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Text File  |  1996-06-20  |  714b  |  9 lines

  1. Vaisselle et verrerie du mess des officiers au fort Lennox, Saint-Paul-de-l'δle-aux-Noix (QuÄbec).  
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  3.      Cette assiette a ÄtÄ fabriquÄe spÄcialement pour le 13e rÄgiment d'infanterie. Chaque rÄgiment faisait fabriquer sa vaisselle en Angleterre dans une manufacture de poterie. Le vaisselier ou la remise ê argenterie attenante ê chaque mess contenait une grande variÄtÄ d'assiettes et de plats, de sorte que tous les mets et les plats d'accompagnement qui faisaient partie intÄgrante des repas au mess pouvaient Étre servis comme il se devait. Ces piÅces de poterie et de verrerie furent dÄcouvertes dans le cadre des fouilles archÄologiques au fort Lennox dans les annÄes 1960.
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  5.      Source:   Parcs Canada
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