Die ASC Mega 2

home *** CD-ROM | disk | FTP | other *** search

/ Die ASC Mega 2 / ASC-Mega2-CD-ROM.iso / ANWENDG / GESNDHEI / VITAL2 / VITAL.DOC < prev next >

Wrap

Text File | 1995-04-19 | 55.5 KB | 1,599 lines

╔══════════════════════════╗ ║ Notwendige Vorbemerkung: ║ ╚══════════════════════════╝ Das vorliegende Programm VITAL_2 ist Share-Ware und darf frei kopiert und weitergegeben, jedoch nicht verkauft werden. Gewerbliche PD- und SW-Händler dürfen natürlich zur Deckung ihrer Unkosten einen gewissen Betrag fordern - wobei wir jedoch DM 10.-- pro Diskette (=Programm) für die ABSOLUTE OBERGRENZE halten, maximal die Hälfte dieses Be- trages als vertretbar ansehe. Wenn Sie mehr als DM 10.- für dieses Programm bezahlt haben, dann haben Sie vermutlich zuviel bezahlt und sollten sich evtl. nach einem Händler umsehen, der fairere Preise macht - denn Shareware ist Fairware und dieser Grundsatz sollte für alle gelten. Das Programm darf frei weitergegeben werden, sofern alle seine Teile dabei unverändert zusammen bleiben. Die Integrierung in Programm- Pakete (wie es z.B.CD-ROM's darstellen) ist nur unter der Vorgabe gestattet, daß alle Teile des Programmes deutlich sichtbar als zu- sammen gehörend gekennzeichnet sind (wie es bei einem eigenen Sub- Directory der Fall ist). Ein anderer Vertriebsweg als der der SW-Diskette (z.B. Bookform etc.),bzw. als CD-ROM, und des Vertreibens über Mailboxen bedarf der ausdrücklichen Zustimmung der Autoren. ╔════════════════════════════╗ ║ Einige einleitende Worte: ║ ╚════════════════════════════╝ Unabdingbarer Bestandteil des Programmes sind alle seine Teile. Es handelt sich dabei um die folgenden Dateien: VITAL .DOC - dieses File VITAL .DAT - das Hauptprogramm GFARO .EXE - Runtime-Modul VITAL .PIC - das Titelbild VITAL .BAT - das Startfile OMNI .BLD - Bilddatei INFO .REC - dto. NAHRUNG .IDX - Indexdatei NAHRUNG .REC - Datendatei TABA. DAT - Datendatei TABB. DAT - Datendatei TABC. DAT - Datendatei TABD. DAT - Datendatei TABE. DAT - Datendatei TABF. DAT - Datendatei TABG. DAT - Datendatei TABH. DAT - Datendatei VITAL. SET - Druckereinstellung VITAL. EIG - Makro-Datei VITAL. MAK - Makro-Datei DESKTOP .RSC - Resource-File OMNI .RSC - Resource-File WICHTIG .COM - Hinweis zur Installation außerdem: WERBUNG .TXT - was das OMNI-Team sonst noch bietet Wenn Sie mit dem Programm arbeiten, werden pro Person, für die Daten berechnet werden, drei weitere Files angelegt: Name.ZHL Name.VIT Name.BED Legt der Benutzer eigene Makro's für sich an, so kommen zwei Dateien hinzu: Name.EIG Name.MAK ╔══════════════════════╗ ║ HAFTUNGSAUSSCHLUSS: ║ ╚══════════════════════╝ VITAL wurde mit großer Sorgfalt entwickelt und auf verschiedenen Rechnersystemen ausgetestet. Eine Haftung für Hard- und Software- schäden oder andere Schäden, die aus dem Gebrauch des Programmes resultieren, wird aber ausdrücklich ausgeschlossen. Dieser Haftungs- ausschluß wird durch den Kauf des Programmes ausdrücklich anerkannt. Ebenso wurde bei der Datenerfassung mit Sorgfalt gearbeitet - dennoch kann keine Haftung für die Richtigkeit der Daten und der Ergebnisse übernommen werden! ╔════════════════════════════╗ ║ HARDWARE-VORAUSSETZUNGEN: ║ ╚════════════════════════════╝ Das Programm benötigt eine angeschlossene Maus sowie mindestens eine EGA-Karte. Es muß auf Festplatte installiert sein. Wenn Sie mit dem Betriebssystem OS/2 arbeiten, achten Sie bitte darauf, das Programm in einer Vollbild-Dos-Session zu starten. VITAL_2 benötigt mehr als 570 KB freien DOS-Speicher; wenn Ihr System weniger Speicher frei hält, modifizieren Sie bitte Ihre Startdateien (Autoexec.Bat und Config.Sys) oder erstellen Sie sich eine Boot-Diskette (DOS-Befehl: format a: /s) und booten vor Programmstart von Disk. ╔════════════════╗ ║ INSTALLATION: ║ ╚════════════════╝ Ehe Sie mit dem Programm arbeiten können, müssen Sie es auf Festplatte installieren. Legen Sie dazu bitte ein entsprechendes Verzeichnis an; z.B. C:> MD VITAL Danach wechseln Sie in dieses Verzeichnis mit CD VITAL kopieren die Dateien von Diskette mit dem Befehl: COPY A:*.* (wenn die Diskette in Laufwerk A liegt. ansonsten natürlich COPY B:*.*) Das Programm liegt in gepackter Form vor, darum bitte zuerst den Befehl VITAL.EXE eingeben....... das Programm entpackt sich nun zu seiner vollen Größe. Danach können Sie die beiden Dateien "VITAL.EXE" und "WICHTIG.COM" löschen (C:\VITAL\> DELETE VITAL.EXE C:\VITAL\> DELETE WICHTIG.COM) ╔═══════════════════════════╗ ║ SHAREWARE-EINSCHRÄNKUNG: ║ ╚═══════════════════════════╝ Das Shareware-Programm ist voll funktionfähig, lediglich alle Optionen zum Ausdrucken der Nährwertanalyse-Ergebnisse sind gesperrt. Es wird auch keine direkte Hardcopy-Unterstützung geboten. Beim Start des Programmes werden Sie durch einen 10 Sekunden währenden Hinweisbildschirm auf das Shareware-Prinzip hingewiesen - weitere Einschränkungen sind nicht implementiert. ╔═════════════════════════════╗ ║ EINLEITENDES ZUM PROGRAMM: ║ ╚═════════════════════════════╝ Kalorien zählen kann jeder - und fast jeder weiß, welchen Sinn das hat. Die Anzahl der Kalorien eines Nahrungsmittels sagt nichts aus über seine lebensnotwendigen, also essentiellen Bestandteile. Bei ei- ner gesunden, ausgewogenen Ernährung kommt es aber darauf an, daß al- le notwendigen Vitalstoffe, also alle Minerale und Vitamine, Eiweiße und Fette,in ausreichender Menge dem Körper täglich zugeführt werden. Das vorliegende VITAL-Programm enthält die Nährwerte vieler verschie- dener Nahrungsmittel (fast 900 Stück) und zwar neben den Kalorien die Proteine, die mehrfach ungesättigten Fettsäuren; an Mineralstoffen Calcium, Fluor, Natrium, Kalium, Phosphor, Magnesium und Eisen; an Vitaminen A, E, B1, B2, Niacin, B6 und C. Ebenso sind Daten über Brot- eineinheiten, Cholesterin u.a enthalten. Sie werden vom Programm aufgefordert, die einzelnen Speisen bzw. deren Zutaten einzugeben. Deren Nährwerte werden addiert und als Ergebnis in ihrer Summe ausgewiesen und dem ermittelten täglichen