home *** CD-ROM | disk | FTP | other *** search
/ Colossal Cookbook / ColossalCookbook.cdr / diet / 3009 / manual.doc < prev    next >
Text File  |  1991-04-20  |  60KB  |  1,206 lines
  1. 10 '.bl3
  2. 20 '.pf8.ceUSE-FULL  SOFTWARE  ANTHOLOGIES
  3. 30 '.bl25
  4.    '.pf8.ceHealthAide(tm) USERS' MANUAL
  5. 50 '.bl1
  6. 60 '.pf0.ceCopyright(c) 1990, F. D. Parker
  7.    '.bl1
  8.    '.ceALL RIGHTS RESERVED
  9. 90 '.pa0
  10. 100 '$#0
  11.     '.bl5.pf8
  12.     '.ceHealthAide
  13.     '.bl8
  14. 140 '.ceTABLE OF CONTENTS
  15.     '.bl2.pf0.nf
  16. 160 'REGISTRATION....................................................  I
  17.     '.bl1
  18. 180 'REGISTRATION FORM.............................................. III
  19.     '.bl1
  20.     'DISCLAIMERS AND NOTICES......................................... IV
  21.     '.bl1
  22.     'GETTING STARTED.................................................  1
  23.     '.bl1
  24.     'INSTALLATION....................................................  4
  25.     '.bl1
  26.     'FORWARD.........................................................  5
  27.     '.bl1
  28.     'CONVENTIONS AND OVERVIEW........................................  7
  29.     '.bl1
  30.     'PROFILE ANALYSIS................................................ 10
  31.     '.bl1
  32. 320 'ENTER DAILY CONSUMPTION......................................... 14
  33.     '.bl1
  34.     'NUTRITION BRIEFS................................................ 18
  35.     '.bl1
  36.     'USRDAS.......................................................... 19
  37.     '.bl1
  38.     'FOOD FILE MAINTENANCE........................................... 20
  39.     '.bl1
  40.     'OTHER PROGRAMS MENU............................................. 21
  41.     '.bl1
  42.     'ERROR MESSAGES.................................................. 22
  43.     '.bl1
  44.     'BIBLIOGRAPHY.................................................... 24
  45.     '.bl7.pf5.nf
  46.     'IBM is the trademark of International Business Machines Corp.
  47.     '.pa0
  48.     '.pf3
  49.     '                                                                       I
  50. 500 '.bl1
  51.     '.ceUSE-FULL  SOFTWARE  ANTHOLOGIES
  52.     '.bl3
  53.     '.ceREGISTRATION
  54.     '.bl2.pf0.in5.fi
  55.     'This trial disk of HealthAide is a fully functional copy of the program
  56.     'except for the FoodAide(tm) companion program.  It is
  57.     'distributed under the "shareware", try-before-you-buy concept.  You may
  58.     'freely copy the trial disk and distribute it to individuals provided
  59.     'you distribute the entire disk contents, complete and unchanged.
  60.     'Commercial distribution is prohibited without the prior written
  61.     'permission of the author.  GIVE A COPY TO SOMEONE YOU KNOW AND MAKE A
  62.     'HEALTHY FRIEND.
  63.     '.bl1.in5.pf6
  64.     'If you use the program, you are trusted to pay for it.  The requested
  65.     'price is $30.00.  For that amount, you will receive six additional
  66.     'USE-FULL SOFTWARE programs.
  67.     '.bl1.pf8.nf
  68.     'THEY ARE:
  69.     '.bl1
  70.     'FoodAide(tm)
  71.     '.bl1.in5.fi.pf0
  72.     'This is the companion program to HealthAide which allows you to customize
  73.     'the food data base.  It features easy search, delete, add and change;
  74.     'automatic alphabetical sort; automatic backup using .BAK extension; list
  75.     'printing.
  76.     '.pf6
  77.     'A $20.00+ value.
  78.     '.bl1.pf8.nf
  79.     'MailAide(tm)
  80.     '.bl1.pf0.fi.in5
  81.     'MailAide is a full-featured mail list manager with multiple sorts,
  82.     'criteria selection, multiple search fields, easy up-dates, formatted
  83.     'birthday and anniversary list printing, formatted print-out in your
  84.     'sorted order, drop-down perpetual calendar and much more.  Works with
  85.     'LabelAide(tm).  Excellent for salespeople, condo associations, clubs
  86.     'small businesses, seminar planners, apartment building owners and
  87.     'individuals.
  88.     '.pf6
  89.     'A $30.00+ value.
  90.     '.bl1.pf8.nf
  91.     'LabelAide(tm)
  92.     '.bl1.pf0.fi.in5
  93.     'This program prints mailing labels in common sizes to 3 across sorted
  94.     'your way.  It also prints shipping labels, name tags, envelopes, 3x5
  95.     'cards and index cards.  It integrates with MailAide and RecordsAide
  96.     'or allows screen input and features mixed print styles, alignment test,
  97.     'multiple copies, multiple sorts, individual name selection from
  98.     'MailAide or RecordsAide files.  Great for mailings, party and seminar
  99.     'planners, condo associations and individuals.
  100. 1000 '.pf6
  101.      'A $30.00+ value.
  102.      '.pa0
  103.      '.pf3.nf
  104.      '                                                                      II
  105.      '.pf8.bl1
  106.      'RecordsAide(tm)
  107.      '.bl1.pf0.fi.in5
  108.      'Keeps track of pertinent information on all your credit cards, bank
  109.      'accounts, insurance records, etc.  It is necessary for reporting lost
  110.      'or stolen cards, address changes or insurance claims and excellent as
  111.      'an addendum to your will.  Easy up-dates, search, add, delete.  Works
  112.      'with LabelAide.
  113.      '.pf6
  114.      'A $20.00+ value.
  115.      '.bl1.pf8.nf
  116.      'HOME INVENTORY
  117.      '.bl1.pf0.fi.in5
  118.      'Record and list your possessions by room with individual item cost and
  119.      'room totals.  Program locates documents; prints formatted loss report
  120.      'with all pertinent insurance company/agent, owner and policy information.
  121.      'It is easy to maintain, essential for Homeowners and Renters policies
  122.      'and a good addendum to wills.
  123.      '.pf6
  124.      'A $20.00+ value.
  125.      '.bl1.pf8.nf
  126.      'HomeAide(tm)
  127.      '.bl1.pf0.fi.in5
  128.      'This program provides a master menu for all of the above programs.  It
  129.      'features many financial calculations such as nominal interest rate,
  130.      'effective rate, term, payment, present value of a series of payments,
  131.      'remaining balance of a loan, future value of a series of deposits with
  132.      'subsequent available annuity, incremented balance and rate payment
  133.      'table, effective rate comparison and formatted screen or printer
  134.      'amortization table.  Lets you play "what if" with rate, term, payment
  135.      'and balance of a loan.  Excellent for those planning a major purchase
  136.      'on credit.  Plan savings for purchases or retirement.  Compare bank
  137.      'rates and compounding periods for the best yield.
  138.      '.pf6
  139.      'A $20.00+ value.
  140.      '.bl1.in5.pf3
  141.      'To get the current version of all these programs, send $30.00 and the
  142.      'registration form that follows to:
  143.      '.bl1.pf8
  144.      '.ceUSE-FULL SOFTWARE ANTHOLOGIES
  145.      '.bl1
  146.      '.ceP. O. Box 4684
  147.      '.bl1
  148.      '.ceWest Palm Beach, FL  33402
  149.      '.bl1.pf0.in5.fi
  150.      'All programs are menu and function key driven and feature one finger
  151.      'operation.
  152.      '.bl1.in5
  153.      'If you do not feel that the utility of the program to you justifies
  154.      'a $30.00 payment, pay what you think it is worth to you.  If you send
  155.      'at least $10.00, you will receive HomeAide as a gift.  All registered
  156.      'owners receive free support and discounts off future programs.
  157.      '.bl1.pf6
  158.      'Requires 320kb IBM(R) PC or PC/XT or 100% compatible, 2 DSDD-FDs or
  159.      '1 DSDD-FD and 1 hard drive, CGA, D.O.S.=>3.0, Epson(R) compatible dot
  160.      'matrix printer.  Hard drive recommended.
