highlighted item, add new items to bottom of list ║░
╚═══════════════════════════════════════════════════════════════════════════╝░
░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░
P
Additional orders may be added to the bottom of the list by entering
an order number and supplier code. Scrooge will assume that the
order was raised today, but you can amend the raised date if you
wish. Against the order number you should enter the first stock item
to be ordered. Extra items may be added to an order number by
entering the order number at the bottom of the list and the next
item to be ordered.
PURCHASE ORDERING - ACCEPT PURCHASE ORDERS
When you are happy with the batch of purchase orders created you
should commit them to Scrooge by selecting this facility.
Page 29
Servile Software Scrooge
PURCHASE ORDERING - PRINT PURCHASE ORDERS
A single or range of purchase orders may be printed directly or to a
file for fine tuning with a word processing package.
M
╔═══════════════════════════════════════════════════════════════════════════╗
║ Servile Software PRINT PURCHASE ORDERS Scrooge ║░
╚═══════════════════════════════════════════════════════════════════════════╝░
░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░
╔══════════════════════════════════════════════════════════════════════════╗
║ ║░
║ ║░
║ ║░
║ First Order Number To Print 1 ║░
║ ║░
║ Last Order Number To Print 6 ║░
║ ║░
║ ║░
║ ║░
║ ║░
╚══════════════════════════════════════════════════════════════════════════╝░
░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░
P
Page 30
Servile Software Scrooge
A sample purchase order;
M
Billy Boy Foods Ltd
The Street
Some area
Any old town at all
Hampshire
RG21 1HG
ORDER DATE 26/11/92
OUR REF 4
CUSTOMER REF 1234567890
Please supply the following:
Item Description Qty Price VAT Total
LIEBFR Liebfraumilch Wine 1 5.00 0.88 5.00
Total This Order 5.00
VAT 0.88
GRAND TOTAL 5.88
P
Page 31
Servile Software Scrooge
PURCHASE ORDERING - ENTER ADVICE NOTES
Received advice notes may be recorded giving upto date information
about expected delivery dates and prices.
M
╔═══════════════════════════════════════════════════════════════════════════╗
║ Servile Software ENTER ADVICE NOTES Scrooge ║░
╚═══════════════════════════════════════════════════════════════════════════╝░
░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░
╔══════════════════════════════════════════════════════════════════════════╗
║ ║░
║ ║░
║ ║░
║ ║░
║ Supplier 000004 ║░
║ ║░
║ ║░
║ ║░
║ ║░
║ ║░
╚══════════════════════════════════════════════════════════════════════════╝░
░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░
╔═══════════════════════════════════════════════════════════════════════════╗
║ Servile Software ENTER ADVICE NOTES Scrooge ║░
╚═══════════════════════════════════════════════════════════════════════════╝░
░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░
╔═══════════════════════════════════════════════════════════════════════════╗
║Supplier Rochford Distribution Contact Joe Brown ║░
║Telephone 081 373 2378 Cust Ref 37363 ║░
╚═══════════════════════════════════════════════════════════════════════════╝░
░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░
╔═══════════════════════════════════════════════════════════════════════════╗░
║ Stock Code Product Description Quantity Price Expected ║░
╠═══════════════════════════════════════════════════════════════════════════╣░
║ DCOKE Diet Coke 2 4.00 30/11/92 ║░
║ ║░
║ ║░
║ ║░
╚═══════════════════════════════════════════════════════════════════════════╝░
░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░
╔═══════════════════════════════════════════════════════════════════════════╗
║ Press RETURN to amend highlighted item Press Esc To return to the menu ║░
╚═══════════════════════════════════════════════════════════════════════════╝░
░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░
P
Page 32
Servile Software Scrooge
PURCHASE ORDERING - EXPECTED DELIVERIES REPORT
You can ask Scrooge at any time to print or display details of all
deliveries due to arrive before a specified date.
