home *** CD-ROM | disk | FTP | other *** search
/ Colossal Cookbook / ColossalCookbook.cdr / beer / 2879 / malt.dat < prev    next >
Text File  |  1990-09-28  |  912b  |  33 lines
  1. 30
  2.   "Light syrup", 1.039, 5.0
  3.   "Amber syrup", 1.039, 50.0
  4.   "Dark syrup", 1.039, 100.0
  5.   "Wheat Extract", 1.039, 2.7
  6.   "Dry Light Extract", 1.045, 3.4
  7.   "Dry Amber Extract", 1.045, 25.0
  8.   "Dry Dark Extract", 1.045, 50.0
  9.   "Diastatic Malt", 1.032, 1.5
  10.   "Pilsener Malt", 1.035, 1.2
  11.   "2-row Lager", 1.037, 1.3
  12.   "6-row Lager", 1.032, 1.3
  13.   "Pale Malt", 1.035, 2.5
  14.   "Dextrine Malt", 1.031, 4.0
  15.   "Vienna Malt", 1.036, 7.0
  16.   "Munich Malt", 1.034, 8.0
  17.   "Light Caramel", 1.030, 20.0
  18.   "Crystal Malt", 1.030, 55.0
  19.   "Dark Caramel", 1.030, 120.0
  20.   "Amber Malt", 1.032, 35.0
  21.   "Chocolate Malt", 1.030, 400.0
  22.   "Black Malt", 1.030, 900.0
  23.   "Wheat Malt", 1.034, 2.7
  24.   "Flaked Barley", 1.023, 1.5
  25.   "Roasted Barley", 1.030, 900.0
  26.   "Oat Meal", 1.025, 2.2
  27.   "Rice", 1.038, 0.5
  28.   "Corn Flakes", 1.036, 0.5
  29.   "Sugar", 1.046, 0.0
  30.   "Clover Honey", 1.038, 1.0
  31.   "No. of Gallons", 1.000, 0.0
  32.  
  33.