  161.      '.pa0
  162.      '.pf3.nf
  163.      '                                                                    III
  164.      '.bl1.pf8
  165.      '.ceHealthAide REGISTRATION FORM
  166.      '.ce~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
  167.      '.bl2.pf0.nf
  168.      'FROM:
  169.      '.bl1
  170.      'NAME..................................................................
  171.      '.bl1
  172.      'ADDRESS...............................................................
  173.      '.bl1
  174.      'CITY, STATE & ZIP.....................................................
  175.      '.bl1
  176.      'HOME TELEPHONE:(...)................. BUSINESS:(...).................
  177.      '.bl2.pf8
  178.      '.ceSYSTEM DESCRIPTION
  179.      '.ce~~~~~~~~~~~~~~~~~~
  180.      '.bl1.pf0
  181.      'COMPUTER BRAND.& MODEL:..............................................
  182.      '.bl1
  183.      'MONITOR BRAND & TYPE:................................COLOR (Y/N):....
  184.      '.bl1
  185.      'PRINTER BRAND & MODEL:...............................................
  186.      '.bl1
  187.      '# FLOPPY DRIVES:..... BRAND(s):.................. CAPACITY:..........
  188.      '.bl1
  189.      '# HARD DRIVES:....... BRAND(s):.................. CAPACITY:..........
  190.      '.bl1
  191.      'SYSTEM MEMORY:...................... D.O.S. VERSION:.................
  192.      '.bl2.pf3
  193.      'SOURCE OF YOUR HealthAide DISK:......................................
  194.      '.bl2.pf0
  195.      'COMMENTS/SUGGESTIONS FOR FUTURE PROGRAMS/PROBLEMS ?..................
  196.      '.bl1
  197.      '|....................................................................
  198.      '.bl1
  199. 1990 '|....................................................................
  200.      '.bl1
  201.      '|....................................................................
  202.      '.bl2.pf8
  203.      '.ceSEND TO:
  204.      '.bl2
  205.      '.ceUSE-FULL SOFTWARE ANTHOLOGIES
  206.      '.bl1
  207.      '.ceP. O. Box 4684
  208.      '.bl1
  209.      '.ceWest Palm Beach, FL  33402
  210.      '.pa0
  211.      '.pf3.nf
  212.      '                                                                     IV
  213.      '.bl3.pf8.nf
  214.      '.ceDISCLAIMERS AND NOTICES
  215.      '.bl2.pf3.in5.fi
  216.      'USE-FULL SOFTWARE ANTHOLOGIES and the Author, F. D. Parker,
  217.      'specifically disclaim any implied warranty of merchantability or
  218.      'fitness of this Software for a particular purpose.  In no event
  219.      'will USE-FULL SOFTWARE ANTHOLOGIES or F. D. Parker be liable for
  220.      'any damages including loss of data, lost profits, cost of cover or
  221.      'any other special, incidental, consequential, direct or indirect
  222.      'damages arising from the use of this program or documentation,
  223.      'however caused and on any theory of liability.  This limitation
  224.      'will apply even if USE-FULL SOFTWARE ANTHOLOGIES, F. D. Parker or
  225.      'an authorized dealer has been notified of the possibility of such
  226.      'damage.  You acknowledge that your use of this progrom constitutes
  227.      'your acceptance of risk.
  228.      '.bl1.in5
  229.      'The entire liability of USE-FULL SOFTWARE ANTHOLOGIES and F. D. Parker
  230.      'and your exclusive remedy shall be, at our option, to either replace
  231.      'the Software or return the registration fee paid.  These remedies
  232.      'are available only inside the United States of America.  USE-FULL
  233.      'SOFTWARE ANTHOLOGIES and F. D. Parker disclaim all other warranties,
  234.      'either expressed or implied, with respect to the Software.
  235.      'Some States do not allow the exclusion or limitation of liability for
  236.      'incidental or consequential damages, so the above limitation may not
  237.      'apply to you.
  238.      '.bl1.in5
  239.      'Some States do not allow the exclusion of implied warranties, so the
  240.      'above exclusion may not apply to you.
  241.      '.bl1.in5
  242.      'This limited warranty gives you specific legal rights, you may have
  243.      'others which vary from State to State.
  244.      '.bl1.in5
  245.      'Any action arising from this agreement or the use of the Software
  246.      'shall be governed by the laws of the State of Florida.
  247.      '.bl1.pf8.nf
  248.      '.ceNOTICE
  249.      '.bl1.pf0.fi.in5
  250.      'The nutritional values contained in this program are averaged and
  251.      'rounded and should be considered to be reasonable estimates.  They
  252.      'should not be used by persons on special diets or who are under a
  253.      'doctor's care for various disease or deficiency conditions which
  254.      'may require more specific nutrient composition than those provided
  255.      'herein.
  256.      '.bl1.pf3.in5
  257.      'The data and information in this program were derived from sources
  258.      'believed to be reliable, however, no warranty of accuracy or
  259.      'completeness is expressed or implied.  Neither this program nor its
  260.      'author seek or attempt to give medical advice.  Only your physician may
  261.      'do that and you are urged to consult him/her before embarking upon any
  262.      'health regimen.
  263.      '.pf8
  264.      '.hdHealthAide USERS' MANUAL
  265.      '.pa1
  266.      '.bl1.pf8.nf
  267.      '.ceGETTING STARTED
  268.      '.bl2.pf6
  269.      'BACKING UP YOUR ORIGINAL DISKS:
  270.      '.bl1
  271.      'ONE OR TWO FLOPPY DRIVE SYSTEMS
  272.      '.bl1.pf0.in5.fi
  273.      'With your D.O.S. disk in DRIVE A, format 2 DSDD diskettes using the
  274.      'following syntax:
  275.      '.bl1.pf6.nf
  276.      '.ceFORMAT B:/V  (C/R)
  277.      '.bl1.pf0.in5.fi
  278.      'When prompted, enter the volume label HA-PROGRAM for the first disk and
  279.      'HA-DATA for the second disk.
  280.      '.bl1.pf8.nf
  281.      'NOTE:
  282.      '.pf0.in5.fi
  283.      'If you want to "BOOT" (startup) your system with the program back-up
  284.      'disk, then format the program back-up disk using the syntax:
  285.      '.bl1.pf6.nf
  286.      '.ceFORMAT B:/S/V  (C/R)
  287.      '.bl1.pf0.in5
  288.      'This will transfer the system files to your back-up program disk.
  289.      '.bl1.fi.in5
  290.      'When finished, put a write-protect tab on your original PROGRAM DISK
  291.      'and insert it into DRIVE A.  Put your formatted disk labeled HA-PROGRAM
  292.      'in DRIVE B.  Then type:
  293.      '.bl1.pf6.nf
  294.      '.ceMENU  (C/R)
  295.      '.bl1.pf0.in5
  296.      'A batch-file-driving menu will give you the following choices:
  297.      '.bl1.pf6.in10.nf
  298.      '1. PRINT THE MANUAL FIRST
  299.      '.bl1.in10
  300.      '2. COPY TO FLOPPY DRIVE B
  301.      '.bl1.in10
  302.      '3. COPY TO HARD DRIVE C
  303.      '.bl1.in10
  304.      '4. QUIT
  305.      '.bl2.pf0.in5.fi
  306.      'SELECT OPTION 2.  D.O.S. will then copy the program files to Drive B.
  307.      '(Single floppy drive systems will require you to swap the source
  308.      '"original" disk and the target "back-up" disk in DRIVE A when prompted).
  309.      '.bl1.in5
  310.      'Remove your original program disk from DRIVE A and your back-up program
  311.      'disk from DRIVE B.  Place a label on your back-up for identification.
  312.      '.bl1.in5
  313.      'D.O.S. will prompt you to place you ORIGINAL DATA DISK in DRIVE A and
  314.      'your formatted HA-DATA DISK in DRIVE B.  When the disks are in place
  315.      'press a key to copy the data files to B.
  316.      '.pa
  317.      '.bl1.in5
  318.      'When the copying process is finished you will return to the MENU.
  319.      'Select OPTION 4 to quit.  Remove your original data disk from DRIVE A
  320.      'and replace it with your BACK-UP PROGRAM DISK.  Put your original disks
  321.      'in a safe place.
  322.      '.bl1.pf6.in5.nf
  323.      'To start HealthAide, type the following:
  324.      '.bl1
  325.      '.ceHA (C/R)
  326.      '.bl1.pf0.in5.fi
  327.      'You will be presented with a Banner Screen then branched, automatically,
  328.      'to the installation program.  Complete the entire installation process
  329.      'and you will branch to the main HealthAide program.