M
╔═══════════════════════════════════════════════════════════════════════════╗
║ Servile Software Expected Deliveries Report Scrooge ║░
╚═══════════════════════════════════════════════════════════════════════════╝░
░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░
╔═══════════════════════════════════════════════════════════════════════════╗
║ ║░
║ ║░
║ ║░
║ ║░
║ Latest Date For Expected Deliveries 29/11/92 ║░
║ ║░
║ ║░
║ ║░
║ ║░
║ ║░
╚═══════════════════════════════════════════════════════════════════════════╝░
░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░
╔═══════════════════════════════════════════════════════════════════════════╗
║ Servile Software ENTER DELIVERY DETAILS Scrooge ║░
╚═══════════════════════════════════════════════════════════════════════════╝░
░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░
╔══════════════════════════════════════════════════════════════════════════╗
║ ║░
║ ║░
║ ║░
║ ║░
║ Supplier 000004 ║░
║ ║░
║ ║░
║ ║░
║ ║░
║ ║░
╚══════════════════════════════════════════════════════════════════════════╝░
░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░
P
Page 33
Servile Software Scrooge
PURCHASE ORDERING - ENTER DELIVERY DETAILS
When a delivery is received details of it should be recorded.
Scrooge caters for part deliveries by allowing you to specify
whether or not an item has been completely delivered.
M
╔═══════════════════════════════════════════════════════════════════════════╗
║ Servile Software ENTER DELIVERY DETAILS Scrooge ║░
╚═══════════════════════════════════════════════════════════════════════════╝░
░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░
╔═══════════════════════════════════════════════════════════════════════════╗
║Supplier Rochford Distribution Contact Joe Brown ║░
║Telephone 081 373 2378 Cust Ref 37363 ║░
╚═══════════════════════════════════════════════════════════════════════════╝░
░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░
╔═══════════════════════════════════════════════════════════════════════════╗░
║ Stock Code Product Description Quantity Date Completed? ║░
╠═══════════════════════════════════════════════════════════════════════════╣░
║ DCOKE Diet Coke 2 26/11/92 Y ║░
║ ║░
║ ║░
║ ║░
╚═══════════════════════════════════════════════════════════════════════════╝░
░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░
╔═══════════════════════════════════════════════════════════════════════════╗
║ Press RETURN to amend highlighted item Press Esc To return to the menu ║░
╚═══════════════════════════════════════════════════════════════════════════╝░
░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░
P
PURCHASE ORDERING - VALUE OF PURCHASES REPORT
Scrooge prints out a summary of all purchases recorded for all
suppliers followed by a total value of purchases for each supplier.
Page 34
Servile Software Scrooge
DATA ANALYSIS & GRAPHS
At this stage Scrooge starts to really earn its keep providing you
with up to date management information presented in a way which is
natural and easy to understand, including pictorial graphs. Gone are
the days of searching through tables of figures supplied by your
accountant!
M
╔═══════════════════════════════════════════════════════════════════════════╗
║ Servile Software ANALYSIS MENU Scrooge ║░
╚═══════════════════════════════════════════════════════════════════════════╝░
░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░
╔═════════════════════════════════════════════════════════════════════════╗
║ Month on Month Product Analysis Takings Breakdown Graph ║░
║ Month on Month Type Analysis Takings Breakdown Report ║░
║ Month on Month Class Analysis Expense Breakdown Graph ║░
║ Monthly Product Sales Graph Expense Breakdown Report ║░
║ Monthly Gross Profit Graph Annual Account Comparison Graph ║░
║ Monthly Type Sales Graph Budget Report ║░
║ Monthly Class Sales Graph Return To Main Menu ║░
╚═════════════════════════════════════════════════════════════════════════╝░
░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░
╔═══════════════════════════════════════════════════════════════════════════╗
║ Please Select Facility ║░
╚═══════════════════════════════════════════════════════════════════════════╝░
░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░
P
Page 35
Servile Software Scrooge
DATA ANALYSIS & GRAPHS - MONTH ON MONTH PRODUCT ANALYSIS
This report may be printed or sent to a disc file and shows details
on a monthly basis of stock volumes sold, and revenue received from
stock sales (based on current selling price - current cost price of
each item).
Only items actually sold are included in the report.
