RΘfectoire α la British Munitions Supply Co. Ltd., Verdun (QuΘbec).
Les conditions de travail sont habituellement trΦs mΘdiocres. L'employeur hΘsite α entamer ses profits afin d'installer de meilleurs dispositifs de sΘcuritΘ et de crΘer une meilleure atmosphΦre de travail. Les inspecteurs industriels provinciaux avaient rΘclamΘ des rΘfectoires o∙ l'on pourrait se procurer du thΘ chaud ou de la soupe, mais des installations comme celles qui figurent sur la photo sont plut⌠t rares. Ces filles et ces femmes qui travaillent 60 heures par semaine n'ont qu'une demi-heure pour dεner.