  330.      '.bl1.pf6
  331.      'HARD DRIVE OWNERS
  332.      '.bl1.pf0.fi.in5
  333.      'Put a write-protect tab on both original disks.  Place your program disk
  334.      'in DRIVE A and type:
  335.      '.bl1.pf6.nf.ceMENU  (C/R)
  336.      '.bl1.pf3.in5.fi
  337.      'IF YOUR HARD DRIVE DESIGNATOR IS OTHER THAN "C:" THEN YOU WILL HAVE TO
  338.      'USE THE D.O.S. UTILITY "EDLIN" TO CHANGE ALL REFERENCES TO "C:"
  339.      'IN THE FILE "3.BAT" TO YOUR HARD DRIVE DESIGNATOR.
  340.      '.bl1.pf0.fi.in5
  341.      'Select 3 from the menu and D.O.S. will make a directory (HA) on
  342.      'Drive C (or the drive designator you changed the batch file to) and
  343.      'will copy the program files to that directory.  Follow the prompts to
  344.      'change the disks in DRIVE A.
  345.      '.bl1.in5
  346.      'After copying the files, the menu will return.  Select option 4 to Quit
  347.      'and, at the D.O.S. prompt TYPE:
  348.      '.bl1.pf6.nf.ceHA  (C/R)
  349.      '.bl1.pf0.fi.in5
  350.      'The banner will display and then branch to the installation program.
  351.      'Answer all the installation questions and you will then be branched
  352.      'to the program.
  353.      '.pa
  354.      '.bl2.pf3.nf
  355.      '.ceThe following files should be on your respective disks:
  356.      '.bl1.nf
  357.      'PROGRAM DISK                       DATA DISK
  358.      '.bl1.pf0
  359.      'HAB.EXE              BRIEFS.HAF    USRDAS.HAF     REDMEAT.HAF
  360.      'HAI.EXE              MBRIEFS.HAF   BEVERAGES.HAF  VEGGIES.HAF
  361.      'HA4.EXE              VBRIEFS.HAF   DAIRY.HAF      GRAINS.HAF
  362.      'HA.BAT               SPREADS.HAF   FASTFOOD.HAF   FRUITS.HAF
  363.      'DISCLAIM.DEF         POULTRY.HAF   SEAFOOD.HAF    FEMALE.HAF
  364.      '                     MISCELLA.HAF  FROZEN.HAF     MALE.HAF
  365.      '.bl1
  366.      'The following files are created by the program:
  367.      '.bl1
  368.      'SETUP.DEF                          PROFILE.HAF
  369.      'PERSONAL.DAT                       DAILY.HAF
  370.      '.bl1.in5.fi
  371.      'Other programs on your original disks such as MANUAL.EXE, MANUAL.DOC,
  372.      'MENU.EXE, 1.BAT, 2.BAT, 3.BAT, 4.BAT and GO.BAT are one time use and,
  373.      'therefore, are not copied to your working disks.
  374.      '.bl1.in5
  375.      'All hard drive owners who elected to copy the files to C will find
  376.      'all the PROGRAM and DATA FILES on C:\HA.
  377.      '.pa
  378.      '.bl2.pf8.ceINSTALLATION
  379.      '.bl2.pf0.in5.fi
  380.      '.pf0.in5.fi
  381.      'Installation is simple, and, in the case of this trial disk, a futile
  382.      'but necessary exercise.  Since HealthAide is color specific, your
  383.      'color choices are ignored in favor ot the colors hard-coded into the
  384.      'program.  However, the program will not function without the files
  385.      '"SETUP.DEF" and "PERSONAL.DAT" being created on your program disk.
  386.      'Installation is included in anticipation of your registration and receipt
  387.      'of all the free programs which do use your colors in some of
  388.      'them.  Also, the PERSONAL.DAT file is essential to other programs
  389.      'in the total Anthology.  The theory is that most users of this
  390.      'trial disk will want the other programs in the Anthology which have
  391.      'a value in excess of $100.00 and which fully registered owners receive
  392.      'free.  Therefore, the Installation program is included for the many,
  393.      'not the few.
  394.      '.bl1.in5
  395.      'Installation begins with designating a default data drive.  This is the
  396.      'drive to which the program will look to find data files.  If you copied
  397.      'the program and data files to a hard drive, your default will be DRIVE
  398.      '"C" (or other designator which you may have indicated).  Users with 2
  399.      'floppy drive systems will use DRIVE "B".  Some programs
  400.      'in the Anthology, including HealthAide, allow you to change
  401.      'the data drive to A, B or C while in that particular program.  At
  402.      'start-up, however, the default drive set in the installation procedure
  403.      'is re-established.  Paths are not yet supported.
  404.      '.bl1.in5
  405.      'Next, you select your color scheme.  As has been noted, your selections
  406.      'will not be used by HealthAide.  HealthAide starts with a foreground
  407.      'of bright white (color 15), a background of blue (color 1) and a border
  408.      'of red (color 4).  You may as well enter those numbers for now.
  409.      'When you finish with color selection, the colors will be displayed and
  410.      'the question asked, "Is this OK (Y/N)".  Press "Y" and continue.
  411.      '"PRESS" N for "DISPLAY INSTRUCTION LINES".
  412.      '.bl1.pf6.nf
  413.      '.ceDO NOT `ESCAPE' FROM THE INITIAL INSTALLATION PROCESS!
  414.      '.bl1.pf0.fi
  415.      'You will next be asked about your name, address and what your friends
  416.      'call you.  You may use upper and/or lower case letters for this data.
  417.      '"Escape" allows for future color changes without re-entering your
  418.      'personal data.
  419.      '.bl1.in5
  420.      'After you have filled in your name, address, etc., you will be given a
  421.      'a chance to correct any errors so don't worry about interim mistakes.
  422.      'When you answer "Y" for all correct, you get into the program.
  423.      '.pa
  424.      '.bl2.pf8.nf.ceFORWARD
  425.      '.bl1.pf0.in5.fi
  426.      'HealthAide is not a "diet plan" per se.  At least, not in the sense
  427.      'that you must follow a dictated eating regimen or eat special foods
  428.      'or powders.  Rather, it is a program to help you measure the
  429.      'nutritive value of the foods you eat and provide guidance for healthy
  430.      'eating.
  431.      '.bl1.pf3.in5
  432.      'If, as they say, "we are what we eat" then we should "know what we eat".
  433.      '.bl1.pf0.in5.fi
  434.      'The suggestions and analyses presented in the program are based on
  435.      'recommendations of experts such as the American Cancer Society, the
  436.      'American Heart Association, published experts and publications of
  437.      'the United States Department of Agriculture and The Human Nutrition
  438.      'Information Service.  The aim of HealthAide is to help you to limit
  439.      'your consumption of fat, particularly saturated fat, cholesterol
  440.      'and sodium while increasing your intake of fiber and complex
  441.      'carbohydrates in accordance with these recommendations.  HealthAide
  442.      'measures your daily intake of vitamins, fiber, cholesterol, minerals,
  443.      'electrolytes, fats, protein, carbohydrates, sodium and even some trace
  444.      'minerals.  It performs a analysis of your personal profile toward
  445.      'reaching your ideal weight whether you need to gain or lose weight.
  446.      '.bl1.in5
  447.      'The idea is to help you to, knowledgeably, change your eating habits
  448.      'and reach your ideal weight gradually without depending upon expensive,
  449.      'often dangerous, powders, pills, packaged foods and other "fad" diets.
  450.      'A gradual change in weight is preferable for many reasons.
  451.      '.bl1.in5
  452.      'Going "on a diet" presupposes that one day you will "go off the diet".
  453.      'If the diet was effective in losing or gaining weight, what do you
  454.      'suppose will happen when you resume your normal eating habits ?
  455.      'There are other considerations such as, are you clogging your arteries
  456.      'by eating too much fat and cholesterol ?  Are you getting sufficient
  457.      'amounts of vitamins, minerals, complex carbohydrates and protein?
  458.      'And what about protein - are your eating too much?  Protein can make
  459.      'you fat and too much protein may damage
  460.      'your kidneys.  According to some experts, complex carbohydrates should
  461.      'be the largest percentage of your total calories.  Do you have a clue
  462.      'where you stand on this important nutrient ?  Finally, there's "demon
  463.      'sodium".  Virtually everyone knows that sodium is a contributing
  464.      'factor to hypertension (high blood pressure).