Bedarf gegenüber gestellt. So läßt sich auf einen Blick Mangelernährung oder Überschuß erkennen. Das Programm erfaßt die Daten von maximal 31 Tagen (danach müssen Sie mit der Nährwerterfassung von vorn beginnen) und nimmt pro Tag bis zu 150 Einträge auf - so ist Raum genug für eine detaillierte Nährwerterfassung gegeben. ╔══════════════════════════════════════════╗ ║ Wie Sie das Programm anwenden sollten: ║ ╚══════════════════════════════════════════╝ Am besten geben Sie abends alle Nahrungsmittel ein, die Sie den Tag über zu sich nahmen. Dabei werden Sie auf zwei Schwierigkeiten stoßen: Zum einen rechnet das Programm nur mit Lebensmitteln, aber kaum mit fertig zubereiteten Speisen. Das liegt daran, daß diese in ihrem Ge- halt durch unterschiedliche Zubereitung derart abweichend sind, daß sie nicht erfaßt werden können. Sie müssen also die Zusammensetzung ihrer Nahrung einzeln in den Computer eingeben. Das andere Problem dürfte in der Schwierigkeit bestehen, abends noch so genau zu wissen, was den Tag über zu sich genommen wurde. Dies al- lerdings schärft das Bewußtsein und dieses hinwiederum verhilft zu überlegtem Essen. Das Programm weist Sie auf Mangel und/oder Überschuß der essentiellen Vitalstoffe in Ihrer Ernährung hin. Stellen Sie nun fest, daß Sie ei- nen erheblichen Mangel an Vitamin A haben, so greifen Sie bitte nicht sofort zu synthetischen Vitaminen. Sinn des Programmes ist es, Sie aufzufordern, Ihre eigenen Ernährungsgewohnheiten über einen längeren Zeitraum zu beobachten. Wenn Sie nach z.B. zehn Tagen die Auswertung betrachten, erkennen Sie eher, ob eine konsequente Unterversorgung oder Überversorgung mit ei- nem einzelnen Vitalstoff erfolgt. Wenn das der Fall ist, läßt sich dies oft schon durch eine kleine Korrektur des Speiseplanes beheben. Vergessen Sie bei alledem nicht: ----------------------------------- Essen soll, ja, muß sogar Spaß machen! Fanatisches Zählen von Kalorien und/oder Vitalstoffen geht auf Kosten der Freude und die ist sicher- lich mit beteiligt an einer vernünftigen Verwertung der zugeführten Nährstoffe. Genießen Sie Ihre Nahrung - und wenn gravierende Fehler feststellbar sind, dann genießen Sie eben die Umstellung. ╔══════════════════════════════════════════════════╗ ║ DIE EMPFOHLENE TÄGLICHE ZUFUHR VON VITALSTOFFEN: ║ ╚══════════════════════════════════════════════════╝ Zwar schwanken diese Empfehlungen, doch hat sich inzwischen ein Stan- dart herauskristalisiert, an dem sich das vorliegende Programm orien- tiert. Trotzdem ist es gezwungen, mit Mittelwerten zu rechnen und ge- schlechtspezifische oder altersmäßige Unterschiede zunächst außer Acht zu lassen. Wenn Sie an diesen Daten für z.B. Jugendliche, Säuglinge, Schwangere oder Stillende interessiert sind, bzw. diese Daten für die Auswertung benötigen, so beachten Sie bitte unsere Hinweise bei der Besprechung des Menü-Punktes "Grundlage". Das Programm trägt als Nahrungs-Grundlage zunächst die Mengen ein, die von der DGE (Deutschen Gesellschaft für Ernährung) empfohlen sind (Stand: 1991); rechnet hierbei aber mit Mittelwerten. ╔═══════════════════════╗ ║ PROGRAMM-STEUERUNG: ║ ╚═══════════════════════╝ Durch Eingabe von . "Vital.BAT" auf der DOS-Ebene wird das Programm geladen. Zuerst findet intern ein kleiner Linkvirentest statt, der einige der zugehörenden Files auf ihre richtige Länge hin überprüft und (hoffentlich) in einem kleinen Fenster die Originallänge bescheinigt. Sollte sich die Originallänge verändert haben, bleibt das Programm zwar lauffähig, doch sollten Sie Ihr System sofort mit einem guten und aktuellen Virenprogramm durchchecken. Es erscheint zuerst die Shareware-Meldung, die 10 Sekunden stehenbleibt. Nach kurzer Zeit erscheint der Titelbildschirm und gleich danach be- finden Sie sich dann im Menü. ╔════════════╗ ║ DAS MENÜ: ║ ╚════════════╝ In der Menü-Zeile sehen Sie folgende Einträge: DESK DATEI EINGABE AUSGABE TABELLE 1 TABELLE 2 INFORMATION Sie können alle diese Menü-Punkte mit der Maus anklicken, worauf sich die Pulldowns öffnen und die einzelnen Einträge angewählt werden kön- nen. Ebenso haben Sie die Möglichkeit, durch Druck auf die Taste F1 das Menü zu aktivieren - Sie können sich dann mit den Cursor-Tasten im Menü bewegen; ebenso besteht hier die Möglichkeit, durch Druck auf den unterstichenen Buchstaben (Hot-Key) einen einzelnen Menü-Punkt zu ak- tivieren. ╔══════════════════════╗ ║ Der Menü-Punkt DESK: ║ ╚══════════════════════╝ Wenn sie das Menü mit F1 aktivieren, wird immer zuerst DESK aktiviert. Das sich öffnende Fenster hat nur einen Eintrag: VITAL. Dieser Menü-Punkt blendet ein Fenster ein, das die Adresse der Autoren enthält sowie die Nummer der aktuellen Programm-Version. Hier finden Sie auch unsere Danksagung an die Herren Arpad Kistiskei und Bernhard Olbert, die sich die Mühe gemacht haben, die Nährmittel- daten zu erfassen und und diese zur Verfügung stellten. Wenn Sie das "Okay"-Fenster anklicken oder >Return< betätigen, schließt sich dieses Fenster wieder. ╔═══════════════════════╗ ║ Der Menü-Punkt DATEI: ║ ╚═══════════════════════╝ Wird dieser Menü-Punkt aktiviert, öffnet sich das Pulldown mit den Einträgen: Daten laden Daten speichern ---------------------- Disk-Info ---------------------- Druckereinstellungen .......laden .......speichern ---------------------- Dos-Shell ---------------------- Exit ╔═══════════════════════╗ ║ Die Fileselect-Box: ║ ╚═══════════════════════╝ Um Daten abzuspeichern oder zu laden, fragt das Programm über diese Schnittstelle nach dem gewünschten Pfad und Namen. Im obersten Fenster sehen Sie den aktuellen Pfad eingeblendet. Darunter befinden sich vier Einträge: "#" - "\" - "." - "*.