Un Chinois, marchand de lΘgumes, α Vancouver en 1898.
Cet homme est un marchand de lΘgumes ambulant qui, en 1898, va vendre les produits dans son panier, aux rΘsidents de Vancouver et de la rΘgion. Plusieurs maraεchers de l'Θpoque amΦnent eux-mΩmes, en camion, leurs produits sur le marchΘ. Plus tard, les fermiers vendent directement leurs produits aux conserveries, aux grossistes ou aux dΘtaillants, ou bien ils abandonnent entiΦrement la culture et s'occupent exclusivement de commerce. Le marchand ambulant qu'on voit ici, image d'antan, faisait partie de la vie urbaine; dans les rΘgions rurales, les vendeurs chinois utilisent des voiturettes ou des jonques (petits bateaux α voiles chinois) pour prΘsenter leurs produits aux clients.
Source: Archives provinciales de la Colombie-Britannique