  465.      '.pa
  466.      '.bl1.in5
  467.      'Well now you have a tool that will do all the drudge work for you.
  468.      'Before I wrote this program, I kept track of only 3 factors - calories,
  469.      'saturated fat and cholesterol - and I had to do it all by hand.
  470.      'After losing 45 pounds in six months and halving my cholesterol and
  471.      'triglyceride counts, I began to wonder about other nutrients I might
  472.      'be missing.  That much data cannot be handled by hand.  So, I spent
  473.      'several hundred dollars on reference materials and set to work.  This
  474.      'is the result of a year of study and programming.
  475.      '.bl1.pf6.in5
  476.      'The effectiveness of this program  depends upon the degree of your
  477.      'commitment.  This program, no diet, no spa nor anything else will work
  478.      'to improve your "physical vehicle" until you get serious about it - I
  479.      'did not say "fanatical".  (Health nuts can be verrrrry boring - kind of
  480.      'like "jogging junkies").
  481.      '.bl1.pf6.in5
  482.      'Remember: Healthy people look better, feel better, live longer, smile
  483.      'more; wear a better cut of clothes; drive a nicer car; and attract
  484.      'higher quality members of the opposite sex.  I can't wait to get
  485.      'healthy...uh, healthier!
  486.      '.bl1.pf0
  487.      'Good Luck, and thanks for making this effort worthwhile.
  488.      '.bl2
  489.      '.ceFred Parker
  490.      '.pa
  491.      '.bl1.pf8
  492.      '.ceCONVENTIONS AND OVER-VIEW
  493.      '.bl2.pf0.fi
  494.      'There are a few conventions used through-out the program.  For instance,
  495.      'at the prompt to:
  496.      '.bl1.pf3.ce"PRESS" a number (or Press a Function Key)
  497.      '.bl1.pf0.fi.in5
  498.      'That means you only have to depress the key of your choice - without
  499.      'pressing "ENTER" (or C/R-to some) afterward.  Hereafter, we will use
  500.      '"ENTER" to indicate the carriage return key.
  501.      '.bl1.in5
  502.      'On the otherhand, when you are prompted to:
  503.      '.bl1.pf3.ce"ENTER" a number
  504.      '.bl1.pf0.in5.fi
  505.      'That means you must depress the key(s) of your selection followed by
  506.      'depressing "ENTER" before the selection is accepted.
  507.      '.bl1.in5
  508.      'On many occasions, you will be offered multiple choices such as, PgUp,
  509.      'PgDn, Home, End, Escape, Function Key(s) and a number or "Y/N" entry.
  510.      'All but the number entry are "immediate response" - not requiring you
  511.      'to press "ENTER".  Generally, any choice which requires only a single
  512.      'key entry will be immediate response.  Where exceptions occur, it will
  513.      'be pointed out in the manual at the appropriate places.  Always, when
  514.      'making a "MENU SELECTION" that may require a two key entry (depending
  515.      'upon your choice), your entry must be followed by "ENTER".  One finger
  516.      'and a maximum of three keystrokes will move you through the program.
  517.      '.bl1.pf6.nf
  518.      'ABBREVIATIONS
  519.      '.bl1.pf0.in10
  520.      'Tsp   = Teaspoon
  521.      '.in10
  522.      'TBSP  = Tablespoon
  523.      '.in10
  524.      'Cup   = 8 ounce Cup
  525.      '.in10
  526.      'oz.   = ounce(s)
  527.      '.in10
  528.      'g     = gram
  529.      '.in10
  530.      'mg    = milligram
  531.      '.in10
  532.      'mcg   = microgram
  533.      '.in10
  534.      'IU    = International Units
  535.      '.bl1.in5.fi
  536.      'Other abbreviations, I hope, are self-explanatory.  In some cases, a
  537.      'nutrient (or non-nutrient) may be abbreviated, in which case the first
  538.      'four letters of the name is used such as, SODI for Sodium.
  539.      '.bl1.in5
  540.      'Some USRDA quantities have been converted to a different - but equal -
  541.      'measure to more effectively display a meaningful food value in the food
  542.      'lists.  For instance, the trace mineral, Selenium, was converted from
  543.      'milligrams to micrograms to obtain a whole number instead of a four
  544.      'decimal point figure and to maintain consistency through-out.
  545.      '.pa
  546.      '.bl1.in5
  547.      'Serving sizes, in some cases, have been adjusted to reflect a realistic
  548.      'quantity.  (Who do you know who eats a 2.35 oz. serving of anything?)
  549.      '.bl1.in5
  550.      'Where a food is listed as a group, such as "Colas, Diet", these values
  551.      'have been averaged among generic and popular brands, weighted to reflect
  552.      'a median value and rounded for display purposes.  In other words, many
  553.      'foods and groups of foods have been extrapolated, interpolated, averaged,
  554.      'rounded, "ball-parked", "swagged" and codified.  Food values vary widely
  555.      'depending upon climatic and soil conditions, feed, recipes, etc..  In
  556.      'spite of all this, the food values contained in the databases are
  557.      'believed to be a close approximation and reasonable for our purposes.
  558.      '.bl1.in5.nf
  559.      'Food titles are grouped and sorted by type and actual name:
  560.      '.bl1.pf3.ceCheese, Cheddar
  561.      '.bl1.pf0.fi
  562.      'This allows similar food types to be kept together during the sorting
  563.      'process.  The second field, TYPE/PREP, indicates the particular type
  564.      'or brand of the food and/or how it is prepared.
  565.      '.bl1.pf3
  566.      'Trademark names of Brand Name Manufacturers included in some of the
  567.      'food items are for identification only and do not represent an
  568.      'endorsement of any product.  "Generic" means not a brand name.
  569.      '.bl1.pf8
  570.      '.ceOVER-VIEW
  571.      '.bl1.pf0.in5.fi
  572.      'HealthAide is, essentially, a database manager and text formatter
  573.      'with calculating ability.  It consists of 12 food databases and 4 text
  574.      '"brief" files.  There is a profile analysis and 6 "MENUS".
  575.      '.bl1.in5
  576.      'The first menu presented is the HealthAide Menu.  From these choices
  577.      'you can access any of the files in the HealthAide program that you
  578.      'own.  Option 5, on this menu, "Food File Maintenance", will be
  579.      'available to you when you register and receive the 6 free programs.
  580.      '.bl1.in5
  581.      'Option 1, "PROFILE ANALYSIS", lets you enter pertinent, personal data
  582.      'which is analyzed based on height, weight, gender, age and activity
  583.      'level and produces your personal weight and health control and
  584.      'nutrition guide.
  585.      '.bl1.in5
  586.      'Option 2, "ENTER DAILY CONSUMPTION", lets you select foods that you have
  587.      'consumed from the databases of 12 groups of foods; keeps a running
  588.      'total of 33 nutritional elements; displays your total consumption on
  589.      'request; allows you to average several days; highlights foods on the
  590.      'list in colors of a traffic signal - green, yellow and red; totals
  591.      'flash warnings in two colors, either yellow or red, when you reach
  592.      'certain levels of saturated fat, cholesterol or sodium; automatically
  593.      'displays fat content, of individual foods selected, as a percentage of
  594.      'total calories.
  595.      '.bl1.in5
  596.      'Option 3, "NUTRITION BRIEFS", gives you basic information on fat,
  597.      'cholesterol, fiber, protein, vitamins, minerals, alcohol, amino acids,
  598.      'electrolytes, calories and carbohydrates.  Vitamins and Minerals give
  599.      'you 12 specific choices each to view.
  600.      '.bl1.in5
  601.      'Option 4, "USRDAS", displays the table of United States Recommended
  602.      'Daily Allowances and Considered Safe and Adequate quantities.
  603.      '.bl1.in5
  604.      'Option 5, "Food File Maintenance", requires FoodAide(tm), which is
  605.      'available free to fully registered owners.  With this program you can
  606.      'easily customize the food databases to incorporate your personal
  607.      'preferences of foods and the values of your own recipes.  Adding
  608.      'your own recipe values cuts down on input time.
  609.      '.bl1.in5
  610.      'Option 6, "OTHER PROGRAMS MENU", allows you direct access to all other
  611.      'programs in the free package, change the data drive and
  612.      'exit the program to D.O.S..