DATA ANALYSIS & GRAPHS - MONTH ON MONTH GROUP ANALYSIS
This report may be printed or sent to a disc file and shows details
on a monthly basis of group volumes sold, and revenue received from
group sales (based on current selling price - current cost price of
each item).
Only groups with actual sales are included in the report.
DATA ANALYSIS & GRAPHS - MONTH ON MONTH SUB GROUP ANALYSIS
This report may be printed or sent to a disc file and shows details
on a monthly basis of sub group volumes sold, and revenue received
from group sales (based on current selling price - current cost
price of each item).
Only sub groups with actual sales are included in the report.
DATA ANALYSIS & GRAPHS - MONTHLY PRODUCT SALES GRAPH
Scrooge displays a histogram graph of the month on month sales
volume for any specified stock item.
Page 36
Servile Software Scrooge
DATA ANALYSIS & GRAPHS - MONTHLY GROSS PROFIT GRAPH
Scrooge displays a histogram graph of the month on month gross
profit for all stock items sold.
A contrived example monthly gross profit graph illustrating how you
can see at a glance which are your best, and worst months. Armed
with this information you can plan closures and staff holidays to
minimise their impact on your business.
M Monthly Gross Profit Graph As At 31/12/92
1082.76------------------------------------▓------------------------
▓
▓
▓ ▓ ▓
▓ ▓ ▓
▓ ▓ ▓
▓ ▓ ▓
▓ ▓ ▓ ▓
▓ ▓ ▓ ▓
▓ ▓ ▓ ▓
541----▓---------▓---------▓---------▓----▓-------------------▓-
▓ ▓ ▓ ▓ ▓ ▓ ▓
▓ ▓ ▓ ▓ ▓ ▓ ▓
▓ ▓ ▓ ▓ ▓ ▓ ▓ ▓
▓ ▓ ▓ ▓ ▓ ▓ ▓ ▓ ▓ ▓
▓ ▓ ▓ ▓ ▓ ▓ ▓ ▓ ▓ ▓
▓ ▓ ▓ ▓ ▓ ▓ ▓ ▓ ▓ ▓ ▓
▓ ▓ ▓ ▓ ▓ ▓ ▓ ▓ ▓ ▓ ▓
▓ ▓ ▓ ▓ ▓ ▓ ▓ ▓ ▓ ▓ ▓ ▓
▓ ▓ ▓ ▓ ▓ ▓ ▓ ▓ ▓ ▓ ▓ ▓
1----▓----▓----▓----▓----▓----▓----▓----▓----▓----▓----▓----▓-
Jan Feb Mar Apr May Jun Jul Aug Sep Oct Nov Dec
P
Page 37
Servile Software Scrooge
DATA ANALYSIS & GRAPHS - MONTHLY GROUP SALES GRAPH
Scrooge displays a histogram graph of the month on month sales
volume for any specified group of stock items.
A contrived graph of sales volume for one major analysis code. This
illustrates the months when this type of product sells fast, and
when its slow periods are, allowing you to plan your capital
expenditure on types of stock more efficiently.
M
Monthly Sales Volume Graph For Beer As At 31/12/92
331----------------------------------▓--------------------------
▓
▓ ▓
▓ ▓
▓ ▓
▓ ▓
▓ ▓ ▓ ▓
▓ ▓ ▓ ▓
▓ ▓ ▓ ▓
▓ ▓ ▓ ▓
165--------------▓-------------------▓----▓-------------------▓-
▓ ▓ ▓ ▓
▓ ▓ ▓ ▓ ▓ ▓ ▓
▓ ▓ ▓ ▓ ▓ ▓ ▓ ▓ ▓ ▓
▓ ▓ ▓ ▓ ▓ ▓ ▓ ▓ ▓ ▓ ▓
▓ ▓ ▓ ▓ ▓ ▓ ▓ ▓ ▓ ▓ ▓ ▓
▓ ▓ ▓ ▓ ▓ ▓ ▓ ▓ ▓ ▓ ▓ ▓
▓ ▓ ▓ ▓ ▓ ▓ ▓ ▓ ▓ ▓ ▓ ▓
▓ ▓ ▓ ▓ ▓ ▓ ▓ ▓ ▓ ▓ ▓ ▓
▓ ▓ ▓ ▓ ▓ ▓ ▓ ▓ ▓ ▓ ▓ ▓
1----▓----▓----▓----▓----▓----▓----▓----▓----▓----▓----▓----▓-
Jan Feb Mar Apr May Jun Jul Aug Sep Oct Nov Dec
P
Page 38
Servile Software Scrooge
DATA ANALYSIS & GRAPHS - MONTHLY SUB GROUP SALES GRAPH
Scrooge displays a histogram graph of the month on month sales
volume for any specified sub group of stock items.
