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Text File  |  1997-03-05  |  531 b   |  30 lines

  1. ** 84    Irish Coffee **
  2. @Serves 1
  3.  
  4. Irish whisky             1 1/2 oz
  5. Hot coffee               8 oz
  6. Creme de menthe    dash
  7. Maraschino cherry  garnish
  8. Whipped topping     garnish
  9. Sugar                         to taste
  10. @
  11. Preparation:
  12. Pour the whisky into a 
  13. coffee mug. Add the 
  14. coffee and sugar and stir 
  15. until the sugar dissolves. 
  16. Top with whipped cream. 
  17. Drizzle with the creme de
  18. menthe to form  stripes 
  19. over the whipped cream 
  20. and garnish with a cherry.
  21. Serve immediately.
  22. @
  23. when:
  24. Any time
  25. @
  26. How:
  27. Hot
  28. @
  29. On the base of:
  30. Whisky