*" Diese Bezeichnungen sind zugleich die Hotkeys für diese Felder. In das darunterliegende Rollbalken-Feld kommen Sie mit Space, wonach Sie den Rollbalken mit den Cursor-Tasten, Home, End, PgUp und PgDn bewegen können, bis Sie den gewünschten File-Namen markiert haben. Das untere Eingabefeld erreichen Sie mit "f" oder "F", das Okay-Feld mit "o" oder "O", Abbruch mit "a" oder "A" sowie mit ESC außerhalb eines Eingabefeldes. Überdies ist es möglich, mit der Tabulator-Taste zwischen den einzel- nen Feldern zu wechseln und natürlich sind diese alle mit der Maus zu aktivieren. Das Rollbalkenfeld zeigt Ihnen zunächst die Einträge und Sub-Dir's des aktuellen Pfades. Über "#" werden die vorhandenen Laufwerke und Partitionen zur Auswahl angezeigt, über "." wechseln Sie in das dem aktuellen Pfad übergeord- nete Directory und über "\" in das Root der aktuellen Partion/Dis- kette. Wenn Sie sehr viele Dateien im aktuellen Verzeichnis haben, ist es sinnvoll, im oberen Eingabefeld eine Extension anzugeben, die dann im Rollbalkenfeld nur die mit dieser Extension versehenen Dateien auflistet. Hin und wieder schränkt das Programm durch eine vorgegebene Extension auch die Auflistung der Dateien ein. Sie haben natürlich jederzeit die Möglichkeit, die vorgegebene Extension (*.XXX) zu ändern, indem Sie dieses Feld per Maus oder Tabulator anwählen und eine andere Extension dort eintragen. Haben Sie im Rollbalkenfeld per Cursor die gewünschte Datei gewählt (sie ist dann in einer andern Farbe dargestellt), genügt ein Druck auf >Return<, um diese zu bearbeiten - ebenso können Sie mit der Maus die Datei per Doppelklick auswählen. In größeren Verzeichnissen blättern Sie bequem mit der Maus, indem Sie den Slider am rechten Rand des Rollbalkenfeldes bewegen. ╔══════════════╗ ║ Daten laden: ║ ╚══════════════╝ Haben Sie bereits Nährwerteingaben abgespeichert, können diese hier wieder eingeladen werden..... dies ist wichtig, wenn Sie z.B. die Daten einzelner Tage nochmals einsehen wollen, eine Gesamtauswertung wünschen oder Grafiken ansehen möchten. Werden Daten von Platte geladen, so werden automatisch auch die Informationen für "Grundlage" sowie die evtl. erfaßten Makro's für den Benutzer eingeladen. ╔══════════════════╗ ║ Daten speichern: ║ ╚══════════════════╝ Da es äußerst sinnvoll ist, die Nährwerte der eigenen Nahrung über einen längeren Zeitraum zu überprüfen, empfiehlt sich das Abspeichern der täglichen Werte. Bitte beachten Sie dabei folgendes: ----------------------------------- Das Programm speichert alle relevanten Daten eines Benutzers unter dessen Bezeichnung (Name im Menü-Punkt "Grundlage") ab; Sie sollten diese Dateien keinesfalls mehr verändern oder umbenennen! Die Liste der täglich eingegebenen Nahrungsmittel wird in dem File Name".VIT" abgespeichert. Vor dem Speichern fragt Sie das Programm nach dem Datum, für das die zu speichernden Daten gelten - ein Druck auf die Taste Enter (=Return) genügt, um das aktuelle Datum zu wählen. Ist unter dem aktuellen Datum für diese Person bereits eine Liste abgespeichert, fragt das Programm, ob es abbrechen, unter diesem Datum anfügen oder ein anderes Datum verwenden soll..... auf diese Weise könnten Sie also auch mehrmals an einem Tag Daten abspeichern. Bitte verändern Sie keine der Dateien, die zu einer Person gehören - die Ergebnisse wären nicht vorhersehbar! ╔════════════╗ ║ DISK-INFO: ║ ╚════════════╝ Dieser Menü-Punkt wurde eingefügt, damit Sie rasch feststellen können, wieviel Speicherplatz auf Ihrer Diskette/Festplatte noch zur Verfügung steht. Im Zweifelsfall sollten Sie diese Info einholen, denn beim Abspeichern prüft das Programm nicht auf vorhandenen Speicherplatz !! Es erscheint zuerst ein Fenster, in dem gefragt wird, in welchem Lauf- werk sich eine Diskette befindet. Den entsprechenden Antwort-Button können Sie mit den Cursortasten anwählen und mit >Return< bestätigen oder per Mausklick aktivieren. Das Programm ermittelt sodann den Speicherplatz auf der Diskette (so- fern vorhanden) und der Festplatte in ihren einzelnen Partitionen. Sie erhalten danach eine kurze Information über den noch freien Speicher- platz der einzelnen Laufwerke/Partitionen sowie eine Addition dieser Werte und die Angabe des freien Arbeitsspeichers. Sollten Sie ein CD-Rom angeschlossen haben, so werden dessen Werte zwar aufgezeigt, doch wird dessen "freier Speicher" nicht in die Gesamtsumme des freien Speicherplatzes mit eingerechnet. Die Angaben über den Speicherplatz einer CD entsprechen auch nicht unbedingt den tatsächlichen Werten. ╔═══════════════════════╗ ║ DRUCKEREINSTELLUNGEN: ║ ╚═══════════════════════╝ Hier finden Sie folgende Menü-Punkte: Einstellungen ........laden ....speichern Einstellungen: ============= Hierüber gelangen Sie in eine Maske, in der Sie Druckereinstellungen vornehmen und/oder verändern können. Sie haben die Wahl zwischen Ascii Epson Eigene Deffinition Druckerinitialisierung Ein aktiviertes Feld ist durch einen schwarzen Punkt gekennzeichnet. Voreingestellt bei Programmstart ist "Epson". Klicken Sie nun aber "Ascii" an, so wird die Epson-Einstellung deaktiviert. In diesem Fall werden beim Ausdrucken Titelzeilen genau wie Textzeilen aussehen. Im Epsonmodus (dem z.B. auch die NEC-Drucker entspechen) sind diese Titelzeilen fett gedruckt. Wenn Sie sich mit Ihrem Drucker sehr gut auskennen, können Sie "eigene Deffinition" aktivieren und danach "Fettdruck an" anklicken. Nun haben Sie die Möglichkeit, die Steuerzeichen Ihres Druckers hier selbst einzugeben - Sie können dann z.B. statt normalem Fettdruck eine andere Schriftart einstellen. Wichtig dabei ist, daß Sie jeweils auch die Escapesequenz (27) mit eingeben und die einzelnen Eingaben durch ein Komma voneinander trennen, ohne jedoch Spaces einzugeben. Klicken Sie auf "Fettdruck aus", können Sie hier eingeben, wie die normale Text- ausgabe auf dem Drucker aussehen soll. Die Druckerinitialisierung können Sie durch anklicken des Feldes mit dem Kreuzchen deaktiveren, das Kreuzchen verschwindet dann. Sie können aber, wenn das Feld aktiviert ist, auch den Textbereich "Drucker- initialisierung" anklicken und hier eine eigene Druckersequenz eingeben, mit der sich z.B. eine Schriftart voreinstellen läßt. Wichtig: Nehmen Sie Veränderungen der Escapesequenzen nur dann vor, wenn Sie Ihren Drucker wirklich kennen und