home *** CD-ROM | disk | FTP | other *** search
/ Cocktail Hour / image.iso / COCKTAIL.DIR / recipes2_20_recipe20.txt < prev    next >
Encoding:
Text File  |  1997-03-05  |  523 b   |  29 lines
  1. ** 20    Vodka Fizz **
  2. @Serves 1
  3.  
  4. Vodka                        2 oz
  5. Fresh lemon juice    1 tsp
  6. Sugar                         1 tbs
  7. Soda water                to top
  8. @
  9. Preparation:
  10. Except for the soda water, 
  11. pour all the ingredients 
  12. into an ice-filled shaker. 
  13. Shake and strain into a 
  14. highball glass. Top with 
  15. soda water and serve.
  16. Variation: To make a Sloe 
  17. Gin Fizz substitute 1 1/2 oz
  18.  of sloe gin for vodka and 
  19. garnish with maraschino 
  20. cherry and an orange slice.
  21. @
  22. when:
  23. Any time
  24. @
  25. How:
  26. Long
  27. @
  28. On the base of:
  29. Vodka