DATA ANALYSIS & GRAPHS - TAKINGS BREAKDOWN GRAPH
Scrooge displays a histogram of the top 15 takings account codes so
that you can see at a glance your best earning accounts.
DATA ANALYSIS & GRAPHS - TAKINGS BREAKDOWN REPORT
Scrooge prints a report detailing takings received by all accounts
during a specified period, and the percentage of all takings for
each account. The report is sorted into descending order of amounts
taken.
DATA ANALYSIS & GRAPHS - EXPENSES BREAKDOWN GRAPH
Scrooge displays a histogram of the top 15 expenses account codes so
that you can see at a glance where most of your money goes.
DATA ANALYSIS & GRAPHS - EXPENSES BREAKDOWN REPORT
Scrooge prints a report detailing payments made to all accounts
during a specified period, and the percentage of all payments for
each account. The report is sorted into descending order of payments
made.
Page 39
Servile Software Scrooge
DATA ANALYSIS & GRAPHS - ANNUAL ACCOUNT COMPARISON GRAPH
M
╔═══════════════════════════════════════════════════════════════════════════╗
║ Servile Software ANNUAL ACCOUNT COMPARISON GRAPH Scrooge ║░
╚═══════════════════════════════════════════════════════════════════════════╝░
░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░
╔═══════════════════════════════╗
║ Outside Bar Sales ║░
║ Machine Takings ║░
║ Off Sales ║░
║ Food ║░
║ √Bar ║░
║ Telephone ║░
║ Membership Fees ║░
╚═══════════════════════════════╝░
░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░
╔═══════════════════════════════════════════════════════════════════════════╗
║ Select/Deselect accounts by pressing the space bar, Press RETURN to graph ║░
╚═══════════════════════════════════════════════════════════════════════════╝░
░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░
P
A comprehensive line graph comparing up to 15 different accounts may
be displayed on suitably equipped computers. (EGA or VGA monitor
required).
Scrooge requires you to select the desired accounts to compare by
moving the highlight bar on the provided list and pressing the space
bar to select and deselect accounts as required. A selected account
has a √ displayed to the left of it.
The graph shows takings/expenses for each account over the current
financial year with each account being shown in a different colour,
and keyed to the left of the graph.
Page 40
Servile Software Scrooge
DATA ANALYSIS & GRAPHS - BUDGET REPORT
Upon request Scrooge will print a budget report for all accounts
which compares, on a monthly basis, actual takings and payments
against those budgeted for. The nett profit for each month is also
printed.
Page 41
Servile Software Scrooge
WASTAGE ANALYSIS
Your FIRST stock take of the year's results should be entered into
Scrooge through the ENTER OPENING STOCK VALUES option of the Wastage
Analysis Menu. The figures will default to the believed total
quantities for each stock item.
Subsequent stock takes should be entered through the ENTER CLOSING
STOCK VALUES facility.
After any required wastage analysis reports have been run, the
UPDATE STOCK RECORDS facility should be selected to transfer the
closing stock results into the opening stock figures for the next
period, and any wastage will be recorded in the adjustments file.