  613.      '.bl1.in5
  614.      'Option 7, "EXIT TO D.O.S.", does exactly that.
  615.      '.bl1.pf3.in5.fi
  616.      'The options in this menu are "immediate response" (fractional second
  617.      'delay is immediate) and do not require you to press "ENTER".
  618.      '.bl1.pf6.nf.in5
  619.      'Now let's get specific about program operation.....
  620.      '.bl1.pf0.in5.fi
  621.      'At your D.O.S. prompt, and with your PROGRAM DISK in DRIVE A and your
  622.      'DATA DISK in DRIVE B (Hard drive users will be in the "HA" directory),
  623.      'type:
  624.      '.ce HA  (and press "ENTER")
  625.      '.bl1.in5.fi
  626.      'The first screen you see will be a reminder about the food values in
  627.      'the program, see your Doctor and....alright, it's a disclaimer.  While
  628.      'you are reading, the program is configuring the system.
  629.      '.bl1.in5
  630.      'As if by magic, the HealthAide Menu appears accompanied by a "laser
  631.      'shot" sound.  Look at the screen and get used to reading it.  In the
  632.      'upper left corner, is the date and continuous time of day.  Directly
  633.      'across from that is the space you will receive error messages.  Let's
  634.      'test that now.
  635.      '.bl1.pf3.ce"PRESS" 5 (the number)
  636.      '.bl1.pf0.fi
  637.      'You should have heard a beep and seen a message that the
  638.      'HA4A.EXE program was not found on the program disk.  If you should get
  639.      'an error message that DISCLAIM.DEF was not found before the banner
  640.      'screen appears, you did not copy that program to the program disk -
  641.      'do so now, please.
  642.      '.bl1.pf6.nf
  643.      'O.K., let's set up your profile.
  644.      '.pa
  645.      '.bl1.pf8
  646.      '.cePROFILE ANALYSIS
  647.      '.bl2.pf0.in5.fi
  648.      'If you have not already set up your profile, select option "1" from
  649.      'the HealthAide Menu.  A little bit of magic and you see the series of
  650.      'personal questions needed for the Profile Analysis.  The questions
  651.      'marked with an asterisk (*) require an answer.  The first of these
  652.      'questions is:
  653.      '.bl1.pf3.ceCurrent Weight
  654.      '.bl1.pf0.in5.fi
  655.      'You will be allowed to "ENTER" up to 4 whole numbers.  If you weigh,
  656.      'for instance, 180.5 (180 1/2) pounds, you are going to have to "ENTER"
  657.      'either 180 or 181.
  658.      '.bl1.nf.in5
  659.      'The cursor will move to the next question:
  660.      '.bl1.pf6.ceHeight in inches
  661.      '.bl1.pf0.in5.fi
  662.      'Here you must convert your height, in feet and inches, to inches.  Four
  663.      'feet is 48 inches, 5 feet is 60 inches, 6 feet is 72 inches (12x#feet).
  664.      'Add to that the number of remaining inches.  For example, a person who
  665.      'is 5 ft. 9 in. tall is 69 inches tall.  "ENTER" your height in inches.
  666.      '.bl1.in5.nf
  667.      'The next question is:
  668.      '.bl1.pf6.ceFrame Size
  669.      '.bl1.pf0.fi.in5
  670.      'You will just have to "wing it" on this.  If in doubt, "ENTER" M (for
  671.      'medium).  Only the letters S, M and L will be accepted.
  672.      '.bl1.in5.fi
  673.      'Now don't fib to the computer on this next question - it's important.
  674.      '.pf6.ceCurrent Age
  675.      '.bl1.pf0.in5.fi
  676.      'The analysis is adjusted for age so you must be honest.  "ENTER" your
  677.      'age at your last birthday.
  678.      '.bl1.in5.nf
  679.      'The following is a guide to the next question:
  680.      '.bl1.pf6.ceActivity Level
  681.      '.bl1.nf
  682.      'LEVEL 1
  683.      '.bl1.pf0.in5.fi
  684.      'You are a sedentary office worker or an inactive homemaker who gets
  685.      'little or no regular exercise.
  686.      '.bl1.pf6.nf
  687.      'LEVEL 2
  688.      '.bl1.pf0.in5.fi
  689.      'You have an inactive job but occasionally do light exercise (walking).
  690.      'Work may involve infrequent stair climbing, etc..
  691.      '.bl1.pf6.nf
  692.      'LEVEL 3
  693.      '.bl1.pf0.in5.fi
  694.      'You have an active job, get some daily exercise and jog or play sports
  695.      'once or twice a week.
  696.      '.bl1.pf6.nf
  697.      'LEVEL 4
  698.      '.bl1.pf0.in5.fi
  699.      'You exercise vigorously every week, your job requires heavy physical
  700.      'work, you are constantly on-the-go.
  701.      '.bl1.pf6.nf
  702.      'LEVEL 5
  703.      '.bl1.pf0.in5.fi
  704.      'You are an amateur athlete in training for the Olympics or a professional
  705.      'athlete who trains year-around.  You jog ten miles daily,
  706.      'do daily vigorous physical training or your work involves heavy physical
  707.      'labor.
  708.      '.bl1.in5.nf
  709.      '"ENTER" the number of the level that best describes you.
  710.      '.bl1.in5.fi
  711.      'The next question elicits a "M" (for Male) or "F" (for female) response:
  712.      '.bl1.pf6.ceSEX (M/F)
  713.      '.bl1.pf0.in5.nf
  714.      '"ENTER" only "M" or "F" (without the quotes).
  715.      '.bl1.in5.fi
  716.      'The rest of the questions do not require an answer.  If you don't know
  717.      'the answer, just press "ENTER" for each.  If you have been to your
  718.      'Doctor and have had a lipid profile blood test, you may know what your
  719.      'cholesterol numbers are.  If you do, and enter them, HealthAide will
  720.      'calculate your heart disease risk factor by dividing total cholesterol
  721.      'by HDL cholesterol.  A ratio of 3.5 or less is desireable but may vary
  722.      'with age and other factors.  Strive for less than 3.5 anyway.  You can
  723.      'measure your progress by having this test done regularly (6 months to
  724.      'a year unless your Doctor suggests differently).
  725.      '.bl1.in5
  726.      'If you don't know your blood pressure reading, you can remedy that
  727.      'the next time you go shopping.  Many supermarkets and drug stores
  728.      'have an electronic blood pressure tester and scales to weigh yourself.
  729.      'You should check your blood pressure weekly and update the profile.
  730.      'Average about 6 to 8 weeks readings for a better picture of your
  731.      'blood pressure.
  732.      '.bl1.pf6.ceGENERAL GUIDLINES FOR BLOOD PRESSURE
  733.      '.bl1.nf
  734.      '                       SYSTOLIC               DIASTOLIC
  735.      '.bl1.in10
  736.      'Normal         <140                    <90
  737.      '.bl1.in10
  738.      'Borderline   140 - 159               90 - 94
  739.      '.bl1.in10
  740.      'High         160 or more             95 or more
  741.      '.pa
  742.      '.bl1.pf0.in5.nf
  743.      'The last question is a reminder record for you:
  744.      '.bl1.pf6.ceLast Exam Date
  745.      '.bl1.pf0.in5.fi
  746.      '"ENTER" the date of your last exam and update this record after each
  747.      'subsequent Doctor visit.
  748.      '.bl1.pf3.nf
  749.      'Correcting Mistakes
  750.      '.bl1.pf0.fi.in5
  751.      'Once you have "ENTERED" data, you must answer the rest of the questions
  752.      'before you can make corrections.  When all data has been entered, you
  753.      'will be asked:
  754.      '.bl1.pf6.ceIS THIS CORRECT (Y/N)
  755.      '.bl1.pf0.fi.in5
  756.      'To correct any mistakes you may have made, "PRESS" N (for NO) and you
  757.      'will be prompted for the line number you wish to correct.  "ENTER" the
  758.      'line number containing the mistake.  That line will be cleared and the
  759.      'cursor positioned at the beginning of the line to accept your new data.
  760.      '(While typing in data, and before pressing "ENTER", you may use the
  761.      'backspace key to back over and re-type characters.)  When you have
  762.      'typed in the correct data and pressed "ENTER", you will be prompted to
  763.      '"ENTER" other lines to correct.  If you are satisfied with the data
  764.      'on all lines, press "ENTER" (without typing in a number).  Answer the
  765.      'prompt "IS THIS CORRECT (Y/N)" with a Y (for YES) and the data
  766.      'will be saved in a file called "PROFILE.HAF" on your designated data
  767.      'drive.