wissen, was Sie tun !!!!! .....speichern: .........laden: =============== Das Programm VITAL lädt bei jedem Start die Datei "Vital.Set", in der die vorgegebenen Werte des Druckers enthalten sind. Diese Datei muß im Hauptpfad des Programmes liegen. Sie können selbstverständlich Ihre eigenen Deffinitionen unter einem wahlfreien Namen abspeichern und bei Bedarf jederzeit wieder einladen. Haben Sie eine Einstellung gefunden, mit der Sie immer arbeiten möchten, können Sie diese auch unter "Vital.Set" abspeichern, damit diese automatisch bei jedem Programmstart geladen wird. Solange Sie aber noch experimentieren, sollten Sie die Datei "Vital.Set" nicht überschreiben ! Sollte Sie beim Ausdruck keine Umlaute auf dem Papier vorfinden, so kann das zweierlei Gründe haben: Entweder laden Sie in Ihrer Config.Sys-Datei eine falsche Codepage (im Normalfall können Sie die Zeile mit den Codepages ganz weglassen) oder Ihr Drucker ist nicht im Zeichensatz (siehe Handbuch) auf Epson/IBM eingestellt - der Zeichensatz ist nicht identisch mit der Druckeremulation. ╔════════════╗ ║ DOS-SHELL: ║ ╚════════════╝ Hier können Sie das Programm kruzfristig verlassen und zum DOS-Prompt zurückkehren. VITAL benötigt sehr viel Speicher, der innerhalb der Shell nicht freigegeben werden kann - aus diesem Grund können Sie hier natürlich keine anderen Programme aufrufen, sondern nur kleinere DOS-Operationen (z.B. kopieren einer Datei etc.) ausführen. Wenn Sie auf DOS-Ebene den Befehl EXIT eingeben, gelangen Sie zu VITAL zurück. Hinweis für Benutzer von OS/2: ------------------------------ VITAL wird den Commando-Interpreter (Command.Com) nicht finden können und deshalb den Shell-Befehl auch nicht ausführen. Allerdings dürfte dies unter einem echten Multitask-Betriebssystem wie OS/2 auch kein Nachteil sein, da es hier ja eigene und vielfältigere Möglichkeiten gibt, neben einem laufenden Programm her gewünschte Operationen auszuführen. ╔═══════╗ ║ EXIT: ║ ╚═══════╝ Wenn Sie diesen Menü-Punkt anwählen, beenden Sie das Programm und kehren zum Betriebssystem zurück. Sollten sich noch nicht abgespeicherte Daten im Speicher befinden, so wird VITAL Sie darauf aufmerksam machen und Ihnen die Möglichkeit geben, die Daten vor Programm-Ende noch zu sichern. ╔═════════════════════════╗ ║ Der Menü-Punkt EINGABE: ║ ╚═════════════════════════╝ Hier finden Sie vier Möglichkeiten der Anwahl: Gundlage .........laden ......speichern ----------------- Nährmittelauswahl ----------------- Makro's editieren Eigene editieren ╔════════════╗ ║ GRUNDLAGE: ║ ╚════════════╝ Wenn Sie diesen Menü-Punkt anwählen (und das müssen Sie z.B. zuerst tun, wenn Sie mit VITAL arbeiten wollen), werden Sie zuerst nach dem Namen der Person gefragt, für die gerechnet werden soll (wobei Sie natürlich statt des Namens jede andere Bezeichnung eingeben können); allerdings muß dieser Name der DOS-Norm für Datei-Namen entsprechen, was bedeutet, daß Sie keine Umlaute oder Sonderzeichen verwenden können. Dieser Name ist für die spätere Berechnung sehr wichtig; verwenden Sie für ein und dieselbe Person auch stets deselben Namen! Sie haben die Möglichkeit, für jede einzelne Person für bis zu einunddreissig Tage die Daten in ein File abzuspeichern - erst danach ist ein Wechseln des Namens nötig, da dann auch die Berechnungen von vorn beginnen. Findet VITAL für diesen Namen eine Datei, in der die Grundlagen-Daten gespeichert sind, fragt das Programm, ob diese Datei geladen werden soll - wenn Sie verneinen, werden Standartwerte als Grundlage der Nährwertberechnung angenommen. Das Einlesen abgespeicherter Grund- lagen-Daten ist natürlich dann besonders wünschenswert, wenn Sie nicht mit Standartwerten arbeiten, sondern diese Daten Ihren persönlichen Gegebenheiten angepaßt haben. Die jeweils aktuellen Grundlagen-Werte werden beim Speichern in die Datei Name.BED eingetragen. Wurde keine solche Datei gefunden und eingelesen, zeigt VITAL die Standartwerte. Da die erforderliche Kalorien-Anzahl jedoch von der Art der körperlichen Belastung abhängig ist, werden sie nun aufgefordert, sich einer Gruppe zuzuordnen. Die Auswahl im entsprechenden Fenster treffen Sie wiederum per Mausklick oder durch Cursor-Bewegung nebst >Return< Für die Datenauswertung ist die zugeordnete Grundlage erforderlich; sofern diese fehlt, werden Sie an entsprechender Stelle darauf hingewiesen. Danach werden Sie gefragt, ob Sie die Standartwerte belassen oder diese Werte ändern möchten. Eine solche Änderung sollten Sie immer dann vornehmen, wenn Sie eine bestimmte Diät einhalten müssen, die Daten für Kinder, Jugendliche, Schwangere oder ältere Menschen gelten. Entscheiden Sie sich für die Änderung, blendet VITAL die Standartwerte aus und bittet Sie einzeln um Eingabe der Werte, die Sie als tägliche Grundlage wissen möchten. Damit Sie bei dieser Eingabe die richtige Grundlage haben, sollten Sie sich evtl. die nachfolgenden Tabellen ausdrucken. Hier die Nährwertgrundlagen, wie sie den Standartwerten entsprechen: Kilo-Kalorien bei leichter Tätigkeit: 2400 (10048 KJ) bei mittelschwerer Tätigkeit: 3000 (12561 KJ) bei schwerer Tätigkeit: 3600 (15073 KJ) bei Schwerstarbeit: 4000 (16748 KJ) Fett gesamt gr 90 MUF (mehrfach ungesättigte Fettsäuren) gr 10 Ballaststoffe gr 35 Eiweiß gr 70 Wasser gr PRO KG KÖRPERGEWICHT 30 Natrium mg 550 Kalium mg 2000 Calcium mg 900 Phosphor mg 1450 Magnesium mg 325 Eisen mg 12.5 Fluor mg 2.5 Vitamin A µg 900 Vitamin E mg 12 Vitamin B1 mg 1.3 Vitamin B2 mg 1.6 Niacin mg 16 Vitamin B6 mg 1.7 Vitamin C mg 75 Hinweis zur Kalorien-Grundlage: ------------------------------- Es wird mit dem oben genannten Mittelwert gerechnet, den Sie auf Wunsch leicht anpassen können. Nach den Empfehlungen der DGE (Deutsche Gesellschaft für Ernährung) wäre richtiger: Leichtarbeiter von 19 bis 25 Jahren: männlich 2600 weiblich 2200 über 25 Jahre 2400 2000 Schwangere bei überwiegend leichter Arbeit bis zum 4.Monat keine Mehrzufuhr, danach eine Mehrzufuhr von 300 Kcal Stillende bei überwiegend leichter