M ╔═══════════════════════════════════════════════════════════════════════════╗
║ Servile Software WASTAGE ANALYSIS MENU Scrooge ║░
╚═══════════════════════════════════════════════════════════════════════════╝░
░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░
╔═════════════════════════════╗
║ Enter Opening Stock Values ║░
║ Enter Closing Stock Values ║░
║ Review Wastage Figures ║░
║ Print Wastage Figures ║░
║ Update Stock Records ║░
║ Return To Main Menu ║░
╚═════════════════════════════╝░
░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░
╔═══════════════════════════════════════════════════════════════════════════╗
║ Please Select Facility ║░
╚═══════════════════════════════════════════════════════════════════════════╝░
░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░
P
Page 42
Servile Software Scrooge
WASTAGE ANALYSIS - ENTER CLOSING STOCK FIGURES
Scrooge first requires the date of the stock check to be entered.
M
╔═══════════════════════════════════════════════════════════════════════════╗
║ Servile Software ENTER CLOSING STOCK FIGURES Scrooge ║░
╚═══════════════════════════════════════════════════════════════════════════╝░
░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░
╔═══════════════════════════════════════════════════════════════════════════╗
║ ║░
║ ║░
║ ║░
║ ║░
║ ║░
║ Enter Date Of Stock Check 26/11/92 ║░
║ ║░
║ ║░
║ ║░
║ ║░
╚═══════════════════════════════════════════════════════════════════════════╝░
░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░
╔═══════════════════════════════════════════════════════════════════════════╗
║ Press RETURN to amend highlighted item ║░
╚═══════════════════════════════════════════════════════════════════════════╝░
░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░
P
Page 43
Servile Software Scrooge
And then presents all stock items together with their believed stock
level figure for amendment if appropriate. The stock items are
displayed in alphabetical order so that you can easily transfer the
information from the stock check list straight in.
M
╔═══════════════════════════════════════════════════════════════════════════╗
║ Servile Software ENTER CLOSING STOCK FIGURES Scrooge ║░
╚═══════════════════════════════════════════════════════════════════════════╝░
░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░
╔═══════════════════════════════════════════════════════════════════════════╗
║ Stock Code Product Description Closing Stock ║░
╠═══════════════════════════════════════════════════════════════════════════╣░
║ APPLET Appletise 120 ║░
║ BAILEY Bailey's Irish Cream 14 ║░
║ BECKS Becks Lager 26 ║░
║ BELLS Bells Whisky 237 ║░
║ BIANCO Cinzano Bianco 26 ║░
║ BUD Budweiser (Bottled) 64 ║░
║ BULLDG Bulldog Bitter 308 ║░
║ CADBY Cadburys Chocolate Liquer 53 ║░
╚═══════════════════════════════════════════════════════════════════════════╝░
░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░
╔═══════════════════════════════════════════════════════════════════════════╗
║ Press RETURN to amend highlighted item ║░
╚═══════════════════════════════════════════════════════════════════════════╝░
░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░
P
Page 44
Servile Software Scrooge
WASTAGE ANALYSIS - REVIEW WASTAGE FIGURES
Scrooge allows review of the current stock take period's wastage
figures to be reviewed or printed in more detail.
M
╔═══════════════════════════════════════════════════════════════════════════╗
║ Servile Software REVIEW WASTAGE FIGURES Scrooge ║░
╚═══════════════════════════════════════════════════════════════════════════╝░
░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░
╔═════════════════════════════════════════════════════════════════════════╗
║ ║░
║ WASTAGE ANALYSIS FIGURES PERIOD 01/01/92 TO 26/11/92 ║░
║ ║░
║Product Opening Sales Wastage Percent ║░
║ ║░
║Appletise 120 0 0.00 0.00 ║░
║Bailey's Irish Cream 26 12 0.00 0.00 ║░
║Becks Lager 14 0 0.00 0.00 ║░
║Bells Whisky 217 0 0.00 0.00 ║░
║Cinzano Bianco 26 0 0.00 0.00 ║░
╚═════════════════════════════════════════════════════════════════════════╝░
░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░
╔═══════════════════════════════════════════════════════════════════════════╗
║ Use | and | To See More, Press Esc To Return To The Menu ║░
╚═══════════════════════════════════════════════════════════════════════════╝░
░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░
P
WASTAGE ANALYSIS - PRINT WASTAGE FIGURES
The wastage figures for the current peiod can be printed in detail.
