Questo cane, che galoppa alla velocità del cavallo, dato che può raggiungere i 65 km/h, è una varietà dello sloughi. Furono i Tuareg del Sahara meridionale ad osservare le sue eccezionali doti e a sviluppare la razza. Il mantello sabbia, che si confonde con il colore del deserto, inganna le prede che corrono nella savana. L'azawakh le acchiappa e fa inciampare le gazzelle che i cavalieri avvistano. Questo atleta è stato introdotto in Europa negli anni '70.