Arbeit: Mehrzufuhr von 650 Kcal Kinder: 4 bis 7 Jahre 1800 kcal 7 bis 10 Jahre 2000 kcal 10 bis 13 Jahre männlich 2250 weiblich 2150 Jugendliche: 13 bis 15 Jahre 2500 2300 15 bis 19 Jahre 3000 2400 Hinweis zu den Mineralstoffen und den Vitaminen: ------------------------------------------------ Es wird mit den oben genannten Mittelwerten gerechnet, den Sie auf Wunsch leicht anpassen können. Nach den Empfehlungen der DGE (Deutsche Gesellschaft für Ernährung) wäre richtiger: Calcium: -------- Leichtarbeiter von 19 bis 25 Jahren: männlich 1000 weiblich 1000 über 25 Jahre 900 900 Schwangere 1200 Stillende 1300 Kinder: 4 bis 7 Jahre 700 7 bis 10 Jahre 800 10 bis 13 Jahre 900 Jugendliche: 13 bis 15 Jahre 1000 15 bis 19 Jahre 1200 Magnesium: ---------- Leichtarbeiter männlich 350 weiblich 300 Schwangere 300 Stillende 375 Kinder: 4 bis 7 Jahre 120 7 bis 10 Jahre 170 10 bis 13 Jahre männlich: 230 weiblich: 250 Jugendliche: 13 bis 15 Jahre 310 310 15 bis 19 Jahre 400 350 Eisen: ------ Leichtarbeiter männlich 10 weiblich 15 Schwangere 30 Stillende 20 Kinder: 4 bis 7 Jahre 8 7 bis 10 Jahre 10 Jugendliche: männlich: 12 weiblich: 15 Natrium: -------- Erwachsene, Schwangere, Stillende: 550 Kinder: 4 bis 7 Jahre 410 7 bis 10 Jahre 460 10 bis 13 Jahre 510 Jugendliche: 550 Kalium: ------- Erwachsene, Schwangere, Stillende: 2000 Kinder: 4 bis 7 Jahre 1400 7 bis 10 Jahre 1600 Jugendliche: 10 bis 13 Jahre 1700 13 bis 15 Jahre 1900 ab 15 Jahre 2000 Phosphor -------- (die Werte entsprechen einer verträglichen Zufuhrmenge): Leichtarbeiter 19 bis 25 Jahre 1500 über 25 Jahre 1400 Schwangere 1600 Stillende 1700 Kinder: 4 bis 7 Jahre 1000 7 bis 10 Jahre 1200 10 bis 13 Jahre 1400 Jugendliche: 13 bis 15 Jahre 1500 15 bis 19 Jahre 1600 Fluor: ------ (es handelt sich um Richtwerte für die Gesamtzufuhr, die sehr stark durch das Trinkwasser beeinflußt wird. Enthält das Trinkwasser weniger als 0.3 mg pro Liter, so gilt eine Zufuhr von 1 mg pro Tag für einen Erwachsenen als Richtwert; bei einem Gehalt im Wasser bis 0.7 mg gilt die Hälfte. Die gültigen Werte können beim örtlichen Wasserwerk in Erfahrung gebracht werden.) Erwachsene: 1.5 bis 4 mg Schwangere dto. Stillende dto. Kinder: 4 bis 7 Jahre 8 7 bis 10 Jahre 10 Jugendliche: männlich: 12 weiblich: 15 Vitamin A, mg: -------------- Erwachsene männlich 1.0 weiblich 0.8 Schwangere bis zum 4.Monat: 0.8 Schwangere ab dem 4.Monat: 1.1 Stillende: 1.8 Kinder: 4 bis 7 Jahre 0.7 7 bis 10 Jahre 0.8 10 bis 13 Jahre 0.9 Jugendliche bis 15 Jahre: männlich 1.1 weiblich 1.0 Jugendliche von 15 - 19 Jahren: 1.1 0.9 Vitamin B2: ----------- Erwachsene männlich 1.7 weiblich 1.5 Schwangere bis 4.Monat 1.5 ab 4.Monat 1.8 Stillende 2.3 Kinder: 4 bis 7 Jahre 1.1 7 bis 10 Jahre 1.2 10 bis 13 Jahre 1.2 Jugendliche 10-13 Jahre: männlich 1.4 weiblich 1.3 13-15 Jahre: 1.5 1.4 15-19 Jahre: 1.8 1.7 Vitamin B1: ----------- Leichtarbeiter 19-25 Jahre männlich 1.4 weiblich 1.2 Leichtarbeiter 25-51 Jahre 1.3 1.1 Schwangere bis 4.Monat 1.5 ab 4.Monat 1.5 Stillende 1.7 Kinder: 4 bis 7 Jahre 1.0 7 bis 10 Jahre 1.1 10 bis 13 Jahre 1.2 Jugendliche 13-15 Jahre: männlich: 1.4 weiblich: 1.2 15-19 Jahre: 1.6 1.3 Vitamin E: ---------- Erwachsene: 12 Schwangere bis 4.Monat 12 ab 4.Monat 14 Stillende 17 Kinder: 4 bis 7 Jahre 8 7 bis 10 Jahre 9 10 bis 13 Jahre 10 Jugendliche ab 13 Jahre: 12 Vitamin B6: ----------- Erwachsene: männlich 1.8 weiblich 1.6 Schwangere bis 4.Monat 1.6 ab 4.Monat 2.6 Stillende 2.2 Kinder: 4 bis 7 Jahre 1.2 7 bis 10 Jahre 1.4 Jugendliche 10 - 13 Jahre männlich 1.6 weiblich 1.5 13 - 15 Jahre 1.8 1.6 15 - 19 Jahre 2.1 1.8 Vitamin C: ---------- Erwachsene: 75 Schwangere bis 4.Monat 75 ab 4.Monat 100 Stillende 125 Kinder: 4 bis 7 Jahre 60 7 bis 10 Jahre 65 Jugendliche 10 - 13 Jahre 70 13 - 19 Jahre 75 Niacin: ------- Erwachsene: männlich 18 weiblich 15 Schwangere bis 4.Monat 15 ab 4.Monat 47 Stillende 20 Kinder: 4 bis 7 Jahre 12 7 bis 10 Jahre 13 Jugendliche 10 - 13 Jahre männlich 15 weiblich 14 13 - 15 Jahre 17 15 15 - 19 Jahre 20 16 Keine Vorgaben vergibt das Programm bei den Kohlenhydraten, den Ballaststoffen, den Broteinheiten und bei Cholesterin; hier erfolgt lediglich eine Auswertung im Textmodus. Innerhalb der Nährmittel-Daten errechnen sich die Broteinheiten (BE) stets nach der Formel, daß 1 BE 12 g Kohlenhydraten entspricht. Die Grundlagen_Daten werden automatisch bei jedem Speichern von Nähr- mittel-Daten neu mit abgespeichert. Sie sollten diese Daten also nur verändern, wenn die Änderung auch rückwirkend für die bereits erfaßten Daten gelten darf. ╔════════════╗ ║ ....laden: ║ ╚════════════╝ Hier haben Sie die Möglichkeit, Grundlagen-Daten von Platte einzuladen - das ist dann wichtig, wenn Sie z.B. nach 31 Tagen eine neue Daten- erfassungs-Reihe beginnen wollen. Da Sie dann mit einem neuen Personen(=Datei)Namen arbeiten müssen, können Sie hier die Daten des Vormonats wiederum zur aktuellen Grund- lage machen - es werden nur die Daten eingeladen; der Personenname wird nicht übernommen. ╔════════════════╗ ║ ....speichern: ║ ╚════════════════╝ Dieser Menü-Eintag erlaubt Ihnen das Abspeichern Ihrer gewählten, evtl. modifizierten Grundlagendaten unter jedem beliebigen Datei- Namen. ╔════════════════════╗ ║ Nährmittelauswahl: ║ ╚════════════════════╝ Hier findet die eigentliche Datenerfassung statt. Das Programm enthält die Nährwerte von fast 900 verschiedenen Lebens- mitteln. In der Mitte des Bildschirms sehen die Liste der Nahrungsmittel-Namen, rechts davon Pfeile, die Sie zum Blättern benutzen können, wobei die Felder mit einem Pfeil zeilenweise, die anderen seitenweise blättern. Drücken Sie einen Buchstaben Ihrer Tastatur, so springt der Ausschnitt mit den Nahrungsmittel auf den ersten Eintrag, der mit diesem Buchstaben beginnt - Bild-auf (PgUp) und Bild-runter (PgDn) blättern ebenfalls seitenweise; HOME und END springen zum Anfang bzw. Ende der Tabelle. Drücken Sie ENTER (=Return), so wird der oberste Eintrag der Nahrungsmittelnamen als angewählt betrachtet und