g
WASTAGE ANALYSIS FIGURES PERIOD 01/01/92 TO 26/11/92
Product Opening Closing Sales Purchases Adjustments Wastage Percent Loss
Appletise 120 120 0 0 0.00 0.00 0.00 0.00
Bailey's Irish Cream 26 14 12 0 0.00 0.00 0.00 0.00
Becks Lager 14 26 0 12 0.00 0.00 0.00 0.00
Bells Whisky 217 237 0 20 0.00 0.00 0.00 0.00
Cinzano Bianco 26 26 0 0 0.00 0.00 0.00 0.00
Budweiser (Bottled) 16 64 0 48 0.00 0.00 0.00 0.00
Courage Best Bitter 713 802 56 144 1.00 0.00 0.00 0.00
Courage Director's Bitter 1254 1248 6 0 0.00 0.00 0.00 0.00
Draught Coca Cola 560 500 60 0 0.00 0.00 0.00 0.00
Whyte & Mackay Gin 1633 1633 0 0 0.00 0.00 0.00 0.00
P
Page 45
Servile Software Scrooge
WASTAGE ANALYSIS - UPDATE STOCK RECORDS
When you have entered the details of the stock take you should
commit the new stock levels by selecting the update stock records
facility from the wastage analysis menu. Notice that this will
transfer the entered closing stock levels to the opening stock
levels in readiness for the next period's stock take, and as such no
further wastage analysis will be possible. Any wastage discovered by
the stock take will be entered by Scrooge in the adjustments file
under the comment "wastage".
Page 46
Servile Software Scrooge
DATA MAINTENANCE
M
╔═══════════════════════════════════════════════════════════════════════════╗
║ Servile Software MAINTENANCE MENU Scrooge ║░
╚═══════════════════════════════════════════════════════════════════════════╝░
░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░
╔═════════════════════════════╗
║ Maintain Stock Records ║░
║ Maintain Analysis Codes ║░
║ Maintain Control File ║░
║ Maintain Supplier Records ║░
║ Maintain Account Codes ║░
║ Print Stock Records ║░
║ Print Analysis Codes ║░
║ Print Supplier Records ║░
║ Print Account Codes ║░
║ Return To Main Menu ║░
╚═════════════════════════════╝░
░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░
╔═══════════════════════════════════════════════════════════════════════════╗
║ Please Select Facility ║░
╚═══════════════════════════════════════════════════════════════════════════╝░
░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░
P
Page 47
Servile Software Scrooge
DATA MAINTENANCE - MAINTAIN STOCK RECORDS
Comprehensive details are recorded and automatically updated about
stock items. The fully relational characteristics of the Scrooge
data means that you do not have to enter duplicate information. The
items marked with an asterisk (*) below are determined by Scrooge
automatically.
M
╔═══════════════════════════════════════════════════════════════════════════╗
║ Servile Software MAINTAIN STOCK DETAILS Scrooge ║░
╚═══════════════════════════════════════════════════════════════════════════╝░
░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░
╔═══════════════════════════════════════════════════════════════════════════╗
║Product CBB Description Courage Best Bitter ║░
║Type BE Type Beer* ║░
║Class DB Class Draught Beer* ║░
║Supplier 000001 Company Billy Boy Foods Ltd* ║░
║Target Qty 5 ║░
║Units Per Item 144 VAT Code 0 17.50* ║░
║Items In Stock 9.62 Units in Stock 1385* ║░
║Item Sale 230.40* Unit Sale 1.60 ║░
║Item Cost 17.00 Unit Cost 0.12* ║░
║Item Profit 213.40* Unit Profit 1.48* ║░
╚═══════════════════════════════════════════════════════════════════════════╝░
░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░
╔═══════════════════════════════════════════════════════════════════════════╗
║F2 Next F3 Previous F4 Amend F5 New F6 Search F7 Continue Esc Exit║░
╚═══════════════════════════════════════════════════════════════════════════╝░
░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░
P
Page 48
Servile Software Scrooge
DATA MAINTENANCE - MAINTAIN ANALYSIS CODES
Analysis codes are entered through a simple tabular form, with new
codes being added to the bottom of the list.
