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RESTAURANTBESUCH

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Ein Besuch in einem durchschnittlichen japanischen Restaurant, z.B. auf der Restaurantetage eines Kaufhauses, wird etwa so verlaufen: Ein japanisches Restaurant präsentiert seine Speisekarte immer am Eingang in einem Schaufenster. Die ausgestellten Esswaren sind aus Wachs und geben einen sehr guten Eindruck von dem, was Sie erwartet. Beim Eintereten werden Sie vom Personal, wie überall, mit dem Spruch "Irashaimase" begrüsst. Japanisches Restaurantpersonal ist sehr höflich, effizient und aufmerksam. Nachdem Sie sich gesetzt haben, wird Ihnen gratis grüner Tee oder Wasser serviert und später ständig nachgefüllt. Sie bekommen auch ein Erfrischungstuch (oshibori), mit dem Sie sich ihre Hände kurz waschen können. Wenn die Stäbchen nicht schon aufgetischt sind, können Sie welche in einer Büchse finden. Es handelt sich dabei meistens um hölzerne Stäbchen, die vor dem Gebrauch noch getrennt werden müssen. Die Rechnung wird ihnen, umgedreht, auf den Tisch gelegt. Sie bezahlen erst am Ausgang an der Kasse. Trinkgeld gibt es nicht ! Es gibt auch Restaurants, in denen man am Eingang oder an einem Automaten einen Coupon einkauft und diesen dann gegen eine Speise eintauscht. Bitte besuchen Sie auch unsere Seiten über Tischmanieren und Essstäbchen.

AUSWÄRTS ESSEN Where to Dine - At the Right Price (JNTO Homepage) Allgemeine Informationen. Noch keine Links.