  768.      '.bl1.in5
  769.      'Your Profile Analysis will then roll down the screen like a window shade.
  770.      'It will indicate your "median ideal weight".  This is calculated for the
  771.      'non-existent, "average", person from weight tables.  You will note that
  772.      'this is an "approximate analysis".  No two persons are alike.  Some of
  773.      'the weight tables consulted listed a weight range of 15 pounds or more.
  774.      'Think of this as your initial goal.  Considering the range mentioned,
  775.      'two or three pounds, either way, is okay.  After all, the future of
  776.      'Tennessee is not at stake here.  You will have a good indication of
  777.      'when you reach your ideal weight by the way your clothes fit and the
  778.      'way you look.  Incidentally, if your current weight is the same as
  779.      'your median ideal weight, HealthAide will know and comment.
  780.      '.bl1.in5
  781.      'The analysis also tells you if you are over-weight or under-weight
  782.      'and by the number of pounds.  It will calculate your daily calorie
  783.      'needs to maintain your current weight and to maintain your ideal
  784.      'weight.  HealthAide calculates a daily calorie level needed to reach
  785.      'your median ideal weight based on a maximum weight change of
  786.      '2 1/2 pounds per week and a minimum daily calorie level of 1000
  787.      'calories.  The figures are based on height, weight, sex, age and activity
  788.      'level and apply to adults only.
  789.      '.bl1.in5
  790.      'The next section suggests goals based on recommendations of national
  791.      'institutions.  Protein requirement is calculated on your median ideal
  792.      'weight.
  793.      '.pa
  794.      '.bl1.in5
  795.      'The final section is the calculation of your heart disease risk factor
  796.      '(if you provided total cholesterol and total HDL cholesterol figures).
  797.      'If not, you will see "N/A" displayed.
  798.      '.bl1.pf3.in5
  799.      'At this point, you will be offered the options to use "Shift-PrtSc" to
  800.      'copy the screen to your printer or to "PRESS" any key to return to
  801.      'the HealthAide menu.
  802.      '.bl1.in5
  803.      'In the future, when you select "PROFILE ANALYSIS" from the HealthAide
  804.      'Menu, your last recorded personal data will be displayed.  To up-date
  805.      'the information, simply answer "N" to the question "IS THIS CORRECT
  806.      '(Y/N)" and follow the prompt to change data as explained above in
  807.      'Making Corrections.
  808.      '.pa
  809.      '.bl1.pf8.ceENTER DAILY CONSUMPTION
  810.      '.bl2.pf0.in5.fi
  811.      'From your HealthAide Menu, "PRESS" the number, 2, and you will be
  812.      'quickly presented with the Menu of Food Categories.  There are 12
  813.      'general categories with 50 food selections each.  There are several
  814.      'reasons for limiting the number of foods in each category which are,
  815.      'primarily, associated with speed of operation.  In addition, the
  816.      'people of North America enjoy the largest variety of foods available
  817.      'to any country in the World, yet we, generally, eat the same 50 foods,
  818.      'in various combinations, each week.  The problem here is, everyone
  819.      'has his or her own, different, 50 foods in their daily bill of fare.
  820.      'Therefore, I ask you to consider the food files as representative.
  821.      '.bl1.pf6.in5
  822.      '(If you like the program and choose to fully register your ownership,
  823.      'you will receive among the six free programs, FoodAide, which allows
  824.      'you to delete the foods you never eat and to add your own special
  825.      'list of foods.  If you do not use the program, then customizing the
  826.      'databases is unimportant.)
  827.      '.bl1.pf0.in5.fi
  828.      'When you "PRESS" 2 from the HealthAide Menu, you will first be asked:
  829.      '.bl1.pf6.ceIS THIS A CONTINUATION (Y/N)
  830.      '.bl1.pf0.in5.fi
  831.      'If you are adding foods to a total of foods already entered, you
  832.      'would "PRESS" Y.  Your previous totals would be loaded from your
  833.      'DAILY.HAF file and the values of all subsequent food selections
  834.      'added to this running total.  This allows you to enter your
  835.      'breakfast meal, then, perhaps later, add the foods you had for lunch
  836.      'and dinner.  Or, if you wish, you could average your daily consumption
  837.      'for up to 1 week by continually adding to the total.  Whenever you
  838.      'have a food list loaded (active) you can see the total values by
  839.      '"PRESSING" F1 (Function key #1) and, from that total, average for the
  840.      'number of days represented by the total of food values.  But we are
  841.      'getting ahead...
  842.      '.bl1.in5
  843.      'Initially, you will have made no entries so you would "PRESS" N in
  844.      'response to this question.  Anytime you start a new day (or other
  845.      'period), you would answer N to avoid adding prior totals to the
  846.      'current entries.
  847.      '.bl1.in5
  848.      'Having responded to this query, you may now select a food category
  849.      'to enter the foods you have eaten.  For instance, if you had cereal
  850.      'with skim milk and artificial sweetener and black coffee for
  851.      'breakfast, you would have to select from 4 categories to enter this
  852.      'meal: Grains - for the cereal; Dairy - for the skim milk; Beverages -
  853.      'for the coffee; and Miscellaneous - for the sweetener.
  854.      '.pa
  855.      '.bl1.nf.pf6
  856.      'The Food File
  857.      '.bl1.pf0.in5.fi
  858.      'After selecting a category, say, Dairy, the file will be loaded with
  859.      'a count of records displayed on the screen.  When loaded, the first
  860.      'page of the file starting with the first record is displayed with
  861.      'a few pertinent descriptions and values of each.  Reading the screen,
  862.      'you will see that you can "PRESS" PgDn to see the next page, End to
  863.      'see the last page, or S to "ENTER" a food selection number, or Esc
  864.      '(Escape) to return to the Food Menu.  You may also "PRESS" Home for
  865.      'the start of the file, or PgUp for the preceding page.  If you are on
  866.      'the first page and record 1 is displayed, "PRESSING" Home or PgUp will
  867.      'generate a beep and a message in the upper right corner of the screen,
  868.      '"Start of File".  Conversly, if you are on the last page and the last
  869.      'record displayed is followed by the word "End", in red, and you "PRESS"
  870.      'End or PgDn, a beep will sound and the message "End of File" displayed.
  871.      'Otherwise, "PRESSING" Home takes you to the first page, End takes you
  872.      'to the last page, PgDn takes you to the next page and PgUp takes you
  873.      'to the preceding page.
  874.      '.bl1.in5
  875.      '"PRESSING" F1 will display a running total of food value entries with
  876.      '33 different values listed along with the percentage of calories from
  877.      'fat and carbohydrates.  You will be given an opportunity to average
  878.      'the totals each time you press F1.  "PRESS" Y if you want to average
  879.      'the totals or N to return to the Food List.
  880.      '.bl1.in5
  881.      'If you "PRESS" Y (to average the totals), you will be asked for the
  882.      'number of days to average the totals.  At this point, you may "ENTER"
  883.      'the number of days or "ENTER" 0 (zero) to cancel - that will take you
  884.      'back to the Food List.
  885.      '.bl1.pf6.nf
  886.      'FOOD LIST COLOR CODES
  887.      '.bl1.pf0.in5.fi
  888.      'You will notice that some food records are printed on the food list
  889.      'in green, some in yellow and others in red.  These are keys to Fat,
  890.      'Sodium and Cholesterol content of a serving of the respective food.
  891.      'Green means that neither Fat, Sodium nor Cholesterol, per serving, is
  892.      'excessive.  Yellow means that one or more of these categories is
  893.      'moderately high.  Red signifies a high amount of one or more of these
  894.      'categories.  To discover what generated the warning color, "PRESS" S
  895.      'to select that food and then "ENTER" the number of the food.  You will
  896.      'see a display of the various nutrient values of the food with the
  897.      'item(s) in question flashing in yellow, for moderately high, or red
  898.      'for high, per serving.  In the lower, right corner of the display,
  899.      'the percentage of calories from fat per serving of this food is
  900.      'displayed.  At the bottom of the display is the question:
  901.      '.bl1.pf3.ceIS THIS THE ITEM YOU WANTED (Y/N)?
