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Text File  |  1993-12-14  |  1KB  |  32 lines
  1. Data Handling
  2. =============
  3.  
  4. ANOVA.DOC is a handout given to students taking our 1st year Data Handling
  5. module.  The exercise invloves using Excel to process data from a food
  6. analysis laboratory.  It could easily be adapted for use with any other
  7. spreadsheet program on any other computer system.
  8.  
  9. The students test the mean measurement of monounsaturated fat content of
  10. a margarine against the value stated on the manufacturer's packaging.
  11.  
  12. They also use ANOVA to verify that the four techncians are producing
  13. mean values which are consistent with each other.  ANOVA is also
  14. applied to determine whether different batches of margarine have different
  15. monounsaturated fat content.
  16.  
  17. Students must put together their own spreadsheets and word process a
  18. report.
  19.  
  20.  
  21. You are entirely welcome to use this material in any way you see fit but
  22. please acknowledge the origins of the text in any of your handouts.
  23.  
  24.  
  25. Jon Maber
  26. Dept. Biochemistry & Molecular Biology
  27. The University of Leeds
  28.  
  29. bmb6jrm@gps.leeds.ac.uk
  30.  
  31. 22nd Nov 1993
  32.