home *** CD-ROM | disk | FTP | other *** search
/ Cocktail Hour / image.iso / COCKTAIL.DIR / recipes2_135_recipe135.txt < prev    next >
Encoding:
Text File  |  1997-03-05  |  523 b   |  32 lines

  1. ** 135    Banana Daiquiri **
  2. @Serves 1
  3.  
  4. Light rum         1 1/2 oz
  5. Triple sec         1 tsp
  6. Lime juice       1/2 oz
  7. Banana liqueur 1 oz
  8. Banana              1/2
  9. Heavy cream    1/2 oz
  10. Crushed ice      1/2  cup
  11. @
  12. Preparation:
  13. Pour all the ingredients 
  14. into a blender and blend 
  15. until smooth. Pour into a
  16. Champagne or cocktail 
  17. glass and serve.
  18. Variation: To make 
  19. Strawberry Daiquiri 
  20. substitute strawberries for 
  21. the banana, and strawberry 
  22. liqueur for the banana 
  23. liqueur.
  24. @
  25. when:
  26. Any time
  27. @
  28. How:
  29. Short
  30. @
  31. On the base of:
  32. Rum