Sie werden aufgefordert, die zu berechnende Menge in Gramm einzugeben. Dasselbe geschieht, wenn Sie eines der Nahrungsmittel mit der Maus anklicken; dieses muß dann selbstverständlich nicht in der obersten Zeile stehen (was bei den letzten Einträgen auch gar nicht möglich ist). Am unteren Bildschirmrand sehen Sie eine Leiste mit folgenden Einträgen: F1-Suchen F2-Nährstoffe F3-Liste F4-Makro's F5-Neue Daten F10-Hauptmenü F1 - Suchen ----------- Drücken Sie die Taste F1 oder klicken mit der Maus auf dieses Feld, so werden Sie aufgefordert, einen Suchbegriff einzugeben - auf diese Weise können Sie gezielt sehr schnell zu einem bestimmten Nahrungs- mittel springen. Die Suchen-Option sucht allerdings immer von der gegebenen Stelle aus dem Ende der Liste zu; wiederholtes Aufrufen der Suche-Option läßt also auch von einem eintrag zum Nächsten springen. Beispiel: Suchbegriff: karto (Sie müssen das Wort nicht ausschreiben) Das Programm springt zum ersten Eintrag, der die Zeichenfolge "KARTO" enthält. Wird eine gesuchte Zeichenfolge nicht gefunden, springt das Programm zum Ende der Liste (Zitrone, roh, geschälte). F2 - Nährstoffe --------------- Wollen Sie die Inhaltsstoffe eines einzelnen Nahrungsmittels wissen, so klicken Sie bitte mit der Maus dieses Feld an (oder drücken die Taste F2) und wählen DANACH ein Nahrungsmittel an - Sie werden nun nicht nach einer zu berechnenden Menge gefragt, sondern erhalten eine Liste, die Ihnen die Inhaltsstoffe des gewählten Nahrungsmittels anzeigt. Sie werden feststellen, daß die Inhaltsstoffe recht vieler Nahrungsmittel 0 betragen..... dies stimmt so nicht ganz. Das Programm rechnet bei allen Stoffen mit 0, wenn dieser Nährwert entweder nur in Spuren enthalten ist oder wenn er wirklich Null beträgt oder wenn über den Gehalt keine Aussage gemacht werden kann, weil dieser zu unbeständig ist (viele Fertiggerichte z.B. besitzen so gut wie keine Minerale oder Vitamine, es sei denn, diese sind künstlich zugesetzt). F3-Liste -------- Ein Mausklick in dieses Feld oder ein Druck auf die Taste F3 listet Ihnen alle bisher eingebenen Nahrungsmittel sowie deren zu berechnende Menge auf, nicht jedoch die Inhaltsstoffe. Findet das Programm auf Platte eine Datei mit gespeicherten Daten, so fragt es nach dem Datum, für das die Liste ausgegeben werden soll - Sie wählen das Datum bequem aus mit Pfeiltasten aus. Sie haben hier die einzige Möglichkeit, diese Liste einzusehen. Nähere Beschreibung zum Listenfenster siehe unter "Information". F4-Makro's ---------- Die Anwahl dieses Bereiches gibt Ihnen die Möglichkeit, aus zwei verschiedenen Makro-Bereichen auszuwählen (siehe folgende Menü- Punkte). Bei der Datenerfassung werden Sie hier nach der Stückzahl gefragt, nicht nach einer Mengenangabe in Gramm, da die Zusammensetzung eines Makro's ja bereits Mengenangaben enthält. F5-Neue Daten ------------- Ein Mausklick in diesen Bereich (oder ein Druck auf die Taste F5) löscht nach einer Sicherheitsabfrage alle im Speicher befindlichen Daten. Ein automatisches Löschen aller Speicherdaten erfolgt immer dann, wenn Sie die Daten einer anderer Person einladen. Ein Löschen durch diese Option ist nur dann nötig, wenn Sie versehentlich falsche Daten erfaßt haben und diese nicht abspeichern wollen. F10-Hauptmenü ------------- Haben Sie alle Daten erfaßt, gelangen Sie durch Mausklick auf dieses Feld (oder durch Druck auf die Taste F10) zurück zum Hauptmenü. Allgemeines: ============ Die Autoren haben sich bei der Datenerfassung für VITAL_2 zwar alle Mühe gegeben, doch kann nicht ausgeschlossen werden, daß der eine oder andere Wert aus irgendwelchen Gründen nicht ganz der Realität entspricht; nicht zuletzt deshalb, weil sich auch die Zusammen- setzung der Nährwerte unserer Nahrungsmittel durchaus ändern kann. Vermutlich enthält das Programm nicht alle möglichen Nahrungsmittel; wo nötig, wählen Sie das ähnlichste Nahrungsmittel aus. Wenn Sie z.B. Sonnenblumenbrot gegessen haben und Sonnenblumenbrot nicht in der Liste der Nahrungsmittel auftaucht, dann wählen Sie für die Daten- erfassung Roggenbrot an, da die Inhalte desselben am ehesten mit denen von Sonnenblumenbrot zu vergleichen sind. Die Datenerfassung ist der wesentlichste Bereich des Programmes und von der Vollständigkeit der eingegebenen Daten hängt die Exaktheit des Ergebnisses ab. Lassen Sie sich möglichst viel Zeit für die Dateneingabe und gehen Sie dabei möglichst gründlich vor. ╔══════════╗ ║ Makro's: ║ ╚══════════╝ Allgemeines zu den Makro's: --------------------------- Bei Programm-Start läd Vital_2 automatisch die beiden Dateien VITAL.EIG und VITAL.MAK. Wenn Sie sich eigene Makro's erstellen, werden diese unter Ihmen Benutzernamen abgespeichert und bei jedem Daten-Laden-Vorgang eingelesen. Auf diese Weise kann jeder Benutzer von VITAL_2 (und innerhalb einer Familie mag es ja durchaus mehrere Benutzer geben) seine eigenen Makro's verwenden. Sie können sich im Laufe der 31 Tage, für die Daten gesammelt werden, unbelegte Makro's jederzeit deffinieren, sollten aber unter allen Umständen vermeiden, daß ein bereits deffiniertes UND benutztes (also unter Nährmittelwahl ausgewähltes) Makro verändert wird, denn das würde VITAL_2 natürlich nicht bemerken und somit wäre Ihre Datenauswertung verfälscht. Eine Übernahme deffinierter Makro's in den nächsten Monat ist relativ einfach, da Sie dazu nur einmal eine Makro-Datei einladen müssen - diese wird dann unter dem für den neuen Monat geltenden Benutzernamen mit diesem abgespeichert. ╔════════════════════╗ ║ Makro's editieren: ║ ╚════════════════════╝ Es öffnet sich zuerst eine Fileselect-Box, die Ihnen alle Dateien mit der Endung MAK aufzeigt. Bei Erstbenutzung finden Sie lediglich die Datei VITAL.MAK, die Sie dann auch aufrufen sollten. Diese Option soll Ihnen die tägliche Nährwerterfassung erleichtern. Es öffnet sich ein kleien Fenster, das 15 Einträge "unbelegt" zeigt. Nch Mausklick oder Tastendruck fragt das Programm, welches Makro Sie editieren möchten - geben Sie