L'absence de temps libre et de loisirs organisÄs encourageait le dÄveloppement des seuls lieux de rencontre existants pour les travailleurs: les tavernes et les auberges. Celles-ci Ätaient particuliÅrement nombreuses dans les quartiers ouvriers. On aperìoit ici la cÄlÅbre taverne de Joe Beef dans le vieux port de MontrÄal, qui servait de lieu de rencontre pour les marins, les dÄbardeurs et les ouvriers du quartier, ê la fin du XIXe siÅcle. Plus qu'un simple lieu de consommation d'alcool, cette auberge Ätait aussi un lieu de solidaritÄ ouvriÅre ê cause de la sympathie du patron pour les travailleurs ayant besoin d'aide.
