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/ NetNews Usenet Archive 1993 #3 / NN_1993_3.iso / spool / rec / food / veg / 12488 < prev    next >
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Text File  |  1993-01-24  |  1.1 KB  |  33 lines
  1. Newsgroups: rec.food.veg
  2. Path: sparky!uunet!cs.utexas.edu!torn!spartan.ac.BrockU.CA!djordan
  3. From: djordan@spartan.ac.BrockU.CA (David Jordan)
  4. Subject: Re: Milk and calcium (here we go again)
  5. Message-ID: <1993Jan24.133814.11976@spartan.ac.BrockU.CA>
  6. Organization: Brock University, St. Catharines Ontario
  7. X-Newsreader: Tin 1.1 PL4
  8. References: <altar.727851460@sfu.ca>
  9. Date: Sun, 24 Jan 1993 13:38:14 GMT
  10. Lines: 21
  11.  
  12. altar@beaufort.sfu.ca (Ted Wayn Altar) writes:
  13.  
  14. [major deletions] 
  15. : 
  16. : For a good review about how vegans fare with respect to calcium,
  17. : take a look at:
  18. : 
  19. :          Gill Langley's (PhD), VEGAN NUTRITION: A SURVEY OF THE
  20. :             RESEARCH, 1988.
  21. : 
  22. : I think every vegan and vegetarian should have a copy!
  23. : 
  24. : You may, however, have to order it from Britain, as it is not
  25. : easy to find, but it is the single best review on this topic I've
  26.  
  27. Langley's book is available from Vegetarian Times 'book shelf'
  28. in the US and Canada.
  29.  
  30. David Jordan                            djordan@spartan.ac.brocku.ca 
  31. -- 
  32. David Jordan                               djordan@spartan.ac.BrockU.ca
  33.