Nel 65 a.C., Columella parla di un cane bianco che assomiglia in modo impressionante al pastore maremmano-abruzzese. Qualche anno pi√π tardi, Marco Varo, morto nel 27 a.C., traccia nuovamente il profilo del canide dal mantello immacolato. Antichissimo, questo cane pastore, che lavora da giugno a ottobre in Abruzzo e da ottobre a giugno in Maremma, ha come antenati i cani da gregge dell'Asia centrale. Noto negli Stati Uniti dal 1872, ha insieme del mastino dei Pirenei e del San Bernardo.