M
╔═══════════════════════════════════════════════════════════════════════════╗
║ Servile Software ANALYSIS CODE MAINTENANCE Scrooge ║░
╚═══════════════════════════════════════════════════════════════════════════╝░
░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░
╔═══════════════════════════════════════════════════════════════════════════╗
║ Analysis Code Description ║░
╠═══════════════════════════════════════════════════════════════════════════╣░
║ BE Beer ║░
║ LG Lager ║░
║ WI Wines ║░
║ SP Spirits ║░
║ CI Cigarettes ║░
║ TB Tobacco products ║░
║ DB Draught Beer ║░
║ BB Bottled Beer ║░
╚═══════════════════════════════════════════════════════════════════════════╝░
░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░
╔═══════════════════════════════════════════════════════════════════════════╗
║ Press RETURN to amend highlighted item, add new codes to bottom of list ║░
╚═══════════════════════════════════════════════════════════════════════════╝░
░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░
P
Page 49
Servile Software Scrooge
DATA MAINTENANCE - MAINTAIN CONTROL FILE
The control file records special details including titles for
analysis codes, your company name, the start date of your financial
year, three VAT rates, the number of the next cheque to be printed
and printer control strings.
M
╔═══════════════════════════════════════════════════════════════════════════╗
║ Servile Software MAINTAIN CONTROL FILE Scrooge ║░
╚═══════════════════════════════════════════════════════════════════════════╝░
░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░
╔═══════════════════════════════════════════════════════════════════════════╗
║ ANALYSIS ║░
║ Title For Analysis Group One Type ║░
║ Title For Analysis Group Two Class ║░
║ Company Name The Intrepid Fox Public House ║░
║ ║░
║ ACCOUNTING ║░
║ Start Of Current Financial Year 01/01/92 ║░
║ VAT Rate 0 0.00 ║░
║ VAT Rate 1 17.50 ║░
║ VAT Rate 2 0.00 ║░
║ Cheque Number 102 ║░
║ ║░
║ PRINTER ║░
║ Reset String chr(12) + chr(18) ║░
║ Small Print On chr(27)+"g" Small Print Off chr(27)+"P" ║░
║ Condensed On chr(15) Condensed Off chr(18) ║░
╚═══════════════════════════════════════════════════════════════════════════╝░
░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░
P
For the purposes of VAT, three codes are provide;
VAT0 Zero rated and non VAT goods (zero percent)
VAT1 Standard rate VAT added to purchases
VAT2 Additional VAT rate
Page 50
Servile Software Scrooge
DATA MAINTENANCE - MAINTAIN SUPPLIER DETAILS
Scrooge records complete supplier details, right down to the
customer reference assigned to you by the supplier. With these
details available for chasing late deliveries your supplier dosn't
stand a chance!
M
╔═══════════════════════════════════════════════════════════════════════════╗
║ Servile Software MAINTAIN SUPPLIER DETAILS Scrooge ║░
╚═══════════════════════════════════════════════════════════════════════════╝░
░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░
╔═══════════════════════════════════════════════════════════════════════════╗
║Ref 000004 Name Rochford Distribution ║░
║Address Unit 5 Sternhall Ind Est ║░
║ Sternhall Lane ║░
║Town Rochdale ║░
║County Kent ║░
║Post Code ║░
║Telephone 081 373 2378 ║░
║Contact Joe Brown ║░
║ ║░
║Customer Number 37363 ║░
╚═══════════════════════════════════════════════════════════════════════════╝░
░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░
╔═══════════════════════════════════════════════════════════════════════════╗
║F2 Next F3 Previous F4 Amend F5 New F6 Search F7 Continue Esc Exit║░
╚═══════════════════════════════════════════════════════════════════════════╝░
░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░
P
Page 51
Servile Software Scrooge
DATA MAINTENANCE - MAINTAIN ACCOUNT CODES
Account codes are nominal codes and descriptions. Codes between 0001
and 4999 inclusive are assumed to be income accounts and codes above
5000 are assumed to be expense accounts.