hier eine Zahl zwischen 1 und 15 ein. Es öffnet sich ein neues Fenster, das 15 Einträge mit je 0 Gramm zeigt, da VITAL.MAK ja zunächst unbelegt ist. Ein Mausklick oder Tastendruck stellt die Frage, ob Sie editieren möchten - antworten Sie mit "ja", so können Sie nun den Stoff (zwischen 1 und 15) eingeben, den Sie editieren bzw. neu anlegen möchten. Sie gelangen nun wiederum zur Nährmittelauswahl, suchen sich dort einen Stoff aus (hier müssen! Sie mit der Maus auswählen, das Programm reagiert hier nicht auf die Enter-Taste) und geben dann ein, welche Menge dieses Nahrungsmittels Bestandteil Ihres Makro's werden soll. Danach sehen Sie wieder das Fenster mit den 15 möglichen Einträgen, allerdings ist nun Ihr gewählter Stoff nebst Menge eingetragen. Auf diese Art können Sie sich ein Makro aus bis zu 15 verschiedenen Nahrungsmitteln zusammen stellen. Ein praktisches Beispiel: ------------------------ Angenommen, Ihr tägliches Frühstück besteht stets aus 200 g Orangensaft 90 g Brötchen 20 g Butter 40 g Himbeermarmelade 30 g Käse 50 g Hühnerei so müßten Sie nun täglich diese sechs Stoffe eingeben. Legen Sie sich jedoch ein Makro an, das diese Stoffe in dieser Menge enthält, so geben Sie später bei der Nährmittelauswahl per F4 lediglich 1xFrüh- stück ein und haben sich die Arbeit dadurch erleichtert. Haben Sie also alle gewünschten Stoffe in Ihr Makro aufgenommen (die Aufnahme wird beendet, wenn Sie die Editieren-Frage mit Nein beantwor- ten), werden Sie nach einem Namen für Ihr Makro gefragt - im obigen Beispiel würden Sie es vermutlich "Frühstück" nennen. Zur Sicherheit folgt noch eine Abfrage, ob das Makro gespeichert werden soll oder nicht. Danach können Sie ein weiteres Makro anlegen, insgesamt 15 Stück stehen zur Verfügung. Wenn Sie die Frage, welches Nährmittel-Makro editiert soll, mit ENTER (=Return) beantworten, verläßt das Programm diesen Manüpunkt. ╔═══════════════════╗ ║ Eigene editieren: ║ ╚═══════════════════╝ "Eigene" sind Makro's mit der Besonderheit, daß Sie hier keine Liste auf Nahrungsmitteln zusammen stellen, sondern direkt Nährwerte eingeben können. Wenn Sie ein solches Makro editieren bzw. anlegen, werden Sie einzeln die Nährwerte abgefragt, mit denen VITAL_2 rechnet und können eine eigene Zusammenstellung eingeben. Enter (=Return) überspringt einen Stoff und führt zum nächsten. Diese Eigen-Makro's sind dort wichtig, wo Sie Vitamine oder Mineral- stoffe ohne Nahrungsmittel zu sich nehmen, wie es z.B. bei Multi- vitaminpräperaten der Fall ist...... Sie geben hier einfach die Zusammensetzung eines solchen Präperates ein und fügen später bei der Nährmittelauswahl unter "Makro's" in Stück den Makro-Namen ein. ╔═════════════════════════╗ ║ Der Menü-Punkt AUSGABE: ║ ╚═════════════════════════╝ Eine Auswertung Ihrer Daten können Sie jederzeit aufrufen, doch aussagekräftig ist diese sicher erst, wenn Sie über einen längeren Zeitraum Ihre Nahrungsgewohnheiten erfaßt haben. ╔═════════════════╗ ║ Textausgabe.... ║ ╚═════════════════╝ Sie haben die Wahl zwischen ......Heute ......Datum ......Alles was bedeutet, daß Sie sich die Daten des aktuellen Tages, die eines wahlfreien, abgespeicherten Tages oder die Summe Ihrer Daten in der Auswertung anschauen können. Das Programm listet Ihnen in der Nährwertberechnung das Ergebnis auf und stellt Bedarf und Zufuhr gegenüber. Werden die Daten für mehr als nur einen Tag ausgewertet, so summiert VITAL das Ergebnis allerdings nicht, sondern teilt die Summe durch die Anzahl der berechneten Tage - Sie erhalten also ein durchschnittliches Ergebnis, das aussagekräftiger sein dürfte als eine Summierung der Nährwerte über einige Tage hinweg. Mangel oder Überschuß ist so leicht zu erkennen. ╔═════════════════════╗ ║ Grafikausgabe...... ║ ╚═════════════════════╝ Wie bei der Textauswertung, so wird auch hier die Möglichkeit der Wahl gegeben, ob ein einzlner Tag, der heutige Tag oder die Summe in der Auswertung grafisch angezeigt werden soll. Eine Block-Grafik zeigt Ihnen Mangel bzw. Überschuß; Überschußdaten führen den Balken nach oben, Mangel nach Unten. Wenn sich der Balken grün zeigt, so können Sie davon ausgehen, daß die Abweichung zum Grundlagenwert unter 20% beträgt. Der Überschuß oder Mangel eines einzelnen Tages ist keineswegs von besonderer gesundheitlicher Relevanz. Sehen Sie hier jedoch nach z.B. 30 berechneten Tagen gravierende Abweichungen zum Sollwert, so sollten Sie Ihre Ernährungsgewohnheiten überprüfen. Im Übrigen zeigt die grafische Darstellung die Werte nicht in Gramm oder Miligramm, sondern in gerundeten prozentualen Abweichungen. Ein Mausklick öffnet ein kleines Fensterchen, das die Einträge "Hardcopy" und "Zurück" enthält. Wenn Sie mit gedrückter Maustaste die oberste Zeile des Feldes festhalten, können Sie es an eine beliebige Bildschirmposition verschieben. Klicken Sie mit der Maus irgendwo auf den freien Bildschirm, verschwindet das Fensterchen wieder, um mit erneutem Mausklick wieder zu erscheinen. Wählen Sie "Hardcopy", so können Sie in der vorliegenden Shareware-Version allerdings keine Hardcopy des grafischen Bildschirms anfertigen, sondern bestenfalls ein Bestellformular für die Voll-Version ausdrucken lassen. Mit "Zurück" gelangen Sie wieder zum Hauptmenü. Haben Sie "..........Alles" ausgewählt, so enthält das Popup-Menü zu- sätzlich den Eintrag "Einzelkurve". Wählen Sie diesen mit der Maus an, werden Sie gefragt, ob Sie eine Einzelkurz#ve zu Vitaminen, Mineralen oder anderem sehen möchten. Danach bedarf es eines weiteren Mausklicks, um ein zu öffnen, das Ihnen die Auswahl unter den gewünschten Stoffen ermöglicht. Danach löscht sich die Balkengrafik und Sie sehen die Auswertung dieses einzelnen Stoffes als Kurve. Geht diese über die obere Begrenzung etwas hinaus, betrug Ihre Zufuhr mehr als 100% zuviel. Hier können Sie also die "Bewegung" Ihrer durchschnittlichen Nährmittel- zufuhr erkennen. Ein Mausklick öffnet dasselbe Popup-Menü, wie Sie es von der Block- grafik her schon kennen. Wahlweise können Sie