  902.      '.pa
  903.      '.bl1.pf0.in5.fi
  904.      'If you are "just looking", "PRESS" N.  This is a protection against
  905.      'errors from mis-typing and also lets you look, without recording,
  906.      'a foods' values.  You must either confirm the selection by "PRESSING"
  907.      'Y or deny it by "PRESSING" N.  A yes response will drop in a serving
  908.      'guide and the prompt will ask you:
  909.      '.bl1.pf3
  910.      '.ceENTER THE NUMBER OF PORTIONS CONSUMED OR "0" TO CANCEL
  911.      '.bl1.pf0.in5.fi
  912.      'You may enter whole and fractional servings.  For instance, if the
  913.      'standard serving size is 6 ounces and you consumed 8 ounces, you
  914.      'would "ENTER" 1.33 for the amount consumed.  After entering the
  915.      'number of servings, the values are added to the running total and
  916.      'the food list is displayed once again.  A 0 (zero) entry will cancel.
  917.      'To delete a food from the daily total, enter a minus sign (-) before
  918.      'the number of portions.  Be sure to enter the same portion number!
  919.      '.bl1.in5
  920.      'When you have selected and entered all the foods you have consumed in
  921.      'a particular food category, "PRESS" Escape to return to the Food Menu.
  922.      '.bl1.in5
  923.      'As you continue to add foods from the various food files, the total
  924.      'of all the food values remain in memory.  When you finish a session,
  925.      'the totals will be saved to the DAILY.HAF file.  This file may be
  926.      'recalled in a future session if you indicate that your selections
  927.      'in the next session are a "CONTINUATION".
  928.      'When finished, "ENTER" the number 13 to return to the HealthAide Menu.
  929.      'Your totals will automatically be saved when you select # 13.
  930.      '.bl1.in5.fi
  931.      'Remember, your most recent food totals are saved and will remain in
  932.      'the DAILY.HAF file until you start a new total by answering with an
  933.      'N to the question: "IS THIS A CONTINUATION (Y/N)" and by entering
  934.      'new foods.  The file is not over-written until you actually select
  935.      'a food, accept it and enter a number of servings greater than 0.
  936.      '.bl1.in5
  937.      'You can see by the entry process that you must keep track of
  938.      'everything you eat and the amounts of each food.  A ham and cheese
  939.      'sandwich on wheat bread with mayonnaise, lettuce and tomato becomes:
  940.      '.bl1.pf3.in10.nf
  941.      '2 whole wheat bread   (Grains)
  942.      '.in10
  943.      '1 slice of ham        (Redmeat)
  944.      '.in10
  945.      '1 slice of cheese     (Dairy)
  946.      '.in10
  947.      '1/4 Tomato            (Vegetables)
  948.      '.in10
  949.      '2 leaves of lettuce   (Vegetables)
  950.      '.in10
  951.      '1 TBSP Mayonnaise     (Spreads)
  952.      '.bl1.pf0.in5.fi
  953.      'The FoodAide program lets you manually combine the values of all
  954.      'these items and store it as "SANDWICH, HAM & CHEESE", in say, the
  955.      'miscellaneous category (or Fast Food, etc.).  This greatly reduces
  956.      'the time for entering daily consumption.
  957.      '.pa
  958.      '.pf6.nf
  959.      'AVERAGING
  960.      '.bl1.pf0.in5.fi
  961.      'This is a useful and important aspect of HealthAide and one of the
  962.      'philosophies behind it.  For weight control, your "average" daily
  963.      'calories remove some of the hassle from maintaining a strict level
  964.      'of calories daily.  Let's assume, for our example, that you are
  965.      'trying to lose weight.  You faithfully enter your daily food
  966.      'consumption every day and you are maintaining the fat, calorie,
  967.      'fiber, carbohydrate, etc., goals you have set.  Then, one evening,
  968.      'you get a call from a neighbor to join them in a little celebration.
  969.      'So, you go to the party.  You have something to drink, perhaps a few
  970.      'finger sandwiches or other snacks.  You are careful to remember what
  971.      'you ate (without making notes at the party), and you estimate a
  972.      'little.  When you get home, you enter the foods you ate and, lo and
  973.      'behold, you exceeded you daily calorie allowance.  No problem!
  974.      '.bl1.in5
  975.      'Cut back on calories the next day by concentrating on fruits,
  976.      'vegetables and grains.  When you enter these foods, be sure to
  977.      '"PRESS" Y when asked about Continuation.  This will let you add
  978.      'todays' foods to yesterdays' and average the two days.  Do this
  979.      'by entering all your foods consumed.  Then "PRESS" F1 for totals
  980.      'and answer Y to the question about averaging.  When you "ENTER"
  981.      '2 for the number of days to average, you will get the total in
  982.      'every value category divided by 2 and percentages recalculated.
  983.      'If the two day average is within your preset goals, you are back
  984.      'on track again.  You can actually average for 7 days at a time but
  985.      'that is counter-productive.  If you average 500 calories per day
  986.      'over your current weight calorie maintenance level, you will be
  987.      'rewarded with a 1 pound gain in weight at your weekly weigh-in.
  988.      '.bl1.in5
  989.      'Follow your profile suggestions and you will achieve your ideal
  990.      'weight.  Of course, the more you have to gain or lose, the longer
  991.      'it may take.  That's okay because steady weight change following
  992.      'healthy eating habits is preferable to rapid weight change which
  993.      'tends to reverse itself.
  994.      '.bl1.pf6.nf
  995.      'Meal Planning
  996.      '.bl1.pf0.in5.fi
  997.      'There is a feature of HealthAide that was not designed for the
  998.      'program but turned out to be one of those "serendipitous
  999.      'lagniappes" (a fortunate discovery of a small gift or a pleasant,
  1000.      'unexpected, something extra).
  1001.      '.bl1.in5
  1002.       'Anytime that you are not carrying forward a food totals balance,
  1003. 10010 'you may select foods which you plan to prepare and serve and view
  1004.       'the nutrient totals, per serving, for the meal.  For example,
  1005.       'suppose you were going to serve boneless, skinless, roasted,
  1006.       'chicken breast; steamed brocolli; mashed potatoes; cranberry
  1007.       'sauce and fat-free, cholesterol-free, ice cream substitute as
  1008.       'dessert.
  1009.       '.bl1.in5
  1010.       'You could look up each food, carrying the totals forward, and,
  1011.       'with any food list active, "PRESS" F1 for the total nutrient
  1012.       'content, per serving, of the meal.  Neat, huh?
  1013.       '.bl1.in5
  1014.       '.pa
  1015.       '.bl2.pf8.ceNUTRITION BRIEFS
  1016.       '.bl2.pf0.in5.fi
  1017.       'There are 35 nutrition briefs in three separate menus plus the
  1018.       'USRDAS table.  Vitamins and Minerals each have a separate menu
  1019.       'which contain 12 specific briefs respectively.
  1020.       '.bl1.in5
  1021.       'All briefs are capsulized information gleaned from numerous sources
  1022.       'and compiled into a file.
  1023.       '.bl1.in5
  1024.       'To view the briefs, "PRESS" 3 from the HealthAide Menu and the Briefs
  1025.       'Menu will appear.  "ENTER" the number of your choice and, after a
  1026.       'short search delay, the information will be displayed.  (The higher
  1027.       'the number of the item selected, the longer the search delay).
  1028.       '.bl1.in5
  1029.       'If you select Vitamins or Minerals, you will be presented with a
  1030.       '"roll-down" menu listing the available selections.  "ENTER" the
  1031.       'number of your choice and the information about your selection will
  1032.       'be displayed to the right of the menu.
  1033.       '.bl1.in5.pf3
  1034.       'After each brief is read, you may return to the last menu by
  1035.       '"PRESSING" any key.  From the sub-menus, Vitamins and Minerals, you
  1036.       'can return to the Briefs Menu by "ENTERING" the number 13 (the
  1037.       'last choice on each menu).
  1038.       '.pa
  1039.       '.bl2.pf8.ceUSRDAS
  1040.       '.bl2.pf0.in5.fi
  1041.       'To view the table of USRDAS, "PRESS" 4 from the HealthAide Menu.
  1042.       'Displayed are the United States Recommended Daily Allowances for
  1043.       'adults and Considered Safe and Adequate Allowances.
  1044.       '.bl1.pf6
  1045.       'Do not apply these values to infants, teens or lactating females.