Budget figures may also be included for the twelve months of the
current year. The end of year procedure will transfer last years
figures for each month into the budget figures for the current year.
A four character abbreviation may be optionaly added to each account
to be displayed in place of the account code on appropriate graphs.
M
╔═══════════════════════════════════════════════════════════════════════════╗
║ Servile Software ACCOUNT CODE MAINTENANCE Scrooge ║░
╚═══════════════════════════════════════════════════════════════════════════╝░
░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░
╔═══════════════════════════════════════════════════════════════════════════╗
║ Account Code Description Abbreviation January February ║░
╠═══════════════════════════════════════════════════════════════════════════╣░
║ 0001 Bar BAR 0.00 0.00 ║░
║ 0002 Machine Takings MACH 0.00 0.00 ║░
║ 0003 Off Sales OFF 0.00 0.00 ║░
║ 0004 Food FD 0.00 0.00 ║░
║ 0005 Outside Bar OBAR 0.00 0.00 ║░
║ 0006 Telephone TELE 0.00 0.00 ║░
║ 0007 Membership Fees MEMB 0.00 0.00 ║░
║ 0008 Accomodation 0.00 0.00 ║░
╚═══════════════════════════════════════════════════════════════════════════╝░
░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░
╔═══════════════════════════════════════════════════════════════════════════╗
║ Press RETURN to amend highlighted item, add new codes to bottom of list ║░
╚═══════════════════════════════════════════════════════════════════════════╝░
░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░
P
Page 52
Servile Software Scrooge
UTILITIES
The Scrooge utility menu provides access to seldom used facilities.
This is the menu you will be least familiar with, if you do have a
problem don't hesitate to call us on 0256 478576.
M
╔═══════════════════════════════════════════════════════════════════════════╗
║ Servile Software UTILITY MENU Scrooge ║░
╚═══════════════════════════════════════════════════════════════════════════╝░
░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░
╔═════════════════════════════════╗
║ Export Sales Figures ║░
║ Export Purchase Figures ║░
║ Export Adjustment Figures ║░
║ Export Income/Expense Figures ║░
║ Enter Financial Year Start Date ║░
║ Year End Clear Down ║░
║ Create Income/Expenses File ║░
║ Return To Main Menu ║░
╚═════════════════════════════════╝░
░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░
╔═══════════════════════════════════════════════════════════════════════════╗
║ Please Select Facility ║░
╚═══════════════════════════════════════════════════════════════════════════╝░
░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░
P
Page 53
Servile Software Scrooge
UTILITIES - EXPORT SALES FIGURES
Scrooge allows the exporting of sales figures within a specified
period to a CSV text file for importing into a spreadsheet or
accounts package.
The format of the file is;
stock code, quantity, date, price each
UTILITIES - EXPORT PURCHASE FIGURES
Scrooge allows the exporting of purchase figures within a specified
period to a CSV text file for importing into a spreadsheet or
accounts package.
The format of the file is;
stock code, quantity, date, price each
UTILITIES - EXPORT ADJUSTMENT FIGURES
Scrooge allows the exporting of adjustment figures within a
specified period to a CSV text file for importing into a spreadsheet
or accounts package.
The format of the file is;
stock code, quantity, date, price each, comments
UTILITIES - EXPORT INCOME & EXPENSES FIGURES
Scrooge allows the exporting of income & expense figures within a
specified period to a CSV text file for importing into a spreadsheet
package.
The format of the file is;
date, amount1, vat amount 1, amount2, vat amount2....etc
Page 54
Servile Software Scrooge
UTILITIES - ENTER FINANCIAL YEAR START DATE
This facility allows you to enter a new date as the start of the
current financial year.
UTILITIES - YEAR END CLEAR DOWN
This facility should only be run after all reports have been
produced for the current year as it destroys all income and expense
figures for the current year, transfering them to the budget figures
for next year.
UTILITIES - CREATE INCOME/EXPENSE FILE
This facility should only be used when, at the start of a new year,
you have created new or deleted some old account codes and
descriptions. It destroys all income and expense figures recorded in
Scrooge.
Page 55