auch wieder zurück zur Ausgabe der Blockgrafik gehen - oder eben einen anderen Vitalstoff in Einzelkurve betrachten. ╔═══════════════════╗ ║ Kalorien<->Joule: ║ ╚═══════════════════╝ Die einen rechnen lieber mit KiloJoule, die andern lieber mit Kalorien - auch wenn VITAL_2 beide Werte berechnet, mag es im Einzelfall doch sinnvoll sein, wenn man schnell einmal einen Wert umrechnen kann. Dies ermöglicht dieser Menüpunkt. Sie geben die Ausgangszahl ein, entscheiden (durch Anwahl per Maus- klick), ob diese Zahl den Kj oder den Kcal entspricht und drücken Enter (oder klicken auf Berechnen); danach sehen Sie in der unteren Zeile des Fensters sofort das Ergebnis. Ein Mausklick auf "Zurück" bringt Sie wieder zur Grundseite. ╔══════════╗ ║ Gewicht: ║ ╚══════════╝ Ein ähnliches Fenster öffnet sich unter GEWICHT. Sie werden aufgefor- dert, zuerst Ihre Körpergröße und danach Ihr Geschlecht einzugeben - sodann erfahren Sie Ihr Normal- und Idealgewicht. Diese Berechnungen erfolgen nur für erwachsene Personen bzw. ab einer Körpergröße von 130 cm. Bitte betrachten Sie diese Angaben nur als Richtwerte. ╔═════════════════════════╗ ║ Der Menü-Punkt Tabelle: ║ ╚═════════════════════════╝ Hier haben Sie die Möglichkeit, den Gehalt der Nahrungsmittel in absteigender Reihenfolge aufgelistet zu sehen. (Tabellen haben keine Druck-Option!!!). Sie wählen den Stoff aus, der Sie interessiert und erhalten eine Liste, aus der Sie ersehen können, welches Nahrungsmittel am meisten dieses Stoffes enthält..... die Tabelle enthält alle 875 Nahrungs- mittel, die VITAL_2 kennt. ╔══════════════════════════════╗ ║ Der Menü-Punkt Information: ║ ╚══════════════════════════════╝ Hier finden Sie erläuternde Informationen zu verschiedenen Mineral- stoffen und Vitaminen im speziellen wie auch ganz allgemein wertvolle Hinweise über die Vitalstoffe und deren Einfluß auf das menschliche Wohlbefinden. Sie werden informiert über die Wirkungsweise der Vitamine und Mineral- stoffe, über Bedeutung von Überschuß und Mangel und die Gefahren, die evtl. aus beidem resultieren. Per Mausklick auf die Buttons "Weiter" und "Zurück" blättern Sie zwischen den beiden Bildschirmseiten - ein Mausklick auf "Drucken" veranlaßt das Programm, Sie darauf hinzuweisen, daß in der Shareware- Version bestenfalls ein vorbereitetes Bestellformular ausgedruckt werden kann - was Sie nun natürluch auch gleich tun können. In der Voll-Version werden Sie an dieser Stelle gefragt, ob diese Daten in ein File gespeichert werden oder an einen angeschlossenen Drucker gesandt werden sollen. Speichern Sie in ein File ab, so öffnet sich die Fileselect-Box und dort können (und müssen) Sie den Namen der Datei eingeben, unter der die Daten gespeichert werden sollen; sie liegen dort dann im Ascii-Format vor und können z.B. in jede beliebige Textverarbeitung eingelesen werden. Ein Mausklick auf "Cancel" bringt Sie zurück zur Grundseite. Schlußbemerkung: ================ Anstelle von einzelnen Literaturhinweisen (in VITAL-2 ist das Wissen vieler Autoren eingeflossen) möchten Wir Sie an dieser Stelle lieber ermutigen, einmal eine Buchhandlung oder Bücherei aufzusuchen und sich selbst interessierende Literatur auszusuchen. Wissen hat auch ein wenig mit Bewußtsein zu tun und je mehr Sie über die Vitalstoffe Ihrer Nahrung wissen und je genauer Sie informiert sind über schonende Zubereitung und richtige Lagerhaltung, desto bewußter werden Sie vielleicht Ihre tägliche Nahrung genießen können. Vitalstoffe (und in ihrer Summe sind genau dies die notwendigen Mineralstoffe und Vitamine) machen vital und Vitalität ist eigentlich nur ein anderes Wort für Lebensfreude........ und genau die wünschen wir Ihnen von Herzen. ╔═════════════════╗ ║ REGISTRIERUNG: ║ ╚═════════════════╝ Testen Sie VITAL_2 in aller Ruhe und Asführlichkeit. Wenn Sie dann zu dem Schluß kommen, daß dieses Programm Ihnen gefällt und einen Platz auf Ihrer Festplatte verdient, dann sollten Sie sich aber auch registrieren lassen. Die Autoren und ihre Helfer haben viel Arbeit in dieses Programm investiert - fordern aber keine Registrierung nach X Tagen, sondern bauen auf die Fairneß der Anwender und bieten bei Registrierung eine Version, welche die Ausgabe der Analyse-Daten und der Info-Texte wahlweise in ein Ascii-File oder an den Drucker erlaubt. Wenn Sie sich registrieren lassen, haben Sie eine Reihe von Vorteilen: Sie werden über Neuerungen und Updates unterrichtet Sie werden auch über das Erscheinen ähnlicher Programme unterrichtet Sie können die Informationen des Programmes ausdrucken lassen Sie unterstützen den Shareware-Gedanken und die Entwicklung weiterer Programme Wie bekommen Sie nun die registrierte Voll-Version ? Das geht ganz einfach und nicht zuletzt sehr schnell, denn wir bearbeiten alle Bestellungen innerhalb von drei Tagen: Senden Sie uns den Betrag von DM 45.-- per Überweisung auf das Konto 141 901 678 BLZ 545 100 67 Postgiroamt Ludwigshafen Kontoinhaber: R.Steinbach bar oder Scheck zu. Im Inland ist auch Nachnahme-Versand möglich ! Aus dem Ausland können wir leider nur Eurochecks akzeptieren. Bei Überweisung ist es unbedingt nötig, daß Sie zusätzlich noch auf schriftlichem/telefonischem/fax-Weg bestellen, da der Absender einer Überweisung nicht immer einwandfrei zu identifizieren ist. Bei Vorauskasse entfallen alle Versandkosten. Bitte geben Sie bei Bestellung unbedingt Ihren Rechnertyp sowie das gewünsche Disketten- format mit an - oder Sie drucken den im den Menü-Punkten "Drucken" vorgegebenen Bestellschein aus, der auch seperat als Textfile beiliegt. VITAL_2 ist auch für Atari-Rechner erhältlich, deshalb bitte UNBEDINGT Ihren Rechnertyp mit angeben. Wir wünschen Ihnen allzeit gute Gesundheit und viel Spaß mit dem Programm !!! Renate Steinbach Ralf Bibinger Otto-Stabel-Str.2 Luisenstr. 13 67059 Ludwigshafen 67256 Weisenheim Anrufbeantworter & FAX: 0621/625200 PS: Bitte beachten Sie auch unsere Hinweise im Textfile "WERBUNG.TXT", das Sie über weitere Programme von uns informieren möchte.