  1046.       'They have different nutrient requirements and your Doctors'
  1047.       'advice should be sought, and followed, for these individuals.
  1048.       '.pa
  1049.       '.bl2.pf8.ceFOOD FILE MAINTENANCE
  1050.       '.bl2.pf0.in5.fi
  1051.       'The FoodAide program, which allows maintenance of the databases, is
  1052.       'not included with this trial disk but appears on the menu to allow
  1053.       'fully registered owners to access it when they receive the program.
  1054.       'A complete manual on the operation of the program is included with
  1055.       'the free package of programs sent to fully registered owners.
  1056.       '.pa
  1057.       '.bl2.pf8.ceOTHER PROGRAMS MENU
  1058.       '.bl2.pf0.in5.fi
  1059.       'The final option from the HealthAide Menu that requires an
  1060.       'explanation is #6, Other Programs Menu.  This menu allows access to
  1061.       'registered owners to all the other programs in the Anthology.  To
  1062.       'return to the HealthAide Menu, "PRESS" 1.
  1063.       '.bl1.in5
  1064.       'Option 7, of the Other Programs Menu, allows you to temporarily
  1065.       'change the data drive to A, B or C.  This is helpful if your data
  1066.       'is on a floppy and your programs on a hard drive or if you keep
  1067.       'data disks for different programs on floppies in different drives.
  1068.       '.bl1.in5
  1069.       'Option 8, exits the program to D.O.S..
  1070.       '.bl1.pf5.in5.fi
  1071.       'Any of the programs listed on the "Other Programs Menu" may be
  1072.       'purchased separately for $17.00 each plus $3.00 S & H.  Shareware,
  1073.       'try-before-you-buy copies are available from major Shareware
  1074.       'Libraries nationwide.
  1075.       '.pa
  1076.       '.pf8.ceERROR MESSAGES
  1077.       '.bl2.pf6.nf
  1078.       'PRINTER NOT READY
  1079.       '.bl1.pf0.in5.fi
  1080.       'The printer is either turned off or is off-line.  Correct the problem
  1081.       'and proceed.
  1082.       '.bl1.pf6.nf
  1083.       'PRINTER OUT OF PAPER
  1084.       '.bl1.pf0.in5
  1085.       'Self explanatory.  Correct the problem and proceed.
  1086.       '.bl1.pf6.nf
  1087.       '(FILESPEC.XXX) NOT FOUND ON DATA DRIVE
  1088.       '.bl1.pf0.in5.fi
  1089.       'The disk in the designated data drive does not contain the data file
  1090.       'requested.  Be sure you have the data disk for HealthAide in the
  1091.       'designated data drive.  Either change the disk in the data drive or
  1092.       'use Option 7, from the Other Programs Menu to change the data drive.
  1093.       '.bl1.pf6.nf
  1094.       '(FILESPEC.XXX) NOT FOUND ON PROGRAM DISK
  1095.       '.bl1.pf0.in5.fi
  1096.       'The disk in the active (default) drive or the active directory does
  1097.       'not contain the file needed by the program.  Be sure the program
  1098.       'disk is in the active drive or that you are logged into the HA
  1099.       'directory if using a hard drive.
  1100.       '.bl1.pf6.nf
  1101.       'DATA DISK IS FULL
  1102.       '.bl1.pf0.in5.fi
  1103.       'Self explanatory.  Place a new formatted disk or another disk with
  1104.       'sufficient file space in the appropriate drive.  If there are files
  1105.       'not use by HealthAide on the disk, erase them and try again.
  1106.       'Copy any files to be deleted before erasing.
  1107.       '.bl1.pf6.nf
  1108.       'DISK DIRECTORY FULL
  1109.       '.bl1.pf0.in5.fi
  1110.       'The disk has no directory space available for additional files.  Delete
  1111.       'unnecessary or un-related files or change the disks.
  1112.       '.bl1.pf6.nf
  1113.       'DISK WRITE-PROTECTED
  1114.       '.bl1.pf0.in5.fi
  1115.       'Remove the write-protect tab from the offending disk and try again.
  1116.       '.bl1.pf6.nf
  1117.       'DISK IS NOT READY
  1118.       '.bl1.pf0.in5.fi
  1119.       'The disk drive door is probably open or there is no disk in the drive.
  1120.       'Correct the error and proceed.
  1121.       '.pa.pf8.ceERROR MESSAGES (continued)
  1122.       '.bl1.pf6.nf
  1123.       'DISK MEDIA ERROR
  1124.       '.bl1.pf0.in5.fi
  1125.       'This usually means a disk has gone bad.  Copy the files from the disk
  1126.       'and try re-formatting the disk.  If problems occur in the formatting
  1127.       'process, discard the disk and copy the files to a new, formatted disk.
  1128.       '.bl1.pf6.nf
  1129.       'INVALID DRIVE OR (Message)
  1130.       '.bl1.pf0.in5.fi
  1131.       'The designated data drive does not exist or the optional message
  1132.       'applies.  Change the data drive or act on the optional message.
  1133.       '.bl1.pf6.nf
  1134.       'UNIDENTIFIED ERROR
  1135.       '.bl1.pf0.in5.fi
  1136.       'Unidentified errors are trapped and result in the program stopping
  1137.       'execution and displaying a error number and error line number.
  1138.       'In the unlikely event you should experience such an error, please
  1139.       'notify USE-FULL SOFTWARE ANTHOLOGIES giving as much detail as possible
  1140.       'about your system, what happened and what you were doing, or trying to
  1141.       'do, when the error occurred.
  1142.       '.pa
  1143.       '.pf8.ceBIBLIOGRAPHY
  1144.       '.bl2.pf6.nf
  1145.       'United States Department of Agriculture Publications
  1146.       '.bl1.pf0
  1147.       'Nutritive Value of American Foods in Common Units
  1148.       'Composition of Foods - Raw - Processed - Prepared
  1149.       'Nutritive Value of Foods
  1150.       'Good Sources of Nutrients
  1151.       'The Sodium Content of Your Food
  1152.       'Dietary Guidelines for Americans
  1153.       '.bl1.pf6
  1154.       'AMERICAN CANCER SOCIETY
  1155.       '.bl1.pf0
  1156.       'Eating Smart
  1157.       'Diet, Nutrition and Cancer Prevention: The Good News
  1158.       'Cooking Smart
  1159.       '.bl1.pf6
  1160.       'AMERICAN HEART ASSOCIATION
  1161.       '.bl1.pf0
  1162.       'Cholesterol and Your Heart
  1163.       '.fi
  1164.       'The American Heart Association Diet and Eating Plan For Healthy
  1165.       'Americans
  1166.       '.nf
  1167.       'Dietary Guidelines for Healthy American Adults
  1168.       '.bl1.pf6
  1169.       'How To Be You Own Nutritionist
  1170.       '.pf0
  1171.       'Stuart M. Berger, MD
  1172.       'Avon Books, New York, NY 10016
  1173.       '.bl1.pf6
  1174.       'BOWES AND CHURCH'S
  1175.       'Food Values of Portions Commonly Used
  1176.       '.pf0
  1177.       '15th Edition, Jean A. T. Pennington, PH.D., R.D.
  1178.       'Harper & Row, New York
  1179.       '.bl1.pf6.nf
  1180.       'Jane Brody's Nutrition Book
  1181.       '.pf0
  1182.       'Bantam Books
  1183.       'W.W. Norton & Co., Inc., Publisher, New York, NY 10010
  1184.       '.bl1.pf6
  1185.       'Good Fat, Bad Fat
  1186.       '.pf0
  1187.       'Glen C. Griffin, M.D. and William P. Castelli, M.D.
  1188.       'Fisher Books, Tucson, AZ
  1189.       '.bl1.pf6
  1190.       'Earl Mindell's Vitamin Bible
  1191.       '.pf0
  1192.       'Earl Mindell
  1193.       'Warner Books, New York, NY
  1194.       '.bl1.pf6
  1195.       'The Complete Book of Food Counts
  1196.       '.pf0
  1197.       'Corinne T. Netzer
  1198.       'Dell Publishing, New York, NY
  1199.       '.bl1.pf6
  1200.       'Manufacturers' Product Information
  1201.       '.hd
  1202.       '.pa0
  1203. er
  1204.       'Dell Publishing, New York, NY
  1205.       '.bl1.pf6
  1206.       'Manufacturers' Product Info