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/ PC Plus SuperCD (UK) 1995 September / Image.iso / working / sos4win / tutorial / 00000006.htf < prev    next >
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Text File  |  1995-05-31  |  2.1 KB  |  38 lines
  1. @Title = <LOCKED>A Sense of Taste and Smell
  2.  
  3. @Note = [<F0P9C0B>Note:<FE> The information provided in this help file has been condensed from a variety 
  4. of sources. Lamaura Development Limited has not checked this information for accuracy and 
  5. cannot be held responsible for any mistakes - we write computer software not 
  6. medical dictionaries!]
  7.  
  8. @Label =  <BMLBC:\SOS4WIN\TUTORIAL\FACE.BMP><R>  <LPN1,2>Olfactory Bulb<LE><R><R>  Brunn's Membrane<R><R>  <LPN1,5>Rhinencephalon<LE><R><R>  <LPN1,3>Olfactory Membrane<R><LE><R>  Tongue<R><R>  <LPN1,4>Olfactory Nerve
  9.  
  10. @Bold Text = <TAB>Fig. 1 - The Face
  11.  
  12. @Heading = Taste (Gustatory) Sense
  13.  
  14. The sensory structures in man are the taste buds, clusters of cells contained 
  15. in goblet-shaped structures (papillae) that open by a small pore to the mouth 
  16. cavity.
  17.  
  18. In man and other mammals, taste buds are located primarily in fungiform 
  19. (mushroom-shaped), foliate, and circumvallate (walled-around) papillae of the 
  20. tongue or in adjacent structures of the palate and throat. Many gustatory 
  21. receptors in small papillae on the soft palate and back roof of the mouth in 
  22. human adults are particularly sensitive to sour and bitter, whereas the tongue 
  23. receptors are relatively more sensitive to sweet and salt.
  24.  
  25. @Heading = Smell (Olfactory) Sense
  26.  
  27. In mammals the olfactory receptors are located high in the nasal cavity. The 
  28. yellow-pigmented <LPN1,3>olfactory membrane<LE> in humans covers about 2.5 square centimeters (0.4 square inch) on each side 
  29. of the inner nose. The olfactory sense receptor is a long thin cell ending in 
  30. several delicate hairs (cilia) that projects into and through the mucus that 
  31. normally covers the nasal epithelium or lining. The end of each receptor 
  32. narrows to a fine nerve fiber, which, along with many others, enters one of the 
  33. two <LPN1,2>olfactory bulbs<LE> of the brain through the boney roof of the nasal cavity. There are also fibers 
  34. which cross over from one <LPN1,2>olfactory bulb<LE> to the other.
  35.  
  36.  
  37.  
  38. @Bold Text = Click here to call <LMN30,ExecProgram("notepad.exe", 0);>Notepad<LE>.